Saláta "Mimosa": recept vaj - az egyik fajta a levegő és egyszerű ételeket. Jó mind a vételi és vacsora a család számára. Szüksége van: • Bank halkonzerv; • 5 kisebb tojást; • 1 kis fej vöröshagyma; • 100 gramm szilva. olaj; • zöldek. Recept 1. A halat kell tisztítani a nagy csontok és a cefre egy villával a tányéron.
2. Főtt tojás osztva a fehérek és a sárgáját. Protein lereszeljük, tojássárgája - vágjuk. 3. Hagyma tiszta, ázni 10 percig forrásban lévő vízben, megmossuk és apróra vágjuk.
4. Butter kell lennie a fagyasztóból. Minden alkatrészt meg kell bontani a különböző ételeket. Mi terjedt rétegek Először - a fehérjék.
Ezután az epe és közepes reszelő vajat. Harmadik - tört halat. Negyedik - hagymával. Promazyvayut majonézt. Majd megszórjuk a tetején a saláta sárgáját, így azokat nem keverve majonézzel.
Saláta kezelés szükséges, hogy tegye a hűtőbe 3-4 óra. Tálalás előtt díszítjük növényzet. További információ A fő összetevője - halkonzerv - lehet bármilyen (makrélacsuka, lazac, lazac), de nem túl sós és a minőség. Meg kell jegyezni, hogy mivel a kőolaj, elég tápláló étel. Ezért az emberek a betegségek a gyomor-bél traktus kell enni óvatosan.
Makréla az egyik legértékesebb kereskedelmi hal. És egyébként is, nagyon hasznos, mert tartalmaz elég ritka B12 vitamin és esszenciális zsírsavak szervezetünk. Azonban, főtt vagy sült hal gyakran elveszíti ízét válik dryish. Akár üzleti - sós. De a só makréla otthon? Sózás hal: általános szabályok Pácolás folyamata általában nem igényel bonyolult kulináris képességek vagy speciális berendezések. Mert lehet, hogy friss vagy fagyasztott hal (csak olvasszuk először). Válasszon hal károsodás nélkül, zsíros, vastag vissza. Az összes többi - egy trükk. A legfontosabb dolog -, hogy tudja, zasolky makréla recept otthon. Persze, van sok belőlük, mint például a fűszerek, vagy különböző adalékanyagok. Fish szükség kizsigerelt, a gondosan eltávolítja az összes, hogy belül van, és mossuk le a hasüregben. Ha azt tervezi, hogy a só makréla, egészben, elég kitölteni az üreget sóval, tedd a tetemet a pot, rozsdamentes acélból készült rétegek, locsolás őket sóval, majd tegye meg a tartályt nyomás alatt hűvös helyen néhány napig. Azonban időről időre kell önteni juice alakult. Recept zasolky makréla Ön is használja más receptre kapható gyors és sós, fűszeres pác. Akkor a hal kész lesz az az éjszaka, átlagosan 12 órát. Szükséged lesz:
2 kis makréla;
tengeri só - legalább 3. kanál;
3 kicsi vagy 2 közepes fej hagyma;
50 ml normál ecet;
05 csésze napraforgó, vagy (ha úgy tetszik - olíva) olaj;
bors, szegfűszeg és babérlevél - ízlés szerint.
Itt már nem csak levágta a fejét és farkát a halat, távolítsuk el a belsőségeket, és hogyan mossa a tetemet, hanem távolítsa el a vékony a bőr, és távolítsa el a csontokat, és vágjuk szeletekre a filét. Hagyma is tiszta és vágjuk vékony karikákra. Ezután készítsük el a pác keverésével ecetet, olajat és a fűszereket. Készült szelet filé tanított egy külön tartályban, megszórjuk sóval, keverjük meg és hagyjuk 5-10 percig. Ezután hozzáadjuk a hagymát és öntsük a pác. A pácolt bélszínt lefordítani egy külön bank, közel fedél és shake. Aztán kapacitás szobahőmérsékleten hagyjuk 10 órán át. Több halat, amelyet a hűtőben egy-két órát, és akkor biztos, hogy hozza az asztalhoz. Vannak más, extravagáns receptek - mint például a tealeveleket, hogy egy szép aranybarna.
Ma, Philadelphia sajt - az egyik legnépszerűbb és "trendi" hozzávalókat főzés. Ez hozzáadódik a különböző desszertek, híressé tette földet jól megy a különböző gyógynövények és sütemények. A fő hátránya - a magas költségek és az a tény, hogy nem talál semmilyen bolt. Hogyan juthat ki ez a helyzet, ha a szakács akar ez alapján ma, és ez nem lehetett beszerezni? Természetesen megegyeznek íze nem találja, mert, bár van egy krémes állagú, alapozása - tejoltó sajt. De akkor próbálja meg elérni a lehető legközelebb íze az étel, próbálja helyettesíteni Philadelphia sajt egyéb termékek:
Használhatja a legegyszerűbb és legolcsóbb terméket - így könnyű vásárolni lágy sajt (a "sárga", "Barátság"). Ez nagyszerű, torták sütéséhez és így különböző tekercs. Jó helyettesíti a Philadelphia lehet krémsajt, mint például a "elnök" és "Viola". Felveheti a csere sajtos sajtot. Ez a tökéletes sütés. Véleménye szerint néhány hazyayechok, puha sótlan sajt - tökéletes a tekercs, ha nem az eredeti termék. Ha valamilyen oknál fogva nem tud enni, sajt, akkor meg kell próbálnia, hogy cserélje Philadelphia sajt feta szójatermékek. Ez egy lágy, kellemes ízű és kiválóan alkalmas sok-sok receptet.
Használhatja az alábbi receptekben sajtot otthon.
Ha zsíros sajt, akkor ütni őket egy turmixgép, adjuk hozzá a előfőzött tojássárgáját és egy kis vajat. Ha szüksége van sajt desszertek, tegye bele a tejszínt a porcukorral, ha használja azt más célra, nem adjunk hozzá cukrot. Azt is cukor helyettesítése Főzött sűrített tej és ne adjunk hozzá vajat. Majd a sajtot lesz szelíd és kevesebb zsírt. A sajttorta próbálja ki néhány tejszínhabbal keletkező fehérjék. Ez garantálja, hogy a tortát is fenntartja a stabil forma.
Mindezek a receptek tökéletes, hogy az édes ételek. Ha ki kell cserélnie a sajt Philadelphiában rolah, javasoljuk egy másik recept.
Cukrász kínálnak kiutat: egy puha, kövér tejföllel, öntsük egy párszor hajtogatott géz és tarts ki az éjszaka a képességét, hogy az üveg a felesleges folyadékot. Ennek eredményeként, akkor kap 50% -a az összes tömegének a termék sűrű, finom krémsajt. Azt is figyelembe egyenlő arányban minden tolvaj tejszín sajt és túró, felvert ez egy turmixgépben simára, és használja a sütés-főzés roll. Sok háziasszony készítéséhez használt különböző ételek keveréke zsírtartalmú túró és a tejföl. Alaposan lelőtt egy csomó, lehet hozzá, hogy sok különböző ételek hová szeretnénk Philadelphia krémsajt. Ez a lehetőség akkor válik nagyon hasonlít az eredeti.
Szóval ne félj, hogy hozzon létre ételek, amelyben vényköteles szükséges a termék mint a sajt Philadelphia. Elvégre, ha megvan a vágy, hogy főzni, akkor mindig talál valamit, hogy cserélje ki.
Cherry kompót - ízletes ital, amely, ha megfelelően készítik elő, kapsz egy szórakoztató egész évben. Használd, hogy szomjukat egy forró napon, vagy telíti a test hasznos anyagok télen, emlékeztetve a csodálatos nyári időszámítás. A titkok főzés ízletes cseresznye kompóttal Először is, meg kell gyűjteni vagy vásárolni gyümölcsöt, amit használni fog a főzés során kompóttal. Akkor átveszi a cseresznye, otseyte e különböző a leromlás jeleit, és a többi bő vízzel mossa le. És, ha úgy dönt, hogy készítsen kompót nagyon érett cseresznye gyümölcs vagy késői fajták, mint ahogy kellene egy ideig ázni a vízben - ez törli a bogyók a férgek. Most már csak még nem döntött, milyen módon hajtsák végre megőrzése cseresznye befőtt (több ilyen módszerek). Sőt, bármilyen recept úgy dönt, mindenképpen szükséges, hogy felkészüljenek a kezdete a bankok. Mossa meg és sterilizálja két - és háromliteres üvegekkel, amit öntjük a kompótot, és ne felejtsd el, hogy készítsen egy fedelet. Nem mindenki tudja, de közel cseresznye kompóttal a téli különböző módokon, amelyek eltérnek egymástól néhány jellegzetes vonását. Vegyünk egy pár receptet a sör. A hagyományos módon a főzés cherry kompóttal Az előre elkészített üvegekbe kell önteni cseresznye (töltse kapacitása mintegy 1/3), majd öntsünk forró vizet. Azt is hozzáadott cukrot, akkor vegye a 100 és 300 gramm bank - ahogy neki tetszik. Azonban ne feledjük, hogy ha tesz nagyon kevés cukrot, sőt elutasítják azt, cseresznye kompót ki túl savas, és ha túlzásba - ez nagyon édes, és nem oltja szomjúságot is. Miután végzett kitöltés, akkor, ha szükséges, sterilizált üvegekbe kompótok, forgalomba őket egy bankban töltött forró vízzel. Megjegyezzük, hogy a két-literes banknak kell lennie a forrásban lévő vízben körülbelül 15 percig, három literes - 20 perc, amikor sterilizálási folyamat befejeződött, a kapacitás a befőtt ki kell terjednie, és tegye hűvös. Sőt, a helyzet a dobozokat kellene attól függ, mire terjed ki választotta, ha inkább a műanyag burkolatok, tedd a bankok normál helyzetben, és ha fémfedél - "fejjel lefelé". Egy másik módszer a főzés cseresznye befőtt Azt is cseresznye kompót főzni előre, és kész öntsük rá pre prosterylyzovannыm bankok. Ebben az esetben, a kapacitást lehet légmentesen zárva után azonnal a befőtt öntöttek. Cool doboz kompótja a nap folyamán, és csak akkor lehet lépni velük állandó tárolást. Meg kell távolítani a magokat a gyümölcs? Távolítsa el gödrök cseresznyéből főzés előtt kompót nem szükséges, de sok háziasszonyok inkább erre. Végtére is, annak ellenére, hogy a tiszta gyümölcs magról - meglehetősen unalmas osztályok ezen a módszernek vannak előnyei (pl, akkor majd elég félelem nélkül enni cseresznye kompót). Használja a vetőmagok kezelésére cseresznyét lehet egy közönséges pin, pin, vagy akár egy gemkapocs, finoman lekerekített poddevom bokáját részét. És a legjobb, tiszta cseresznye egy mély tálba - ebben az esetben a lé folyik ki a gyümölcsöt, akkor majd öntsük a közelgő kompót.
