Sokan szeretnek főzni egy tál, mint a rántottát, de nem mindenki tudja, hogyan kell főzni egy omlettet, mint az óvodában. Ebben a tanulmányban a receptet ez az étel, így szívesen vissza a gyerekkorom!
Classic omlett recept az óvodában Hozzávalók: - 3 friss tojás; - 150 ml tej; - Csipet só; - Cube vaj.
Elkészítés: Whisk tojássárgája keverve, hogy a fehérje. Ez nem használ keverő, habverővel a tojásokat erőteljesen villával néhány másodperc. Majd adjunk hozzá sót, tejet és keverjük össze egy csomó.
Grease vajjal és melegítsük fel a sütőt 180-200 fok. Hogy omlett magas volt, hogy a magas formájában. Omlett nélkül finomliszt emelkedik, de egy idő után jön.
Milyen hosszú, hogy tartsa a omlett a sütőbe magasság határozza meg a forma és a tojások száma. Például, kódolt magassága 10 cm sütés 1 óra. Ready omlett könnyű meghatározni, ha nem kerül átlátható módon - a nedves tömeg buborékok kezdenek megjelenni. Azon a helyen, ahol voltak, azt jelenti, hogy a rántottát kész. Amikor a omlett "puzыrchatыm", akkor kap ki a sütőből. Mint általában, akkor kezd kiválni a fény étvágygerjesztő héja. Omlett fordul lédús.
Recept omlett Tárkonyos Hozzávalók: - 10 friss tojás; - 15 g tárkonyos; - 100 g vaj; - Gyógynövények (petrezselyem); - Egy csipet sót.
Elkészítés: Válasszuk szét a tojásfehérjét külön-külön és tojássárgája. Keverjük össze tojássárgáját és a vajat, adjunk hozzá egy csipet sót és az apróra vágott petrezselymet. Verte a fehérek habot, majd add hozzá a tojássárgáját, és keverjük össze tömeges top-down mozgásokat.
Pour tojásos keveréket egy forró serpenyőben, kikent, keverjük össze, és tegyük a sütőbe. Kész omlett hozott egy tálban, és tálaljuk.
Válasszuk szét a tojások sárgáját külön-külön és fehérjék. Dörzsölje tiszta minden a tojások sárgáját a cukorral habosra, és adjunk hozzá egy csipet sót. Verte a fehérek hab és adjunk hozzá egy teáskanál egy tálban a sárgáját. Alaposan keverjük össze őket. Fektesse a tojásos keveréket egy olajozott lapos. Süt a rántottát mintegy 6 perc előmelegített sütőben.
Ez a puding omlett, akkor is, hogy édes. Ebben az esetben a fehérjék során a pezsgést kell hozzá porcukorral (egy-két teáskanál), és tedd a tojások sárgáját a cukorral habosra egy kis citromot, vagy a narancs héját.
Ezen kívül, a főzés során is hozzá szóda. Például, ahelyett, hogy a liszt 4 tojás rántotta a rakhatsz 1-2 óra. Tejfel. Meg kell dörzsölni a tojások sárgáját a korábban hozzá egy csipet szódabikarbónát.
Mindenki már régóta ismert, hogy készül omlett pan. Ezért ebben a cikkben fogunk beszélni, hogyan kell főzni egy omlett a serpenyőben, hogy a legfinomabb étel jött ki, és gusztusos. Így mielőtt a serpenyőt a gáz, megvizsgálja, hogy minden szükséges követelményeknek?
Finomság főzés omlett pan vastag volt, erős, képes ellenállni nagy hő és egyenletesen osztja hőt a felületen keresztül. Ezen túlmenően, a belsejében a serpenyő meg kell védeni ragasztás termékek, mivel a főzés során kell rázni, és mozgassa omlettet.
A legmegfelelőbb az öntöttvas serpenyőt, amelyben vastag alsó és egységes fűtés. Nagy szakács omlettek képes megbirkózni a teflon-bevonatú serpenyő, ha nem vékonyabb, mint az alján 05 cm-es. Lehetséges, hogy megakadályozza túlfőzést az ételt.
A legjobb olaj a főzéshez omlettet - vaj. Készítsünk omlett is növényi vagy olívaolaj. De valaha kóstoltam tojás, főtt vaj, akkor úgy érzi, nagy íz a különbség. Amellett, hogy az olaj omlettet szükségem van egy kis összeg, ahhoz, hogy 20 gramm. Válasszon ez friss vaj nélkül szagokat és kémiai adalékanyagokat.
Ahhoz, hogy megfelelően fel egy lemezre rántottát a serpenyőből, kell egy kis gyakorlás. Főzés előtt omlettet, enyhén melegítsük az edényt, és hagyja a tűzhely. Amikor a rántottát kész, gyorsan bővíteni pan jobb és megfogja a fogantyút jobb alsó a tenyér alatt volt a fogantyút. Lemezek tartsa a bal kezét, és emelje a serpenyőbe. Döntse meg a lemezt, és serpenyőben egymással azáltal, hogy a serpenyőt, hogy a központ a lemez. Omlett sikeresen esnek a serpenyőből egy tányérra. Ha szükséges, vágja le a szélét spatula. Ezeket az eljárásokat kell végrehajtani gyorsan és késedelem nélkül. Ezután megkenjük vajjal omlett, megszórjuk a tetejét petrezselyemmel vagy más gyógynövények és tálaljuk.
Omlett recept Apple és a Brie sajt Vegyünk két piros alma, és húzza őket a bőrt, eltávolítja a magot. Vágjuk vékony szeletekre, és megsütjük vaj (1 st.lozhka). Readiness megállapítható, hogy az alma megpuhul. Törni a tojásokat egy tálba nyolc, adjunk hozzá egy csipetnyi sót és egy csepp vanília esszencia. A keveréket lehet enyhén hígított tejet. Majd habverővel egy villával súlyt. Melegítse elő a sütőt hőmérsékleten 170?. Egy forró serpenyőben, olvasztott vaj (1 evőkanál. Spoon), adjunk hozzá fél a keverék, az egyenlő eloszlás a felszínen a serpenyőben, fedjük le, és várjon 1 percet, hogy a tojás kissé megvastagodások. Aztán omlettet kell fordítani a levél borított sütőpapírral.
A tetején feküdt sült alma és 2-3 evőkanál zöld hagyma. Kis kockákra vágott 100 gramm sajt és Brie és tedd a lapon. Küldd el egy omlettet a sütőben ideje 2 perc. Ezután készítsünk második része a tojás készítmény technológia első rész. Vegyük ki a sütőből omlett, lefordítani, hogy a lemez, és fedjük le a második része a rántottát a tetején. Vágjuk a kész ételt darabokra, megszórjuk petrezselyemmel és tálaljuk.
Recept omlett sajttal Ennek előkészítése omlett 2-3 különböző fajta sajtot. Megtörni 3 tojásokat egy tálba, és habverővel őket egy villával simára. Egy forró serpenyőben, olvasztott vaj (2 evőkanál. Kanál). Ha megáll a habzást, öntsük a tojásos keveréket, és másodperc gyorsan elkeverni egy villával.
Amikor a tojás kezd koaguiái, top, úgy kell hinteni keverékével cheddar, parmezán és a svájci sajt vállalta, hogy 30 gramm. Sajt kell vágjuk apró kockákra. Amikor a sajt olvadni kezd, kapcsolja omlettet félbe a spatula.
Készítse elő az ételt, amíg a sajt meg nem olvad teljesen, majd kapcsolja az omlettet másik oldalon 1 percig. Ready omlett egyenlő mértékben kell a sárga és olvasztott sajttal is. Azonnal tálaljuk rántotta a táblázatot, előmelegített tányérra.
Pizza kolbásszal meg kell 100-150 gramm tejet és a vizet, négy csésze liszt, egy csomag száraz élesztő, gyógynövények és só - az összes szükséges vizsgálatot. A töltelékhez, hogy 180-200 gramm füstölt kolbász, mozzarella sajttal, ha ezt megteszi, akkor ne aggódj, illik bármilyen más, mint edami vagy gouda. Azt is figyelembe kell némi paprika és a paradicsom, egy kis ketchup és adzhika. Így pizza tészta receptje kolbász Ez a pizza kolbásszal készítjük gyorsan és egyszerűen. Először meg kell készítenie a tésztát, majd tölteléket. Egy mély tálban keverjük össze a víz és a tej, majd adjuk hozzá a fűszernövényeket (oregánó, kapor, bazsalikom, petrezselyem és más gyógynövények, amelyek a hűtőben). Akkor tegye meg a lisztet, és tegye bele az élesztőt benne, felszállás után a víz a tejjel és adjunk hozzá 20-30 g liszt, jól keverjük össze egy mixer. Aztán egy kis lisztet, majd lassan a többit. Keverjük jól össze. Itt a tészta kész. Azonban gyorsan? Miután a tészta megáll ragadt a tálba, tedd az asztalra korábban meghintjük liszttel, és továbbra vymishuvaty több tésztát kézzel. Termékek ez a recept elég főzni több pizzák, átmérője 25-30 centiméter. Olyan jó vymishene tésztát kell osztani két egyenlő részre and roll tartományon kívül is néhány hüvelykkel a levelet, akkor tedd a sütőbe. Alján a fedélzeten kell állapítaniuk speciális papír vagy zsírt vajjal is, majd tedd a hengerelt tésztát pizza kolbásszal. Elkészítése feltöltése egy receptet a pizza kolbásszal Wash paradicsomot, majd távolítsa el őket a bőrt gyengéden. Hogy könnyen húzza csillagozott, hogy támogatni kell a paradicsomot forró vízbe néhány másodpercig, majd egy éles késsel a kezét és elkezdi levenni. Ez a folyamat végrehajtása hostess tetszés szerint. Eltávolítása után a héja paradicsomot vágjuk szeletekre, és távolítsa el a felesleges szöveteket gyümölcslé. Peppers kell mosni, és távolítsuk el a magokat a középső száron, majd vágjuk vékony karikákra. Ha azt szeretné, pizza receptre világosabb volt, és szebb, vegye bors, különböző színekben. Ebben a pizza kolbász kolbász Jobb lenne, mivel csak egy ilyen kolbászt is adja meg étel vizuális. Ha a hűtő nem lenne ez, akkor tegye meg a szokásos "főtt" és az ő kis megsütjük hozzáadása nélkül zsírt, majd töröld a szövet. Kolbász vágjuk vékony szeletekre előnyösebb, ha a jobb pizzát enni. Mindenesetre pizza mozzarella sajt a legjobb használni, mert ez is a melegítés után terjed az egész étel és nyúlik, amikor meleg, és pontosan ez az, amire szükségünk van. Ha ez a sajt bármilyen okból nem, akkor vegye edami vagy gouda. Ezek megvásárolhatók minden boltban. Mielőtt tegye sajtos pizza recept, meg kell lereszeljük. Miután valamennyi étel feltöltése egy receptet, akkor tedd a tésztát. Majd hozzá élességet keverni ketchup a adzhika 2: 1. Ehelyett adzhika használhatja chili ketchup. Az előkészítést követően a szósz meg kell zsírozni a pizza tésztát. Most tedd a paradicsom, hogy ne felejtsük el, hogy törölje le egy száraz ruhával, majd a pizza lesz sok folyadékot. Ezután tegye paprika, kolbász rá, és megszórjuk sajttal. Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, majd tegye vissza pizza 50 percig. Amikor a pizza kész zarum'yanyatsya az éle, és vált arany. Ha még mindig kétséges, hogy kész, akkor elviszi mérkőzést, és Pierce tészta, stretching mérkőzés alaposan nézd meg. Ha ez tésztát hagyjuk, majd a pizza kész. Benyújtásával pizza az asztalon, vágjuk fel egyforma szeletekre.
