Az egyik legnépszerűbb koreai saláta - sárgarépa koreai. Ő készítette sárgarépa, napraforgó olaj és a fokhagymát. Szakács az étel otthon a nagyon egyszerű, különösen azért, mert ez a saláta tökéletesen együtt hal-és húsételek, különösen - fűszeres barbecue.
Koreai sárgarépa otthon uborkával
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 kg
- Uborka - 1 db.
- Hagyma - 3 fej
- Fokhagyma - 3 db.
- Petrezselyem - ízlés szerint
- Seasoning - ízlés szerint
- Ecet (Apple) - 1 evőkanál
Elkészítés:
- Növényi héja, megmossuk, lereszeljük a hosszú reszelő, hozzá az ecetet.
- Fokhagyma présel chesnokodavylke, adjuk hozzá a sárgarépát és a hozzá ugyanahhoz a fűszerekkel.
- Hagyma héja és vágjuk vékony fél-gyűrűk, akkor meg kell megpirítjuk egy serpenyőben, amíg nem válik aranybarna.
- Bár mindkét főzni hagyma, uborka is dörzsölje egy hosszú reszelő, adjuk hozzá a sárgarépát, és keverjük össze.
- Miután a hagyma kész, meg kell hozzá más zöldségeket, és hagyjuk 3 órás kezelést.
Koreai sárgarépa korianderrel
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 5.
- Fokhagyma - 3 gerezd
- Hagyma - 2 kis fej
- Fekete és piros paprika, szójaszósz, koriander, só - ízlés szerint
- Növényi olaj - 1 evőkanál
- Ecet - 1 evőkanál
Elkészítés:
- Root kell lereszeljük egy hosszú, vagy egy speciális reszelő, majd nyomást.
- Akkor meg kell fordítani a tésztaszűrő, és 2-szer alacsonyabb, forrásban lévő vízben, de nem több, mint 2 másodpercig.
- Meg kell várni, amíg a víz elvezetését, és a maradék tömeg, meg kell jelennie egy tálba.
- A pan kell önteni növényi olaj, tedd rá előre vágott hagymát és pirítsuk aranybarnára a színek megjelenése, majd lefordítani egy tálba.
- Miután étolaj kell hozzá ecetet, mindkét fajta bors, koriander, só, szójaszósz ízlés szerint.
- Akkor kell készülniük arra, öntsünk növényi olaj a zöldséget és a hagymát és az összes alaposan.
- Saláta kell tenni, hűvös, sötét helyen éjszaka, így kiszivárgott.
Főzni koreai sárgarépa korianderrel?
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 1 kg
- Koriander - 3 óra. L.
- Hagyma - 1 gerezd
- Fokhagyma (szegfűszeg) - 6 db.
- Fekete bors - 1/2 teáskanál
- Ecet (6%) - 30 g
- Pirospaprika - 1/3 tk
- Étolaj - 100 ml
- Só, cukor - 1 tk
Elkészítés:
- Egy durva reszelő lereszeljük a zöldségeket, hozzáadjuk a cukrot és a sót, keverjük össze mindent alaposan, és hagyjuk állni 20 percig.
- Ha hozzáadjuk a ugyanazt a két típusú bors, ismét elviselni 10 percig, és keverjük jól.
- Öntsük az ecetet, és hagyjuk állni 20 percig, folyamatos kevergetés mellett.
- 2-3 teáskanál zúzott koriander magot kell sütni, és adjunk növényi és borssal.
- 10 perc után el kell vágni a hagymát, és megsütjük napraforgóolaj. Hagyma hozzá a keverékhez nem szükséges, és csak töltsd meg forró olajban.
- Finomra vágjuk, a fokhagymát és a hozzá vissza várni néhány órát, és minden - saláta kész!
Koreai sárgarépa csípős paprika
Hozzávalók:
1 sárgarépa - 1 kg
2 fokhagyma - 3 gerezd
3 piros erős paprika - 1 tk
4 szójaszósz - 1 teáskanál
5. növényi olaj - 150 ml
6 só - 1 teáskanál
7 ecet - 1 st.l
8 cukor - 2 óra. L.
Elkészítés:
- Sárgarépa őrölni szakosított reszelő, adjunk hozzá szójaszósz, ecet és cukor, jól keverjük össze.
- Warm up olajat egy serpenyőben.
- Ahhoz, hogy egy egyszerű csésze és tedd bele apróra vágott fokhagymát, borsot, és öntsük az összes 1 tk forró vizet. Hogy távolítsa el a keserűség, majd adjunk hozzá 2 teáskanál ott forró növényi olaj.
- Content csésze zöldség mix, és öntsük vissza növényi olaj, hogy eltolja a keveréket egy edénybe, fedjük le és hagyjuk egy sötét, hűvös helyen néhány órán keresztül.
Házilag eltett koreai Morkov
Amellett, hogy a répát lehet főzni koreai ételek, mint a napi vagy nyaralni, még mindig lehetséges, hogy felkészüljünk a jövőre a tél!
Hozzávalók:
1 sárgarépa - 4 kg
2 paradicsom - 3 kg
3 fokhagyma - 3 fej
4 hagyma - 1 kg
5 csípős paprika - ízlés szerint
6 fűszerek (különösen a koreai sárgarépa) - 2 db.
7 70% -os ecet - 2 evőkanál. l.
8 só, cukor - 3 evőkanál
Olaj 9-0, 5 liter
Elkészítés:
- Sárgarépa lereszeljük.
- Hagyma apróra vágjuk (félkör).
- Paradicsom léptessen egy húsdaráló.
- Aztán csatlakozni, majd kevergetve forraljuk fel a tűz.
- Add áthaladt a sajtó fokhagyma, csípős paprika, cukor, só, fűszerek és étolaj összes alaposan.
- Forraljuk 20 percig.
- Ezután hozzáadjuk az ecetet, forraljuk 10 percig and roll a sterilizált üvegekbe.
- Hagyja a salátát nagyjából 7,8 literes üvegekbe.
Főzni koreai sárgarépa paprikás?
Receptek ez az étel nagyon, és minden nő hozzájárul így. Sárgarépa lehet kapni a különböző ízű és édes.
Hozzávalók:
- Sárgarépa - 500 g
- Hagyma - 0, 5 kg
- Fokhagyma - 4 gerezd
- Akut enyhe chili és piros paprika (paprika) - 1 tk
- 9% -os ecet - 1-2 evőkanál. l.
- Növényi olaj - 6. l.
- Só - 1 tk. L.
Elkészítés:
- Root Wash, héja, és dörzsölje meg egy különleges reszel.
- Melegítsük elő a serpenyőben étolajat, és hozzáadjuk a paprikát.
- Egy perc múlva, adjuk hozzá az olajat ott apróra vágott hagymát és pirítsuk aranybarnára sütjük.
- Új reszelt sárgarépát cukrot és a sót.
- Fokhagyma kell tisztítani és zúzott, majd adjuk hozzá a sárgarépát.
- Add, hogy ugyanaz a paprika, ecet, keverjük össze mindent, és tegye félre 10 percig.
- Az olajtól a hagymát, nevezetesen az olaj kihűlni, és adjunk a keverékhez.
- Minden jó mix műszakban egy zománcozott vagy üveg edénybe, és helyezzenek el egy sötét, hűvös helyen 12 órán át kezelésre.
Készítsünk koreai sárgarépa otthon nagyon egyszerű és kevésbé költséges. Fűszerek hozzáadhat bármilyen - az ízlése, és tálaljuk salátával lehet bármilyen ételek!