Illatos finom sütemény - tökéletes sütés, vagy családbarát tea. Miatt porózus szerkezete nedves csapadékot általában megy elég kiadós, és olyan tökéletes a nyaralás és a különleges alkalmak, amikor desszert egy nagy cég a vendégek. Ezen kívül a tortát egy pillanat alatt elkészíthető, időt és energiát kell sütni egy tortát, lesz sokkal kisebb, mint a főzés, például egy tortát, vagy a cookie-k, így próbálja meg a kezét a sütés sütemények még a kezdő szakácsok. Cake tésztát készítünk általában ugyanabból elv: a komponenseket összekeverjük a tésztát, és sült nekrute. De annak ellenére, hogy a látszólagos primitívségére recept, sütés torta Cook nyit korlátlan lehetőségekkel. Tehát mindenki azt mutatják, képzelet, ha főzés nyugodtan kísérletezhet tömések. Perfect Édes-savanyú-édes bogyók, gyümölcsök (cseresznye, meggy, banán, alma), sajt, aszalt gyümölcs, csoki, halva, még lekvárt. A töltőanyag megválasztása attól függ, ízlése és preferenciái a vendégeket. Mi lenne süteményt sütni kell: - Pack vaj (általában 200-250 g.); - 3 tojás; - 200 g tejföl (magasabb testzsír százalék, annál jobb); - 200 g cukor; - 1/3 kávéskanál szódabikarbóna; - Ecet (visszafizetni szóda); - Búzaliszt (tészta lesz sok); - 3 st.l folyékony méz; - Töltés ízlés (mazsola, alma, kajszibarack, cseresznye, narancshéj). Hogyan készüljünk fel a tortán:
Olaj szabadság egy órát meleg helyen, hogy razmyakshey meg. Megosztás a puha vajat egy mély tálba, adjuk hozzá a tejszínt, cukrot és keverjük össze egy villával vagy mixer hogy szerezzen egy sima tömeg.
Ha ehhez hozzáadjuk a tömeg kissé lehűtjük, a tojás és a legáltalánosabban használt töltőanyag (ebben az esetben, mazsola, de lehet helyettesíteni bármilyen más). Keverjük össze a homogenitást.
Visszafizetni ecetet szóda hozzáadásával kapott munkadarab (szóda és ecet helyettesítheti a sütőport). Keverjük.
Folyékony méz (méz, ha zatsukruvavsya, meg kell meleg vízfürdőben) és adjuk a tésztához. Óvatosan keverjük.
Add hozzá a lisztet, amíg a kívánt konzisztencia (a tészta vastag legyen, mint a muffin, de nem túl meredek).
Törölje formájában fólia, mely megtartotta a vajat enyhén megkenni. Megszórjuk minden képeznek vékony réteg liszt. Többletet shake.
Öntsük a tésztát bármely rendelkezésre álló arzenál forma és sima. Akkor megszórjuk valami finomat (zúzott mandula, dió, szeletelt gyümölcs zselé), vagy öntsön csokoládéval.
Süt a forró sütőben 185-195 fokon 40-60 percig.
Kész tortát is díszítik, hogy a szeretet (pl meghintjük vagy aszalt gyümölcsök).
Ha a klasszikus recept sikeresen elsajátította megpróbál javítani egy kicsit.
Cake "zebra"
A kész tésztát első receptre kell osztani 4 egyenlő részre (könnyebb csinálni egy kanállal).
A két kapott kakaót vagy olvasztott étcsokoládé. Keverjük.
Tanítsd tésztát alakú rétegek, váltakozó fehér és csokoládé tésztát.
Amikor a tészta elkészült, sima felületű szüksége van egy kanállal, vagy késsel. Semmi baj, ha egy kis színt keverednek.
Sütemény a sütőben sütjük, valamint a szokásos módon. Díszíteni, hogy a szeretet.
Ennyi az egész. Mint láthatjuk, a recept egyszerű. És egy órával a rajt után a készítmények ízletes házi készítésű muffint. Élvezze az étvágyat és számos gasztronómiai nyer!
Hozzávalók A tésztához: 4 tojás, 6. l. cukor, 4. l. liszt 2 evőkanál. l. keményítő 100 g tejföl, 1 tasak vaníliás, egy csipet szódabikarbónát. A töltelékhez: 1 kg nagyon érett eper, 200 gramm cukor. A krémhez: 600 ml 33% -s krém 100 gramm cukor. A máz: 100 gramm csokoládé 100 g vaj, 1 ch. L. méz. Előkészítés 1. Nos kopogtatni külön sárgáját a fele cukorral és egy fehérje - a másik. Óvatosan keverjük a két tömeg, szitál a liszt és a keményítő felülről, add szóda, tejföllel és vanília. Óvatosan keverjük simára. 2. Öntsük a keveréket olajozott kekszet és lisztbe formában, süssük 180 ° C-on kb 1 óra. Tizenöt óra tortát hűvös és vágott hosszában 3 tortát. 3. Eper mellszobor, válassza ki a legszebb bogyók dekoráció. Half mash bogyókat cukor a szósz, fél gyümölcsöt vágott hosszában 2-3 darab. 4. Whip tejszínt a cukorral, a szilárd hab. Share on alsó felében tortát mártás, szeletelt eper és 1/3 hüvelyk. Fedjük le a második sütemény, tedd a fennmaradó tört eper és 1/3 hüvelyk. Fedjük le a harmadik torta. Adjunk hozzá 2-3 evőkanál. kanál tejföl díszítésként, más kenet tortát minden oldalról, és tegye a fagyasztóba 1 óra. 5. Olvad a vaj és a csokoládé vízfürdőben. Adjunk hozzá mézet, és keverjük simára. 6. Vegye ki a tortát a fagyasztóból, öntsük máz. Díszíteni tejszínhabbal és egész eper. Itt egy jó tortát akkor kap egy eredmény
Ahhoz, hogy hozzá az asztalon egy kicsit egzotikus, próbálja saláta recept rákkal és rukkolával. Nem nehéz a végrehajtás és viszonylag drága. Ne vegyen sok időt a felkészülésre, és hogy néha szükség van, ha meg kell főzni, munka után, vagy ebédidőben. A legtöbb vitaminnal dúsított élelmiszerek - sajt. Persze, vannak olyan termékek, amelyek megkövetelik a hőkezelés, de a saláta összetevőket lehet sajttal, ha gyümölcsöt vagy zöldséget. Ha nem tudod, hogyan kell főzni saláta rukkolával és garnéla jobb improvizálni, mivel nincs konkrét recept, és minden nő másképpen csinálja. Recept saláta garnéla és rukkolával
Hozzávalók saláta garnéla és rukkolával:
Garnélarák - 100-200 gramm; Arugula - 50-100 gramm; Paradicsom - 1 db; Reszelt parmezán; Olajbogyó; Olívaolaj - a sütéshez. A töltelékhez: Fokhagyma - 1 gerezd; Mustár - fél evőkanál; Olívaolaj - 2 evőkanál; Só ízlés szerint.
Saláta garnéla és rukkolával:
Alaposan mossuk le a rukkola. Akkor tedd meg röviden a hideg vízben. Hadd felszárad, és lefordítani egy tál salátát. Öblítse le paradicsomot, vágjuk apró darabokra, és tedd be a rakéta. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk egy kevés olajat, tedd a hámozott garnélarák és Saute 5 percig. Ready lefordítani salátával. Hogy saláta recept rákkal és rukkolával lett teljes, hogy utánpótlással. Ehhez hámozott fokhagyma, karaj, keverjük össze a mustárt és az olívaolajat egy külön tálba. Sóval, habverővel felni és kész öntsük salátaöntet. Dobálják a salátát, és tegye le az edényt, amely szolgál, megszórjuk parmezán sajttal (akkor finoman lereszeljük, vagy vágjuk vékony szeletekre). Díszíteni használhatja apróra vágott olajbogyót. Saláta kész! Lehetőségek, hogyan kell főzni rukkola saláta garnéla, sok és nincs egységes recept, ötvözi csak az összetétele termékek, és a szám különböző lehet. Friss saláta - a forrása a vitaminoknak, így enni, és biztosítsa a mentelmi jog.
