Termékek: - 3 csésze liszt dvohsothramovu - Sütőpor - 1 tk. L. - Egg (sárgája + 1) - 1 db. - Margarin a sütés vagy olaj - 100g - 80 g savanyú tej (joghurt) - Növényi olaj - 50g - Enyhe reszelt sajt - 1 csésze - Gyógynövények (kapor, petrezselyem, koriander) - Szezámmag a díszítéshez
Elkészítés: A pre-átszitált lisztet és a sütőport egy tálba öntjük, hogy egy lyuk a közepén, és megtöri a tojás, adja hozzá a lágy margarin, joghurt vagy kefir és növényi olaj. Alaposan keverjük össze, és óvatosan gyúrjuk a tésztát úgy, hogy puha marad, de nem a kezén. Tegyük félre egy csésze tésztát pihenni 30 percig, amely nedves törülközőt. Reszelt sajttal kevert gyógynövények kell vágni (zöld választani, ízlés szerint, de megy a legjobban kapor). Tészta tekercs kalács kerülnek a közepén a töltelék, és zárja a kört. Pite zsír sárgáját, megszórjuk szezámmaggal (ha nincs szezámmag, mák magvak lehet helyettesíteni), és tegye a sütőbe 180 0 C-on 20 percig. Kész sütemények lehet enni tea, és az első tanfolyamok. Jó étvágyat!
Fánk - egészen hétköznapi és a hagyományos étel a mongol és kaukázusi népek. Azonban ez a népszerű sok ínyencek, nemzetiségre való tekintet nélkül. Cheburek - a pite, sült növényi olajban, amíg ropogós és töltött hús vagy.
Fánk töltött marha- és sertéshús nyak
Mert ez a recept gyúrni a tésztát friss nedrozhzhevoe. Fry pasties a sok zsírt vagy olajat. Kitöltésében hagyományosan hogy egy kövér bárányt, de azt javasoljuk, hogy próbálja vegyes darált sertés- és marhahús nyakát. Szükséges összetevők:
búza - 500-550 g
tojás - 1 db
Tarja - 400g
Bélszín - 300g
növényi olaj - 200 ml
hagyma - 100g
Marhahúsleves - 150 ml
vodka - 20 ml
joghurt - 150 ml
zöldhagyma - 15 g
koriander - 10 g
őrölt fekete bors - 1/3 teáskanál
só - 3/4 h. l.
Dill - 10 g
Előkészítés
Egy közepes serpenyőbe öntsünk 300 ml vizet, és hogy még a forraljuk. Vízben, sózzuk, növényi olaj.
Aztán elaludni 120g liszt és főzzük, amíg a homogenitás, folyamatos keverés közben tömeget. Az edényt levesszük a tűzről, és add kihűlni.
A hűtött liszt keveréke hozzá vodkát, és megtöri egy tojást. Sok keverjük újra.
Fokozatosan hozzáadjuk a megmaradt lisztet, összegyúrjuk a tésztát, puha műanyagból készült, amely nem a kezén. Ha ez megtörténik, meg kell hozzá egy kis lisztet.
Főtt tésztát fedjük le fedővel vagy műanyag csomagolást, és így állni egy órát. Fél órával később újra hajtsa a tésztát. Elkészített tésztát tárolható hűtőszekrényben egy nap, és mielőtt a pull és adja meleg
szobahőmérsékletre.
Marha- és sertéshús nyakon vágott, és a kapott darab darálják. Földre borított polietilén vagy fóliával tükrözi egy kalapácsot, vagy sodrófa a hús.
Őrölni a hagymát, keverjük össze sóval és borssal. Adjuk hozzá a tölteléket.
Azonban az így kapott tölteléket hozzá apróra vágott kaporral és petrezselyemmel. Miután felöntjük darált marhahús levest és a joghurt.
A tésztát elterjedt egy felületen lisztbe. Osszuk kis golyókat.
Minden labdát kibontakozni egy kört. Félkör vízkenésű és kenni terjedését elkészített töltött forgalmazza tagolt szélétől 15 cm.
Cheburek felét teszik ki, és megnyomta szélén. Szélén egy kést vagy villát alakú, okozhat hagyományos minta, bár sok elboldogulnak a nélkül is.
Egy nagy serpenyőben melegítsük az olajat, megpirítjuk pasties mindkét oldalán közepes lángon 2-3 percig.
Finom sütemények kész! Fánk is, hogy az asztalra, és lédús recept Chebureki a barátoknak.
Fánk burgonyával és sajttal
Annak ellenére, hogy a népszerűsége a klasszikus recept, amely mint tedd a hús töltés, kényeztesse magát, és az otthoni Chebureki ízletes burgonya és sajt. Szükséges összetevők: A tésztához
liszt - 800-900 gramm
joghurt - 300 g
vaj - 100g
tejföl - 2 evőkanál. l.
tojás - 2 db
só - 05 h. l.
A töltelékhez:
Burgonya - 1 kg
sajt - 150g
vaj - 1 óra. l.
kapor, só, bors - ízlés szerint
Előkészítés Hámozott burgonyát forraljuk, csatorna, obsushuyemo. Forró burgonyapüré, és elalszom hozzá reszelt sajtot és apróra vágott kaporral. Adjuk hozzá a vajat, sót és a borsot. Összegyúrjuk a tésztát vastag eleme. Osszuk darab 45-50 h, rozkachuyemo, tedd töltelék formájában shuttle zaschypuyemo és megsütjük nagyon forró napraforgóolaj mindkét oldalon, mint rendesen pasties. Ready pasties burgonyával és sajttal tálaljuk hideg és meleg.
A minden évszakban, különösen télen, nagyon hasznos vitamin saláta zöldség, többek között a sárgarépa. Kínálunk finom receptek saláta sárgarépa.
Sárgarépa saláta sajttal és fokhagymás
Hozzávalók ? 1 csésze sárgarépa, lereszeljük, ? 1 csésze reszelt sajt ? 1-2 gerezd fokhagyma, ? só, tejföl vagy majonéz ízlés szerint. Előkészítés 1. lereszeljük a sárgarépát. 2. lereszeljük a sajtot. 3. Grind a fokhagymát. 4. Keverjük össze mindent, sózzuk ízlés szerint tejföllel (vagy majonéz, majd sóval kell vennie legalább).
Sárgarépa saláta fokhagymás
Hozzávalók: ? 1/2 kg sárgarépa, ? 2 gerezd fokhagyma, ? 1/2 csésze majonéz. Előkészítés 1. lereszeljük a nyers sárgarépát és a fokhagymát. 2. majonéz és keverjük össze.
Saláta sárgarépa és alma torma
Hozzávalók ? 1 alma, ? 2 sárgarépa, ? Cukor, só és citromsav ízlés, ? kis gyökér a torma, tejföl. Előkészítés 1. Torma meghámozzuk, és lereszeljük, sózzuk, cukrot és a citromsavat ízlés (vagy 1-2 evőkanál. Evőkanál torma kész). 2. Törölje almát a bőrt és a vetőmag-dobozok, lereszeljük. 3. Clear sárgarépát lereszeljük. 4. Minden mix, tejföllel.
Sajt golyó - a recept, hogy nagy segítség, hogy megbirkózzon a hulladék sajt nem az első feltétel, amely már töltött néhány napig hűtőszekrényben, és ez tiszta, valahogy senki sem akar. De ha főzni ezzel a sajt sajt labdák - mindenki uplitaty mindkét arcát. Természetesen, sajt golyók nem feltétlenül elő polezhavsheho sajt. Természetesen a legfinomabb étel ki, ha az összetevők kizárólag friss, ízletes ételek. Kedvenc helyén lesz az Ön számára hasznos tippeket ma sajt golyók recept, hogyan kell főzni ez az étel. Sajt labdák recept
Szükséged lesz: • Bold sajt (300 gramm); • Cukor (6 evőkanál); • Egy tojást; • szódabikarbóna (egy kicsit kevesebb, mint fél teáskanál); • Proseyannaya búzaliszt (fél csésze); • Növényi olaj a sütéshez A sorozat a készítmény 1. lépés
Dörzsölje át egy szitán sajtot tovább a sajt golyó ki szelíd és kellemes szerkezetét. 2. lépés
Egy külön tálban, a cefre a tojást és a cukrot. Egy kellemes íze, illata, akkor adjunk hozzá egy zacskó vaníliás cukor, de nem mindenkinek. Egg-cukor keveréket adjuk hozzá a sajtot. 3. lépés
Hozzáadni sajtot átszitált lisztet és a szódabikarbónát. Ennek hiányában a szóda nagyon is lehetséges, hogy helyettesítse a sütőport tésztát. 4. lépés
A tésztát kell gyúrni alaposan. Ne feledd, ha nedves sajtot, akkor talán még egy kis lisztet gyúró. Végül, a keverés után akkor kap egy homogén tésztát, hogy nem ragad a kezébe. Takarjuk le a tésztát konyharuhával, és pihentessük 20 percig. Közben, amíg a tészta pihen, akkor mehet a dolgát, például, hogy megmentse a hajhullás. Tudjon meg többet az összes okot, hogy hatott kedvezőtlenül a hajad, és módszereket az üdvösségre. 5. lépés
A vizsgálati vak hosszúkás roll. Egy éles késsel vágott roll azonos méretű kis párna. Mivel minden gyöngy párnák kezét letöltés - betakarítás sajt labdák. 6. lépés
Forraljuk fel az olajat egy mély edényt. A tűz kell közepes a labdát, és nem égett egyenletesen propeklysya. A dob fel a vajat egy kis számú golyó és kisütjük. Ready sajt golyó hozott egy szitán vagy papírtörlővel egy pohár olaj maradékokat. Sajt labdák általában szolgált meghintjük porcukorral. Jó étvágyat!
