Hogy készítsen egy eredeti és finom uzsonna nem kell egy képzett szakács. Uborka tekercs - roppant ízletes, hasznos és mindenekelőtt könnyen elkészíthető előétel minden asztalra, beleértve a vegetáriánus.
Hozzávalók:
1 hosszú uborka,
200 g gabona sajt vagy sajt,
1 csokor kapor,
1 csokor petrezselyem,
1 csokor bazsalikom,
100g fenyőmag,
50 g friss hínár saláta vagy Chuka
Elkészítés:
A növényi tisztítók uborkát vágjuk vékony csíkokra.
Finoman morzsolódik kapor, petrezselyem és bazsalikom.
Hozzátéve, hogy az egész fenyőmagot.
Keverjük össze a zöldek, dió és sajt vagy úgy, hogy tartani kitöltésével zernennaya szerkezetét.
Evőkanál mártott hideg vízben, vegye ki, és tegye a töltés tetején az uborka csíkokra.
Kérjük roll és nyakkendő szál hínár, vagy áttört egy fogpiszkáló-tekercs tartani a formáját.
Elterjedt egy edénybe, és díszítjük gallyakból friss petrezselyem és bazsalikom.
Körül megszórjuk fenyőmaggal.
Íme - uzsonna kész! Ezzel a különleges szépségű, finom étel pillanatok alatt meghódítani a szívét a saját és a vendégek. Jó étvágyat!
A jótékony tulajdonságait spenót már régóta ismert: a forrás a vitaminok, ásványi anyagok, fehérjék, szerves savak és a karotin. A gyógyító tulajdonságait növényi spenót hogy nélkülözhetetlen terméket menüt azoknak, akik törődnek a szépség és az egészség. Annak érdekében, hogy készítsen egy finom leves spenót, csak azért, hogy a botmixer.
Alaposan mossuk meg a spenótot, és tegyük forrásban lévő vízben 6-7 percig.
Főtt spenótot tedd egy turmixgépbe, adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, és 3-4 evőkanál húslevest.
Grind mindent pürét az állam és lefordítani egy külön bankot, amely felkészíti a levest.
Burgonya hámozott és apró kockákra vágjuk.
Forraljuk fel, egy leves spenót.
Amikor a burgonya kész, tedd egy turmixgépbe, és porrá a megfelelő konzisztenciáját burgonyapürével, majd öntsük bele a levest, és keverjük megmaradt.
Mi terjedt az így kapott keveréket a serpenyőbe, hogy a spenót és a gyógynövények, alaposan keverjük össze.
Tegyél egy kis tüzet, és adjuk hozzá a sajtot, folyamatos keverés közben, amíg feloldódik.
A végén adjuk hozzá a tejszínt, és hagyja, hogy bánkódik a minimális hő nélkül hagyta a levest felforraljuk.
5 perc után a csodálatos étel kész.
Azzal, hogy az asztal lehet díszíteni minden tányér, hozzátéve, hogy a leves zöld vesszőből vagy kis fej fiatal hagymát.
Élvezze az étvágyat, és sok szerencsét!
Első pillantásra úgy jött a Földközi-tenger partján falafel recept - szokatlan kotletok csicseriborsó, íz és illat, amelyet nem lehet összetéveszteni semmivel - úgy tűnik, nehéz. De az eredmény megéri.
Fénykép Pauline Lazarus 2-3 adag szüksége lesz a következő összetevőket:
csiszolt üveg száraz csicseriborsó (250 gramm);
víz;
3 evőkanál bulgur (különösen a búza kukoricadara, amely megtalálható a szuper - és hipermarketek, ha nem koronázta siker kereső, akkor cserélje rendes árpa);
hagyma (1 nagy), fokhagyma (gerezd 5 nagy);
gyógynövények (petrezselyem és a koriander - közepes méretű gerenda);
Búzaliszt - 4 evőkanál;
római kömény (Zira) port - 3 evőkanál;
Őrölt koriander - 1 evőkanál;
iszik kólát, só, curry por - mindezt egy teáskanál;
bors (fekete cayenne bors) - egy negyed teáskanál;
csipet kardamom (föld);
növényi olaj (kisütésekhez, így a legjobb, hogy egy kicsit több).
Nos, úgy néz ki, mint egy recept.
A száraz csicseriborsót előre áztassuk hideg vízben és fenntartani négy órán keresztül, majd lecsepegtetjük. Ha a bulgur cserélni árpagyönggyé, arra is szükség van, hogy ázni - körülbelül 15 óra.
Most fel kell készülnünk zöldségek és fűszernövények, apróra vágott hagymát, fokhagymát át a sajtón keresztül, a petrezselyem és a koriander apróra vágjuk a leginkább.
Grind csicseriborsó egy turmixgép, püré lefordítani egy mély tartályba, és hozzáadjuk a bulgur, hagyma, fokhagyma, apróra vágott petrezselyem, ziru, koriander, só és szódabikarbóna, curry, bors. Ezután adjunk hozzá 3 evőkanál vizet, és keverjük, majd hagyjuk egy fél órát.
Az így kapott masszát kell önteni a lisztet, és alaposan Promes "daráljuk le." Mivel kéne 18 golyó - a forgás áztatott hideg vízzel és egy evőkanál kezét, mint korábban átázott.
Továbbra is csak a JSZK kapott falafelky. Csak lehet egy olajsütő - ugyanúgy, mint a burgonya. Eltolhatja és mély - elegendő 3-4 perc (kész kotletok színű - arany).
Pörkölés után termékeknek meg kell feküdt egy papírtörlővel úgy, hogy felszívódik a felesleges zsírt, kissé hűvös - és tud szolgálni. Tökéletes friss fűszerekkel, zöldségekkel, hummus, de nagyon finom, és "csak úgy".
Meglepő módon ízletes minimum összetevők olyan étel, hogy értékelni fogják, kivétel nélkül.
Fénykép Pauline Lazarus Szükséged lesz:
font fagyasztott brokkoli (friss is - kiváló!)
liszt (2-3 evőkanál);
só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint. All!
Egyes háziasszonyok adnak, ha főzés tojást a hamburgerek jobb "ugrott". Sőt, ezzel ez nem szükséges, mert a kulcs kulcs a sikeres főzés - nagyon gyorsan egy forró serpenyőben. Bár lehet kísérletezni hozzáadásával nemcsak tojást, hanem például reszelt sajttal vagy apróra vágott kaprot, petrezselymet. Az "alap konfiguráció" egy ilyen csodálatos recept.
Grind egy turmixgépben brokkoli - nem túl kicsi, így volt jól látható zöldség-: ez szebb és ízletesebb.
Hozzá a keverékhez a lisztet, a sót és a borsot. Kedvenc száraz fűszerekkel (ha, persze, hogy ne vigyük túlzásba) nem lesz elbocsátani.
Alkotják a mix lőfegyverek hamburgert (a liszt nem rázza le), hő növényi olajat egy serpenyőben, és gyorsan kisütjük.
Kész! Melegen tálaljuk ízletes. Ha úgy tetszik, akkor öntsük a tejfölt vagy kalács meghintjük reszelt sajttal.
Ratatouille - a szórakoztató szót nevű meglepően finom és egészséges étel, hogy megjelenik a szezon zöldségek mellett, és nagyon olcsó. Sok összetevőt, de mindegyikük ez az étel játszik a saját szerepét.
Fénykép Pauline Lazarus Ez az, amit meg kell:
paprika (350 gramm);
paradicsom (850 gramm, 1 £ megy a tálba, és a többi - a szósz);
padlizsán és a cukkini / cukkini (500 gramm);
hagyma (200 g);
fokhagyma (2-3 gerezd);
kakukkfű, bazsalikom, só, őrölt fekete bors (ízlés szerint);
növényi olaj;
Balzsamecet (opcionális).
Minden termék elérhető? Elkezdünk varázsolt az ételek elkészítésének!
A bolgár paprika kell küldeni előmelegített sütőben (ne távolítsa el a héj) a sütéshez. Amikor kissé feketére, akkor kivonat. Összesen folyamat körülbelül egy órát. Ezután adja a paprika lehűlni, hogy távolítsa el a bőrt, és vágjuk a húst kis kockákra, eltávolítása után a magokat.
Hagymát és a fokhagymát apróra összeomlani, és meg kell küldeni a szakács egy jól fűtött olaj, paradicsom kockákra vágva, és adjuk a hagymához. Aztán ott van a pépet dobja bors, só, bors minden.
Adj a keverék kissé kihűlni, lefordítani egy turmixgép, és kapcsolja be a mártást vele. Adjunk hozzá apróra vágott kakukkfű és bazsalikom van, jól keverjük össze.
Sauce hozott tűzálló forma és sima spatula.
Vágjuk vékony szeletekre cukkini, paradicsom, maradék (500 gramm), padlizsán. Tedd őket formájában "ideges" felváltva minden szelet zöldség. Megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket (vannak jó hagyományos kaporral és petrezselyemmel, de kiderült, hogy nagyon finom, ha hozzá bazsalikom).
Készíts egy öltöző, növényi olaj, apróra vágott zöld, áthaladt fokhagyma sajtó, cseppek a balzsamecet, só, bors. Öntsük a keveréket a zöldségek és fedjük le fóliával alakja.
Most meg kell küldeni ratatouille előmelegített 180 fokos sütőben körülbelül egy óra. Zöldség puha, és elterjedt az egész lakást mámorító illat? Szóval, kész! Jó étvágyat.
