Homeland ilyen növények Perzsiában, ahol évszázadokkal ezelőtt ítélték őket a szimbóluma a jólét és még lakosok voltak gyalogok az ókori Keleten. A mai világban vált a legnagyobb importőre pisztácia Iránban, ahol minden évben lesz mintegy 200 ezer tonna diót, majd az Egyesült Államokban, és a harmadik - Törökország.
Kevesen tudják, hogy a lakosok azonos East hisznek abban, hogy nőnek a "élet fája", mert van az úgynevezett pisztáciafa, amely csodálatos kilátást kívül: Többrétegű trunk mély repedések meglehetősen alacsony, de széles koronát, és élni növény lehet akár 400 évig!
Sok fajta pisztácia fák, gyakran, nőnek önmagában azonban néha megtalálható, és kis dió.
A virágzási időszak "élet fája" esik az első tavaszi hónapokban, és úgy vélik, hogy ez valóban egy csodálatos látvány, ami egyszer az életben, élvezni minden. A nyár végén vagy ősz elején magok elkezdenek érett, a héj kezd kibontakozni, ezáltal a jellegzetes hangot.
A mag, amely hívtuk dió érett állapotban van egy szép zöld színű, és a shell napfény kezd termelni speciális illóolajok amelynek feleslegét egy személy is zapamorochytysya fejét.
Kis mennyiségű olaj pára is hasznos, mert a hagyományos gyógyászatban gyakran használják fel az egészséges hang, tudatosan pisztácia az úgynevezett "dió kiváló hangulat."
Bár pisztácia - ízletes termék, amely meglehetősen elterjedt a kulináris téren, nem ez az egyetlen gyümölcs, valamint a "élet fája".
A legfontosabb dolog az, hogy ezek nagyon hasznosak az emberi test, és, ellentétben más dió, ezek igen harmonikusan egyesített kalorikus szint és aminosavak, ásványi és ásványi anyagokat és vitaminokat.
És valóban, 100 g tartalmaz csak 550-600 kalóriát együtt az állapota a legtöbb alacsony anyák körében ismert és szeretett minket. Ezért nevezik őket rendszeresen táplálkozási és még javallott az emberek, akik a fogyókúra fogyás.
Egy dolog, hogy tartsa szem előtt, hogy a napi mértéke a termék nem több mint 10-15 dió, mert a jóllakottság pisztáciát is kárt okozhat a szervezetben. By the way, hányinger és szédülés - ez csak a lehető legkisebb hatással.
A kompozíció és hasznos tulajdonságait
Az egyedülálló összetétel és vegyületek találhatók egy kis magvak, pisztácia, már régóta nyert az állapotát értékes orvosi és nagyon hasznos terméket, az emberi test.
Ott, ahol az ilyen "gyümölcs az élet", megtalálja a második név - "molodylni", mert az egyedülálló anyagok bennük, mint az antioxidánsok, amelyek képesek folytatni a szépség és fiatalság sejtek.
Meg kell jegyezni, hogy ezek a héjas gyümölcsök magas tápértékű, mint 100 g -át teszik ki az 50 gramm zsírt, fehérjét szerint mennyiségi összetétele a második helyen van!
Szóval, eszik néhány horstok mint mag lehet nagyon kielégítő, de ami a legfontosabb, érdemes enni.
Mint minden, a természetes termékek, pisztácia volt a hely, és vitaminokat tartalmazzák a legtöbb B-vitamin, különösen a B6. A második helyen - PP-vitamin, majd a nem kevésbé fontos, az E és C, is tartalmaz egy kis mennyiségű vitamin
Természetesen előnyös tulajdonságait nem ért véget: a nagy számú nyomelemek és ásványi anyagokat, és amelyek között helyet foglal el vezető pozíciót mangán, réz és foszfor, majd a vas, a magnézium és a kálium. Rajtuk kívül vannak kis mennyiségű cink, kalcium és szelén.
Nem is beszélve számos aminosav igen széles: csak 12 pisztácia tartalmaz fontos esszenciális aminosavakat, beleértve a triptofán, izoleucin, valin és mások. Meg kell megjegyezni, a nagy mennyiségben tartalmaz esszenciális aminosavakat, beleértve a glutaminsav, prolin, szerin, és még sokan mások.
Az előnyök a szervezet számára
Rendszeres fogyasztása dió élelmiszer segít normalizálni a májműködést, különösen hatékony zavaró máj- kólika. Ezen felül, pisztácia lehet használni, amelyeket járulékos anyagként a kezelés a vérszegénység vagy sárgaság.
Azt már régen felismerték, hogy a pisztácia - nem csak hasznos, dió, ez egy kiváló természetes orvosság, amely könnyen teljesíti az éhség, és segít, hogy feszültséget, és egy kiváló megelőző intézkedés ellen, sok betegség.
Plusz, ez a termék, hogy nem igényel semmilyen kezelést vegyi beavatkozás, ami azt jelenti, hogy tartoznak a környezetbarát termékek alkalmasak a klinikai táplálás. Azonban azok, sós pisztácia, amit használnak vásárolni csomagolásban, még vymochuyutsya szárítás előtt a sós vízben.
Ott már régóta megfigyelték, hogy pisztácia erős természetes afrodiziákum, ami nagyon hasznos a férfiak: a rendszeres használatot étel megnövelheti a szexuális potenciát, meg is változtatja a sperma minőségét jobbá a saját erők!
Azt is meg kell jegyezni, hogy az ilyen "molodylni mag" nagyon hasznos, akik a szívbetegségek, mint szépek erősíteni erek és szívdobogásérzés kényelmet. Plusz ők is előnyös a szemét, és növelje az agyi aktivitást, ezért ők ajánlottak az emberek, akik nagyon foglalkoznak szellemi munka.
Pisztácia segítséget és légzőszervi betegségek, ők is előírt az ilyen súlyos betegségek, mint a tuberkulózis.
Pisztácia nagyon sikeresen használják a főzés, a rájuk épülő tud főzni finom süteményeket, ahogy díszített sütemények, kekszek, sütemények, és néhány országban ők is nélkülözhetetlen eleme a bizonyos nemzeti ételeket.
Azzal a kiegészítéssel, pisztácia lehet főzni egy kiadós és ízletes salátákat és néhány ínyencek inkább elnyelik őket, csak tejszínes mártással és eper.
De mi a helyzet a hátrányai?
Meg kell jegyezni, hogy annak ellenére, hogy az összes pozitív tulajdonságait ezeket a csodálatos anyák, számos ellenjavallatok, amelyek alapján azok használatát meg kell a lehető legkisebbre csökkenteni, vagy teljesen el kell hagyni.
Ez különösen igaz az emberek allergiás, mert ezeket tekintik erős allergén, amely egyes esetekben akár anafilaxiás sokkot okozhat.
Szintén ezzel a termékkel elővigyázatosnak kell lennie, hogy az emberek, akik gyakran szenvednek a magas vérnyomás, különösen kívánatos, hogy használja őket sózott diófélék.