Saláta nagyon alacsony kalóriatartalmú, mégis hihetetlenül hasznos termék. Ez tartalmaz egy gazdag ásványi anyagokban és vitaminokban. Sok fajta: jéghegy, rukkola, raddykyu, zsázsa, Lollo rosso, stb A színe lehet halványzöld, sötétzöld, sőt bordó. Saláta fejes saláta a szokatlan és illatos. Még csak nem is töltse ki és borssal és kevés sóval.
Recept saláta lap
Nagyon egyszerű és finom saláta kiegészíti minden hús vagy halétel. Készüljön a család és vitamint adnak energiát és életerőt egész nap!
Szükséges összetevők:
-1 Csokor saláta
Tojás - 2 db
Dill - 1/2 csokor
hagyma - 05
cukor, só, őrölt bors
tejföl
ecet
Módszer:
Először is meg kell, hogy savanyú hagymával. Ehhez vágjuk vékony csíkokra, adjuk hozzá egy tálba, megszórjuk 1 tk. L. cukor és öntsünk egy kis mennyiségű ecet. Hagyjuk állni 15 percig. Azután, hogy a hagymát. Öblítővizének vízre van szükség.
Öblítse le édeskömény és prytrusit vízüveghez. Apróra vágjuk.
Forraljuk keményre főtt tojás, hűtsük le hideg vízzel, és kockákra vágva (nem túl kicsi!).
Mossuk saláta és Tear kezét darab közepes méretű.
Keverje össze a hozzávalókat, só, bors és ízlés szerint tejföllel. A legjobb krém választani nem túl zsíros.
Szolgálja, és élvezze a friss ízét!
Tanács
Több ajánlást saláták saláta,
saláta jól megy a tenger gyümölcsei. Akár azt is használja a rák botokat. Spread majonéz vagy saláta levél tartármártás, csomagoljuk be egy rák kibír. Szóval nagyon illatos és ízletes;
káposzta saláta hozzáadása előtt egy edénybe, meg kell, hogy vágja le a gyökerek és a levelek a parse. Ügyeljen arra, hogy távolítsa el megsárgult levelek és korhadt;
leveleket kell mosni hideg vízben, majd ők lesznek az erős és éles;
Ellenőrizze a levélnyeleken, lehet, hogy a rovarok és a földet;
a legjobb, ha száraz leveleket egy tésztaszűrő vagy szűrőt. El lehet távolítani a felesleges nedvességet a papír szalvéta, vagy törölköző;
Ha vágni a leveleket egy késsel, hogy legyen nagyon keskeny levelek, amelyek nem habozott;
zöld elhalványul gyorsan, így rendben kell lennie;
fontolja meg kiválasztásakor a zöld jövő íze ételeket. Saláták különböző, fűszeres, keserű, édes, ropogós, stb Válassza ki a legmegfelelőbb az Ön íze és színe;
ízletes össze zöldek mustáros öntettel. Keverjük össze a mustárt, növényi olaj, citromlé, petrezselyem, szósz el nem készül. Szintén eredeti, pikáns használata méz, olívaolaj és a bor ecet;
étel is elkészíthető nemcsak alapuló friss zöldségek. Szóval nagyon illatos és ízletes, ha hozzá párolt kenyeret és a fokhagymát. Pre potushkuyte elég fokhagymát egy serpenyőben olíva olajban 30-40 percig, majd obsushit a felesleges olajat. A podrumyanim friss kenyér kenyérpirító és kiterítette a villáját zúzott fokhagymát. Fektesse a levelek egy tányérra, tedd be minden egyes darab kenyeret, és fedjük le mártással. Mivel a mártást lehet készíteni smetannuyu vagy mustáros öntettel;
dió nagyon jövedelmező hangsúlyozni ízek és fűszerek. Fry diót egy serpenyőben, és keverjük össze levelek. Szezon olívaolajjal és balzsamecettel.
Készítsünk ízletes és egészséges ételeket minden nap!
Fish nyílt tűzön - a legegyszerűbb étrend és naydrevneyshee étkezés a Földön. Nincs szükség van kivételes kulináris képességek főzni egy alacsony kalóriatartalmú, és bыstrousvoyaemыy ebéd vagy vacsora. A hal maga is olcsó, kivéve tetemek a tűz nem kell drága termékeket, és keresse fűszerek, néhány zöldséget a grill, amely főz halat és fólia, ha azt akarjuk, hogy a hal a saját levében. Meg kell a pácolt hal a tüzet? Lágy és jól pácolt húst grillező, időt és ügyességi halászni csak kell egy kis türelem, hogy tisztítsa meg a holttestét mérlegek és ügyességi hígító nyílt láng. Pácoljuk hal barbecue tud valaki csinálni a Carcass a máglyán, nem készített, nevezetesen a hús puha és hajlékony. Avid halász soha nem használja fűszereket más, mint a só és a bors, sütni halat a tüzet. Ők csomagoljuk fóliába, néhány sikerül vakolat hasított agyag, süssük 15 percig., És egészséges élelmiszerek megy, táplálkozási és ízletes. Halakkal volt pahuchishe a előbevonatként folyékony füst - árnyalat íze biztosítja Önnek. Receptek pác hal
Pác készült, hogy fokozza az ízét, hogy elindult, vagy fordítva. A pácolt hal nyárson alapja lehet a sör, fehérbor, balzsamos és ecet, joghurt, gyümölcslé, hozzáadott citrus és a fokhagymát pác lehet főzni fűszerekkel és szárított gyógynövények, a saját levében halat.
Hal marynuyetsya fél órán. A legegyszerűbb módja - só és szitálás citromlé hasított, lime és a grapefruit és tartalma kiterjed polietilén, hogy a kívánt hatás eléréséhez, hogy rybtsi szivárgás. Egyszerűen és gyorsan így mindenféle marinált lazac.
Lazac Javasoljuk előre átitatott fehérbor, száraz, hozzátéve, a pác kevés sóval és piros csípős paprika és a fokhagyma és a szárított fűszereket.
Zsíros általában áztatott erjesztett tej pác azzal a kiegészítéssel, curry mártással, ecet vagy szójaszósz.
Nagy fajta hal, mint a tonhal, áztatott olívaolaj keverékével citromlé, hozzátéve, bazsalikommal és borssal.
Ebben nagyon sok nagy hal csontjait, korábban eltávolított, és azonos hasított pácolt kész megoldás jobb, ha azok teljes mértékben lesznek a rajtrácson barbecue - ezért a hal nem lesz dryish. Bármilyen fajta, amely kész a nyílt tűzön, akkor öntsük a pác fenti Carcass nem égett. A hal a grill Pác hal kebab tehető az alábbiak szerint: 2 közepes méretű tetemek kell 3. l. olívaolaj, só-bors. Első halat sóval és borssal, hagyjuk ázni saját levében 30 percig, majd a tetemet vágják darabokra, és felfűzve őket nyárson, tedd a nyílt tűzön. Amikor a főzés megszórva olívaolaj, hal kebab volt lédús és száraz. Jó étvágyat!
Vagdalt hús - nem csak kényelmes, de nagyon finom. Lehetőség van, hogy készítsen széles különböző ételeket. És ezek közül melyik ízletes ételek?
Miről van szó?
Vagdalt hús - a darált húst. Hús podribnyuvatysya különböző módon, úgy, hogy a töltelék eltérő lehet. A szokásos töltelék homogén sűrű tömeg, a darált húst és az apróra vágott bele sok más, mint a húsdarabok.
Darált hogy szinte minden hús: sertés, nyúl, bárány, marha és így tovább. Szintén főzéshez használt baromfihús (általában csirke vagy pulyka). Ezenkívül, a kereskedelemben kapható hal és még zöldségek félkész.
Hogyan válasszunk?
Mit kell keresni, amikor kiválasztják töltelék? Íme a főbb pontok:
Összetételét. Figyelmesen olvassa el azt. Ha a készítmény bármely mesterséges adalékanyagokat, a termék nem a minőség. Ideális esetben a tölteléket kell állnia teljes egészében a hús. Egyes gyártók hozzá a szója, de részesedése összesen nem haladhatja meg a 10% -ot.
Csomagolás. A legjobb megoldás - átlátszó csomagolás, mert könnyen hogy értékelje a megjelenése darált húst.
Jelölés. Határozottan kell a csomagoláson, és tartalmazza az összes fontos információ a termékről, a gyártás, a kifejezés és a tárolás körülményeit, raktár, címe és elérhetősége a gyártó, és így tovább. Ha a címke hiányzik, akkor vajon.
Friss, hűtött darálják feltétlenül osztja juice. Meg kell piros és meglehetősen átlátszó. Túl erős fény vagy zavaros juice fog beszélni a gyenge minőségű a termék.
Gondosan vizsgálja meg a tölteléket. Ha a felület képződött matt fólia, azt jelzi, hogy nem friss húst. Szintén töltelék legyen külsőleg homogén.
Ha úgy dönt, hogy megvásárolja hűtött tölteléket súlyt, akkor fogd egy steril, egyszer használatos orvosi kesztyűk és kérje az eladó, hogy hadd értékelje tölteléket touch (akkor szabad megtenni). Súly kell homogén és puha. Nem merev zárványok nem lehet, azt fogja mondani, hogy használják a készítmény a csontok, az erek és az inakat.
Ha lehetséges, úgy a szaga darálják. Meg kell húst és diszkrét. Durva és rossz - nesvizhosti jel és a gyenge minőségű termékek.
Értékeld ezt a színt tölteléket. Ez a világos rózsaszín Burgundy (attól függően, hogy milyen hús használt termelés). Nem potemnin, könnyű zárványok és pattanások nem lehet. By the way, kézzelfogható és határozott ízű fűszer is kell védekezni. Talán, fűszerek gyártó vagy az eladó úgy döntött, hogy elfojtsa a szaga állott anyag.
Melyik a jobb?
Milyen darált jobb vásárolni? Oldja meg, csak akkor, mert minden attól függ, ízlése preferenciák. Például, darált bárányhús elég nagy, és a szag. Darált marhahús tűnhet egy kicsit száraz és kemény. Sertés vagdalt - nagyon szelíd, de elég kalóriát. Darált csirke vagy pulyka - a legegyszerűbb. Fish töltelék túl finom és egészséges, mint a zöldség.
Néhány szívesebben vásárolnak kombinált töltelékek, de amikor kiválasztásakor és elkészítésében is fontos megjegyezni néhány fontos pontot. Szóval, nem kombinálható húsok, semleges ízű és erős. Így például, nem vonható össze birka szinte üres. Akkor keverjük össze a csirkét és a sertéshús, sertés-és marhahús, csirke és a sertés és a nyúl és csirke.
Hogyan kell tárolni?
A lehűlt tölteléket tartani legfeljebb 12 óra a hűtőben. Fagyasztott darált hazugság a fagyasztóba hónapban és mélyhűtött darált hús tárolható körülbelül 3 hónapig. Felolvasztott darálják azonnal fel kell használni.
Mit főzzön?
Mit lehet tenni darált gyorsan? Itt van néhány egyszerű receptet.
Juicy hamburgerek
Ezek a hamburgerek hihetetlenül szaftos és nagyon finom. Az összetevők felsorolása a következő:
200 gramm darált sertéshús;
200 gramm marhahús;
200 gramm darált csirkemell;
2 fej vöröshagyma;
2 tojás;
300 gramm káposzta;
sót és a fűszereket ízlés szerint;
Növényi olaj a sütéshez;
zsemlemorzsa.
Módszer:
Először csatlakoztassa mindhárom tölteléket.
Most A hagymát meghámozzuk, és vágjuk semmilyen módon káposztával és darálják.
Föld csatlakoztassa káposztával, hagymával, hozzáadjuk a tojást, a sót és a fűszerek, minden jól keverjük össze.
Egy serpenyőben melegítsük az olajat.
Alkotják a pogácsákat, feltekerjük, zsemlemorzsa, és megsütjük mindkét oldalát barnára gusztusos megjelenése.
Kész.
Töltött vagdalt hús
Előkészíti finom zrazy tölteléket és a burgonya. Ehhez szükséged lesz:
Először, megtisztítjuk, felaprítjuk, turmixgép, vagy apróra vágjuk a hagymát. Add hozzá a darált húst sóval és fűszerekkel.
Kaprot apróra vágjuk, és hozzáadjuk a maradék hozzávalókat és keverjük össze mindent.
Tisztítsuk meg a burgonyát, megmossuk és forraljuk amíg meg nem puhul, majd összetörjük viszont.
Most meg egy tortát a darált hús közepén ez még egy kis krumplipüré. Alkotnak egy másik tortát, és csatlakoztassa az első, hogy a burgonya volt közöttük. Hasonlóképpen, végezze el a további késedelmi.
Vegyünk egy tepsibe, és kenjük alján az olaj.
Helyezze a serpenyőt minden zrazy, így elég távolság közöttük.
Küldd zrazy előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 40-60 percig.
Bytochky sajttal és gombával
A darált marhahús lehet főzni finom bytochky. Itt van, mit kell tennie:
500 gramm darált hús (használhatja keveréke csirke, marha és sertés);
300 gramm friss gomba;
100 gramm sajt;
1-2 tojás;
200 ml tejszín;
kapros;
fűszerek és só ízlés szerint;
növényi olaj.
Módszer:
Keverjük össze mindenféle hús, hozzáadjuk a tojást, fűszereket és a sót. Fűszerek használjon, használja az is tetszik a legjobban.
Most, hogy a sajt és vágjuk apró ék.
Re tölteléket adja hosszúkás (téglalap alakú sütemény) a közepén, és tesz egy szelet sajtot pakolás szélén. Fontos, hogy a sajt látta vagy akkor elolvad, és folyik ki sütés közben. Ugyanígy, és adja meg a többi bytochky majd azokat egy sütőlapra, (akkor jobb, ha a zsír a fenék).
Most élvezheti a főzés gombamártással. Mossa és szeleteljük gombát bármilyen kényelmes módon.
Egy serpenyőben melegítsük az olajat, megpirítjuk a gombát majdnem kész. Öntsük a tejszínt és hozzáadjuk az apróra vágott kaporral.
Még főzzük 5 percig.
Bytochky öntsük gombamártással.
Küldd pan kemencében melegítik 180-190 fok 50-60 percig.
Melegen tálaljuk bytochky. A legjobb az egészben, hogy kombinálják a köret a burgonya.
Válasszon töltelék jobb belőle, és főzni a legfinomabb ételeket!
