A hihetetlen íze lazac mondható sokáig, de jobb, hogy ez a fajta halat néhány étel, vagy önmagában, hogy teljes mértékben élvezzék a finom filét. Íze lazac nehéz csavart ki a főzés során, így bátran kísérletezni, és hozzá recepteket az ilyen típusú halat a különböző összetevők - fűszerek és ételízesítők, zöldségek és fűszernövények, különböző szószok. Különösen finom sült lazac származik zöldségek, amely megtartja a vitaminokat és ásványi anyagokat, és ideális fehérjeforrás, ásványi anyagok és az egészséges omega-3. Hogyan kell sütni lazac a sütőben fóliával, hogy feltölthetik a család minden tagja? Nagyon egyszerű és annak ellenére, hogy az egyszerűség ezt a receptet, étkezés jön csak az isteni és alkalmas nem csak a napi étkezést, hanem a vendégek fogadása. Hozzávalók: - 600 g friss lazac; - 1 nagy hagyma; - 1 sárgarépa; - 1 kis citrom; - 2 evőkanál olívaolaj; - Dill; - Só, bors. Módszer:
Lazac tisztítani a mérlegek és öblítsük le vízzel. Ha egy darab hal egészben, azt kell darabokra vágva körülbelül 3 cm vastag. Olívaolajjal, sóval és fűszerekkel, citromlével fele és a szósz - csak Keverje össze a hozzávalókat. Most meg kell zsírozni ezeket a halat mártással, és hagyja, amíg el nem szivárgott ki őket. Ekkor törölje a hagymát és a karikákra vágott, sárgarépát apró kockákra vágjuk, és a kockákat is megszólal. Megosztás a fólia. Használhatja más zöldségek a saját - a cukkini, brokkoli, karfiol, édes paprika. Fish, hogy ki és tedd a mártást zöldségeket. Above akkor öntsünk egy kicsit több szósszal, de ez nem volt túl sok, mert a folyamat előkészítése lazac juice és nevelik fel a zsírt, majd étel lesz nagyon merész. Volt egy fél citrom karikákra vágott, és tedd a halat. Megszórjuk kaporral és kapros gallyakból lehet megállapítani közvetlenül a citrom. Tekerjük a fóliatasakban és főzzük a sütőben 200 fokon kb 20 percig. 5 perc múlva meg tudja nyitni a fólia ki a halakra kapott egy szép aranybarnára. A hőmérséklet a sütőben is némileg csökkenhet. Ez is segít a száraz kissé felesleges zsírt. Fontos, ebben a szakaszban szárítsa halat.
Sült lazac a sütőben is, hogy az asztalra, mint egy külön edénybe vacsorára, mert ez az étel méltán tulajdonított diétát, de lehet köret - főtt rizs vagy krumplipüré. Tökéletesen alkalmas somzi sütött friss vagy párolt zöldség.
Pác grill sertéshús képes biztosítani lágyság, juiciness, ízét. Mielőtt főzni barbecue, meg kell vizsgálni az összetétele a pác, ideális húst. A recept pác grill sertés lehet váratlan. Amellett, hogy a szabványos termékek, amelyeket a leggyakrabban használt barbecue (majonéz, joghurt, bort vagy ecetet és hagyma), vannak mások. Például, over the counter pác grill sertés lehet főzni, növényi olaj, ecet, gyógynövények és a dijoni mustár. N pác alkalmazása jellemzi kuvasz, méz és a hagymát. Sok, talán váratlan, de lehet használni a pác és joghurt.
Receptek kebab pác sertés
Igen, sajt pác karbantartást joghurt fűszerek és gyógynövények (szegfűszeg, fokhagyma, fahéj, kardamom, kurkuma). Szerelmeseinek keleties illatokat pác grill sertés lehet főzni szójaszósz, kínai keveréke öt gyógynövények és a fokhagymát. Az akut pác vehet cayenne bors, joghurtot és a citromlevet. Hogy a hús puha volt, és jobban használják citrom pác. Ahhoz, hogy ez, meg kell, hogy az olívaolaj, a citromhéjat és a citromlevet, oregánó és friss mentával. A leggyakoribb pác sertés kebab áll egy csésze ecetet, egy pohár vizet, egy teáskanál só, fél teáskanál cukor, 4 fej hagyma és fűszerek (bors és frissen őrölt bors, babérlevél).
Pác barbecue sertés majonézzel
De barbecue pác recept majonéz. Meg kell venni 5 evőkanál majonéz, 4 hagyma, gyógynövény kapor, babérlevél, bors és fűszerek a főzés sertés. A recept pác barbecue sertés számára fontos finom és lágy húst. De ugyanilyen fontos tartják szabályok főzés pácolt húst. A pác használható alumínium edényeket, marynuemoe húst kell állni a hűtőben, nagy darab hús kell a páclében hosszabb, mint kicsi. A jobb impregnáló is vágjuk darabot többször egy villával. Emlékeznünk kell arra, hogy a sav mennyiségét és az olaj a pác volt azonos számú, vagy húst is kemény. De ha nehéz, meg kell adni a pác a barbecue sertéshús termékek megpuhuljon protein (kiwi, ananász vagy papaya), de ez a pác fér legfeljebb két órán keresztül. Jó étvágyat.
Videó recept pác grill sertés
Kell látni ezt a videót receptje, részletesen kifejtette elkészült a finom pác sertés barbecue.
Milyen jó főzők? És az a tény, hogy minden étel nagyon könnyű főzni (bár nem mindig gyors) - elkészíti a szükséges hozzávalókat betöltése őket egy serpenyőben, tedd egy időzítő - és nyugodtan felejtsd el a közelgő edényt, amíg nincs csengő időzítő. Ha azonban a folyamat a főzés minden étkezés multyvartsi nagyon egyszerű, a folyamat előkezelés összetevők átalakul egy meglehetősen hosszadalmas eljárás - annyi főzők "szeszélyes" konyhai edények! Ez különösen érvényes a főzés hal, különösen a lazac, a multyvartsi - ideje felkészülni az étel ne annyira, de a összetevők előállítása kell, különös figyelmet kapnak. Javasoljuk, hogy olvassa el lépésről lépésre recept.
Főzéshez lazac multyvartsi
Egy kis lazac Két evőkanál tejföl (jobb, hogy a termék kövérebb, mint a tejföl 15% zsír) Két evőkanál majonéz
Kétszáz gramm szilárd sós sajtot (nem ajánlott főzés Ez az étel edami sajt típusú vagy maasdama, nagyon puha - ez is jobb, hogy egy hétköznapi orosz Altáj vagy sajt) Fűszerek - só és frissen őrölt fekete bors
Főzni lazac multyvartsi?
Először is ki kell fejleszteniük összetevők - fish maga igényel sok törődést és figyelmet. Először is lazacot alaposan meg kell mosni folyó meleg vízzel távolítsa el skálák éles késsel, ismét vízzel leöblíteni, hogy elmossa a maradványai a mérlegek és vágjuk nagyobb darabokra.
Darab lazac bevont minden oldalról sóval és borssal. Jobb előre keverje össze a fűszereket, amíg homogén por - így könnyebb lesz promaschuvaty darab halat. Szósz főzés lazac multyvartsi jobb készülni előre - lerakása előtt a halat a serpenyőbe. Felkészülés a szósz nagyon egyszerű - csak meg kell keverni az azonos kapacitású tejföllel, majonézzel, óvatosan keverjük, amíg homogén tésztát. A belső felületét tartályok főzők olajkenését, hátradőlt darabokra, és megsütjük lazac - tizenöt perc szükséges húsok egy oldalon (főzők bele kell foglalni egy batch módban).
Sült hal szósszal öntsük a tejföllel és a majonézzel (ha azt szeretné, felveheti és fűszerek - mint például illatos szárított gyógynövények), készített multyvartsi szabadságot újabb harminc perc sütés. 10-15 perccel a sütés vége megszórjuk lazac majdnem kész, reszelt sajttal, és hagyjuk "elérni" hot multvarke. Őszintén reméljük, hogy a mi lépésről lépésre recept képpel segített megválaszolni a kérdést, hogyan kell főzni lazac multyvartsi. Szerző: Lily Romanov
Hogy közmondás azt mondja, hogy "sok ember - oly sok vélemény." És majdnem annyi receptek húsgombóc otthon - mert, és a nagy, ez az egyik legrégebbi és finom hagyományos orosz konyha, amely lehetővé teszi, hogy változik az összetétel és összetevők mennyisége. Ezért a különféle receptek otthon húsgombóc olyan nagyok - minden régióban Oroszország és a volt szovjet köztársaságok készíteni ez az étel másképp. Nálunk a legtöbb, hogy sem egy klasszikus recept otthon darált marhahús pogácsákat.
Hozzávalók főzés húsgombóc otthon
A fő összetevője a húsgombóc - a tölteléket, hogy is arra készülünk fel, de lehet kapni kész a szupermarketben. Ha úgy dönt, a második lehetőség, válassza ki a bolt neve "home" töltelék - keveréke marha- és sertéshús. Ha inkább otthon félig darált készített saját kezűleg otthon, akkor vegye készíteni ugyanolyan sovány marhahús, sertéshús. Elkészítéséhez húsgombóc, darált marhahús mellett, szükségünk van a következő összetevőket (egy font - hatszáz gramm darált): Egy közepes vöröshagyma Egy tojás Egy 100-150 gramm fehér kenyér vagy kenyér nélkül crust Fél csésze tej Öt-hét evőkanál lisztet költés (ez az összetevő lehet eltekinteni, ha szükséges) Két vagy három evőkanál vaj Két-három evőkanál növényi olaj a sütéshez húsgombóc Fűszerek - só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Hogyan készítsünk házi hamburgert?
A titok a különleges ízét húsgombóc otthon - egy kis fehér kenyeret. Keverjük össze a töltelék eltérő lehet, egyszerűen csak hozzá a daráló tud átnézni egy darab kenyeret, és felveheti elkészített töltött kenyér tejbe áztatott - az utóbbi esetben kész hamburgert jönnek még puha és szaftos. Ugyanez a trükk az otthoni főzés szelet hagymával és csatlakoztatott. A legtöbb háziasszony egyszerűen hozzá apróra vágott vagy görgetni egy húsdarálón hagymás tölteléket kész. De a klasszikus recept a zamatos húsgombóc otthon kicsit több Elkészítés: Először azt kell tisztázni a hagymát és vágjuk apróra egy késsel, majd megsütjük, amíg puha és aranybarna kialakulását a vajat, majd hozzáadjuk a darált húst.
Az utolsó szakaszban a felkészülés darált húsgombóc otthon - keverő összes hozzávalót, hozzá kell tenni, hogy a töltelék tejbe áztatott, vagy egy kiló kenyér, sült hagyma, tojássárgája, só, bors, alaposan keverjük össze peremishavshy befejeződött. Aztán darált formában pogácsákat, feltekerjük, a lisztet a költő és a pan növényi olajban megsütjük. Ha szeretné, hogy a haza hamburgert, amíg sütőben után sütőtálon barna pidrum'yanennya - ebben az esetben, félkész pogácsákat a sütőlapra, és tanított sült a kemencében száznyolcvan fokos tizenöt-húsz percig. Őszintén reméljük, hogy a mi lépésről lépésre recept fotókkal hogy segítsen megválaszolni a kérdést, hogyan lehet finom házi hamburgert. Szerző: Lily Romanov
