Finom sült lepényhal nem túl nehéz: ez a hal finom önmagában. Van egy recept sült lepényhal anyámtól, akik nélkül nem lehet élni hal és tudja, hogyan kell főzni is ezerféleképpen és egy másik.
Hozzávalók (adagonként): · Friss lepényhal (vagy fagyasztott) 1 madár (átlagosan 150-200 g); · Olívaolaj - 1 evőkanál; · Só, bors - ízlés szerint; · Fokhagyma - egy gerezd; · Lemon (beszorítani a lé); · Liszt vagy átengedjük egy turmixgépben vagy kávédaráló kekszet. 1. lepényhal korábban felolvasztott (akkor a mikrohullámú, ez nem szörnyű), kibelezett, elválasztó elmét a tetemek. A hal is jobb, hogy ezt a fejükön, mert néha, hogy vállalkozó szellemű kereskedők, megjegyezve, hogy a halak nem az első frissességét (mint ismeretes, rohad a fejét), megvágják magukat lepényhal fejét, és ad neki friss, de obezhlavlennuyu. 2. kibelezett hasított test hal, hogy mély vágások a fejtől a farok, négy darab mindkét oldalon. 3. Fokhagyma vágjuk vékony műanyag és laikus ezeket a vágások. 4. Keverjük össze a sót, borsot, olívaolaj és dörzsölje ezt a halat, majd adj neki egy hazugság szó 5-10 perc. 5. Paneer hal rántva vagy liszt és elterjedése egy előmelegített közepes lángon, és olajozott serpenyőben. 6. elegendő lepényhal megpirítjuk egy serpenyőben öt percig mindkét oldalán, ez a hal nem csontok, kivéve gerinc készített nagyon gyorsan! Egyszer ez sült mindkét oldalon, teszünk egy kis tüzet, és szó szerint csöpögött egy kis vizet a serpenyőben, és fedjük le fedővel. Tehát proparytsya és hal lesz elég puha és ízletes. A halat vegyük le a tűzről, meglocsoljuk citromlével svezhevыdavlennыm és azonnal hozza az asztalhoz! By Lyudmyla1983
Nem számít, milyen tapasztalt (vagy fordítva - tapasztalatlan) főzni magának, hogy nem hiszem, hogy a gyermek ebben a tekintetben a véleményét. De nyitott egy titkos módja, hogy márkás igazi mester és tökéletes szakács. És, hogy nem kell tanulni szakácskönyvek, vagy menjen tanítványa híres szakácsok. Ez elég lesz ahhoz, hogy főzni hiteles krabsburherы vényköteles Spongya Bob. Hidd el nekem, ez pontosan az étel, hogy az álom, hogy megpróbálja a gyerekeket (és őszintén szólva, sok felnőtt) - karikatúra PR tökéletesen működik. További jó hír - krabsburhera recept egyszerű, és annak érdekében, hogy előkészítse fincsi speciális felszerelés nem szükséges. És a termékskála igen egyszerű.
Kerek zsemle szezámmagos (anélkül persze, igen).
Otthon töltelék (úgy gondoljuk, hogy az óceán fenekén a marha- és sertéshús - feszült, és ezért kell a darált hal. A gyakorlatban a halhús megy is finom, de a változata a klasszikus hamburgert még jó volt).
Egg.
Pickles - 1 bank.
Izzó.
Saláta.
Szelet sajtot.
Paradicsom.
Ketchup.
Mustár (Édes import, mint a mi égetés).
Sót.
Pepper.
Kezdjük. De először meg kell hagymakarikákkal és mi kell töltenie egy gyenge megoldást ecetet vagy citromsavat, hogy ez promarynovalsya. Nem minden gyermek ragadtatva az íze a nyers hagymát, és eredeti recept krabsburhera Spongya Bob és csak ez biztosítja. Most már készen kell főzni a fő eleme - a hamburgerek. Ez egyszerű - finomkodik sózzuk, borsozzuk és a tojás, óvatosan hajtsa, és megsütjük egy serpenyőben lapos "roundels". Pirítjuk öt percig mindkét oldalán közepes lángon. Most meg kell vágni tekercs fele, apróra nerezat savanyúságok és a paradicsom - szeletekre. Azt viszont, hogy a legfontosabb pillanatban - rajz krabsburhera. A legfontosabb dolog - nem hibázik, és összhangban legyenek az eredeti recept.
Az alsó rész a zsemle
Pogácsákat
Mustár
Ketchup
Három szelet uborka
Pár gyűrű vöröshagyma
Saláta
Sajt szelet
Tomato kör
A tetején a zsemle.
Finom krabsburherы kész. Szolgálja őket, akkor itt van - a friss. És mindig ezekkel a szavakkal: "Készen állsz, gyerekek? ".
Olasz konyha ismert és szeretett a világon. A hangulatos olasz étterem és pizzéria megtalálható szinte minden európai városban. De nem kell menni egy étterembe, ha azt szeretné, hogy ebédeljen olasz. Pizza, pasta és lasagna tud is készíthet magának.
Milyen lasagna?
Hogy megtanulják, hogyan kell főzni lasagna otthon, hosszú írt számos cikket és egy rövid megjegyzés. De mi van lasagna? Lasagna - egy igazi réteg "makaróni torta." Mivel a rétegek a tészta és töltelékek követik egymást egy bizonyos sorrendben. A legkorábbi lasagna készült Emilia-Romagna. Idővel, a titkos főzés találtak más olasz városokban. Különösen szerette a rezidensek által lasagna Bologna.
Cook lasagna tészta
Az egyik legfontosabb eleme ételek - a tészta. Akkor főzni magad, meg lehet vásárolni a boltban. Az internet számos publikáció szentelt hogyan kell főzni lasagna otthon lavash. Opció csere vizsgálat lavash kenyeret, persze, szokatlan és modern, de hagyományos lasagna tésztát alkalmasabb haza. Hozzávalók a tésztához:
Búzaliszt - 600 g;
tojás - 3 db.;
Salt - 1 tk.
A főzés előtt tészta liszt szitál szükség. Ez nem csak megszabadulni idegen anyag, hanem megkönnyíti a liszt, oxigénnel töltjük. Öntsük a átszitált lisztet az asztalra, amely egy halom. A központban dia szépen nem kis elmélyítése. Osszuk a tojást és öntsük a tartalmát ebbe a mélyedésbe, sózzuk. Misymo tésztát, hozzátéve, vízzel, ha szükséges. Kész tésztát lehet ellenőrizni egyszerűen kattintson rá az ujjával. Elég jó a tészta rugalmas, így ha megnyomja gyorsan visszaállítja a korábbi szintre. A kész tésztát fedél ruhával vagy papírtörlővel, és adja meg állni 25-30 percig. Ezután a tésztát kell osztani több darab and roll out egy lapon. A lemez vastagsága nem haladhatja meg a 15 mm-t. Minden lap megszórjuk liszttel, és vágjuk szeletekre. A méretei a lemezek - körülbelül 10 cm-től 15 cm-es. Ismét megszórjuk liszttel, és hagyjuk megszáradni. Ezek a lemezek egyébként hasznos lehet nem csak Önnek, otthon főzni lasagna, tészta receptjét is él otthoni teszt a tészta.
Cook lasagna, szósz
"Besamel"
Nincs igazi lasagna állíthatók elő nélkül mártások. Leggyakrabban használt hegymászó a híres szósz "besamel." Hozzávalók A mártáshoz "besamel":
Búzaliszt - 100g:
Tej - 1 liter;
vaj - 100g:
só, szerecsendió és fokhagyma - ízlés szerint.
Óvatosan olvasztott vajat. Ezután hozzáadjuk a lisztet, keverjük jól össze, és megsütjük. Vaj és liszt, adjunk hozzá tejet, óvatosan beleöntjük a serpenyőbe és keverjük meg. A tejet felforraljuk. Ready, hogy emlékeztesse mártással azok összhangját a tejföllel. Sózzuk, fokhagymával és a szerecsendió.
Paradicsomszósz
Mielőtt kész hegymászó szolgálnak paradicsomszósz. Azonban, ha megnézi ajánlásokat hogyan kell főzni lasagna otthon videókat és képeket, láthatjuk, hogy a paradicsom olykor helyébe egy másik, a kedvenc írója kapható készítményeket is. Hozzávalók a paradicsomszósz:
paradicsom - 300 g;
vöröshagyma - 100 g;
Fokhagyma - 2 gerezd;
bors és só - ízlés szerint.
Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát, és megsütjük olívaolajjal. Tiszta héja paradicsomot, vágjuk apró darabokra, és adjunk a hagymát és a fokhagymát. Borssal és sóval és főzzük a fedőt a 7-10 perc.
Hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. Sárgarépa lereszeljük közepes reszelő. Paradicsom héja és vágjuk apró darabokra. Melegítsük a serpenyőben és a növényi olaj fokhagyma, hagyma és a sárgarépa. Add darált hús, só, bors. Pörkölt zöldségek puhára (kb 30 perc). 5 perccel az előtt le a tűzről, hozzáadjuk a paradicsomot. Készítsünk ételek sütéshez. Alján a lemez feküdt tésztát, majd - egy réteg hús feltétek. Ground öntsük előre elkészített mártással "besamel." Lereszeljük "parmezán" finom reszelő, sajt - átlagosan keverjük őket össze. Meghintjük sajtmártással. Aztán meg, hogy egy réteg tésztát, tészta - tölteléket, tölteléket öntsük mártással és megszórjuk sajttal. Tehát 3-6 alkalommal, attól függően, hogy mennyi ételeket. Süt lasagna szükséges 180? C, 40 percig. Ezután távolítsa el az edényt, megszórjuk sajttal, és újra a sütőben 5 percig. Tálaljuk lasagna az asztalra, ömlött paradicsomszósz.
