és várják a vendégeket, de hubytesya veszteséges mit főzzön? Vagy talán csak szeretné meglepni szeretteit valami finom és eredeti? Ezután bemutatjuk Önnek a csodálatos élvezet - nyárs a gombával, sajttal a tésztát.
Recept nagyon egyszerű, és ami a legfontosabb, nem veszi meg sok időt. Hogy előkészítse a gombát remekmű lesz szüksége:
Gombák (500 g);
Kemény sajtok (150 g);
1 tojás;
Só;
Leveles tészta (500 g);
Növényi olaj;
Fekete bors;
A hosszú, fából készült nyársat.
Elkészítés: Nos pirított gombával teljesen növényi olaj. Hozzáadjuk a fűszereket ízlés szerint. Sajt kell vágni az azonos méretű kockákra. Vékonyra roll a tésztát, és vágjuk csíkokra (körülbelül két hüvelyk széles, és hossza 25-30 cm). Nanizhite gombát nyárson, váltakozó sajttal. Kapott pakolás kebab vágott szalagokat. Tojásfehérje és kenetet őket tetején tésztát aranybarna, akkor megszórjuk szezám vele. Send a sütőben 15 percig. Főtt étel tedd egy tányérra, és díszítsük gyógynövények. Minden zseniális egyszerű.
Ez a furcsa jeges és frissítő levest találkoztam, és beleszeretett, hogy Törökországban. Sok nemzet hasonló receptet, de szeretem ezt.
Uborka, 2-3 egység, Retek 2-3 db, Kefir 15 l Gerezd fokhagyma 2, Gyógynövények, só ízlés szerint Lesz nagyon egyszerű és gyors. Uborka és retek dörzsölje egy reszelő, petrezselyem finomra ostor, keverjük össze a mély víztározók és a sót. Ezután adjuk hozzá a joghurtot reszelt fokhagymát. (Törökországban, az a termék használata, az úgynevezett joghurt - ez kevés tejföllel mi - és vízzel hígítjuk. Megvan a legmegfelelőbb cseréje még mindig joghurtot). Csatlakoztatása után a két rész. Leves lehûtve doboz jég. A nyári melegben - csak egy ünnep!
Squash - termék hasznos, ízletes, és bizonyos évszakokban ez sokkal. Normál pörkölt, palacsinta és roundels fokhagymás sült liszt - nagyon finom. De ez még nem minden, amit a kocsmában. Kínálunk eredeti és ízletes recept squash tekercs sajttal.
Hozzávalók:
Cukkini - 2 db.;
bors;
paradicsom - 2 db.;
sajt -300 g;
tejföl - 200 g;
Fokhagyma - 1 gerezd;
kapor, só és bors.
Elkészítés:
Kezdeni cukkinit vágjuk vékony szeletekre, és öntsünk forró vizet, sózzuk, borsozzuk, és hagyjuk tizenöt perc alatt a lemezt puha volt, és könnyen skruchuvalysya.
Nézzük kitöltésével. Sajt kell dörzsölni egy nagy reszelő, és egy kicsivel több mint a fele, adjunk hozzá apróra vágott kaprot, fűszerek és egy-két evőkanál tejföllel.
Vágjuk a paprikát csíkokra és a paradicsom.
Most minden darab cukkini csomagolva teáskanál sajtos és öntetek egy szelet paradicsomot és a paprikát.
Az így kapott tekercseket elég szűk terjedt kenyérformát.
Facsart gerezd fokhagyma a krémsajtkeverék a többiekkel. Ez a szósz "töltse meg az étkezést, és küldje el a 30. percig a sütőben.
Jó étvágyat!
Krém torta - ízletes és egészséges. A értékelem azokat, akik nem különösebben kedveli a cukkini.
Hozzávalók:
2 fiatal cukkini (kb 1 kg)
4 tojás
1 csésze liszt
só, bors
1/2 csésze majonéz
2-3 gerezd fokhagyma
4 paradicsom
kapor, petrezselyem, zöldhagyma.
Módszer: Cukkini lereszeljük, ha a fiatalok a vékony a bőr, akkor nem tiszta. Finoman nyomja meg a kapott masszát, hogy megszabaduljon a felesleges folyadékot. Add a tojás, liszt, só, bors ízlés szerint. Minden gondosan keverjük össze a tésztát, hogy jöjjön, mint a palacsinta. Süssük előmelegített cukkini palacsinta olajteknő, ömlött egy kicsit több tésztát (2-3 evőkanál. Kanál dia) és rozrivnyuyuchy egész kerülete a serpenyőben egy kanál. Hogy rohadt egyszerű, hogy adja át, nem rohan, meg kell zarum'yanytsya alján is. Miután minden palacsinta készen állnak, meg kell adni nekik egy kicsit hűvös. Ezután minden palacsinta zsír majonéz kevert zúzott fokhagymával és gyógynövények, gondoskodjon szeletelt sovány szeletelt paradicsomot. Minden ezt követő réteg végezze el ugyanazt a módon. Díszíteni a torta tetején paradicsom és gyógynövények. Ha egy táblázat vágni, mint egy normális torta részeket.
Elkészítéséhez Lecsó van szükségünk: Érett paradicsom - 6 kg Az édes paprika - 2 kg Gerezd fokhagyma -14 Növényi olaj - 1 csésze Cukor - 2stakana Salt - 2 evőkanál Zöldség mosni, távolítsa el a száron, a paprika távolítsuk el a magvakat. Kockákra vágott. Helyezi széles alacsony serpenyőben, adjuk hozzá a vajat, a cukrot és a sót, és kis lángon főzzük 1 óra. Amikor Lecsó készen áll, bontásához egy tiszta, leforrázott forró vízzel üvegek, ukuporyvaem, zakutuyemo és hagyjuk, amíg hideg. Hűtött bankok tedd a hűtőbe. Télen, mint a nappali kívánatossá vált.
Sajt golyó "Raffaello" - ízletes és fűszeres táplálékot, hogy lehet tenni a sietős ha váratlan vendég látogat. Azonban az ünnepi asztalra túl tökéletes.
Hozzávalók: 3-4 tojást 400 g szilárd, és olvasztott sajttal 3-4 gerezd fokhagyma Bank of fekete olajbogyó Majonéz Elkészítés: Ez a sós alakú candy "Raffaello", és ez kiérdemelte a nevét. Először győződjön meg sós, főtt tojás, sajt és dörzsölte, aprítsuk fel a fokhagymát és a szezon mindent majonézzel. Ha a olajbogyóval gödrök megkérjük, hogy távolítsa el a csont. Tól előételek letöltés kis golyókat, forgalomba közepén mindegyik olyvtsi. Akkor megszórjuk sajttal vagy tojással, reszelt egy finom reszelő szimulálni kókusz. Ossza kapott "candy" a saláta és akkor hoz az asztalra.
Vegyes zöldség, sült gombával - könnyű, finom és nagyon egészséges étel, amely az úton van a nyaralás asztalra, és a szokásos családi vacsora.
Hozzávalók: Spárga - 100g Padlizsán - 1 db Burgonya - 200 g Nameko 200 g Paradicsom - 3 db Növényi olaj - 100 ml Tejföl - 150g Só, bors ízlés szerint Díszíteni: Koktélparadicsommal Olívabogyó Petrezselyem Elkészítés: 1. Először is készítsen gombát. Meg kell rendezni, tiszta és alaposan mossa ki. Majd főzzük sós vízben körülbelül húsz percig, majd alaposan öblítse le, és dobja a szűrőedény. Amikor kifolyni a vizet, gombát kell sütni fűtött pan 7-10 percig. 2. Mossa meg a zöldségeket. Burgonya szeletekre vágjuk, padlizsán és a paradicsom nagy darabokra. Ez enyhén sült növényi olaj. 3. szakács babot forrásban lévő vízben két-három percig. 4. Minden gyümölcs és zöldség a jelenlegi formájában, sózzuk, borsozzuk és öntsük a tejföllel. 5. Forma Tedd előmelegített kétszáz fokos sütőbe, és süssük 20-25 percig. 6. Az étel lehet díszített koktél paradicsom, olajbogyó és a petrezselymet. Hasznos tanácsok: - Töltse vastagabb lesz, ha ütni krém tojás; - Amellett, hogy zöldséget, akkor add karfiol, paprika és a cukkini.
Elkészítéséhez ezeket a finom, illatos sütemények, szükségünk van egy kis időre, és minimum termék:
- Pita; - 400-500 gramm gyógynövények (kapor, hagyma, koriander, bazsalikom - 2 zöldek elegendő); - 300 gramm sajt (bármilyen szilárd vagy sajt); - Növényi olaj. Apróra vágjuk a petrezselymet, lereszeljük reszelt, és hozzátette, hogy a zöld (akkor is hozzá pár klassz főtt tojás). Szezon töltelék a pitét jövőben az olaj. Pita kenyér vágva azonos rétegek, a közepén minden fel tölteléket, és zárja le a borítékot. Az így kapott sütemény sült egy serpenyőben 2-3 percig, amíg aranybarna. Először is, hogy egy varrás le sütemények. Melegen tálaljuk sütemények tejföllel.
Főzés ez az étel elviszi egy kicsit ideje, de ez Lepje meg vendégeit eredeti ízét. Hozzávalók:
vékony pita - 1 csomag;
Sajt - 300 g;
Sárgarépa - 3-4 db.;
Fokhagyma - minél több, pikantnishe edény;
tejföl - 400 g;
sót és a fűszereket ízlés szerint;
növényi olaj 1 evőkanál. kanál;
zöldek, az olajbogyó a díszítéshez.
Elkészítés:
Sárgarépa Wash, héja héja, majd finomra vágjuk a durva reszelő. Share on előmelegített serpenyőben olajat, és röviden lassú tűzön főzzük mint hogy ez puha.
Sajt grind egy durva reszelő.
Kösse sárgarépát és a sajt, hozzá tejfölt.
Fokhagyma tiszta, nyomja be a kapott maszk után chasnykodavku.
Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
Az így kapott tömeges elterjedése a tányérok és lavash a bérek kifizetése. Minden egyes tekercs darabokra vágni.
Megszórjuk gyógynövények és díszítse olajbogyó.
Tippek:
Tejföl jobb választani zsírtartalma nem kevesebb, mint 30 százalék.
Vegye sajtokhoz, mint Poshekhonsky, orosz, Gouda.
Tejföllel, ha szükséges cserélje majonézt.
Ez az étel is lehet enni a hő formájában, vagy elé szolgálja egy pár órát a hűtőben. Jó étvágyat!
