Pizza tartják a közkedvelt étel az olaszok. Ez az étel szinte minden nap az asztalukon. Pizza olyan, mint egy kerek torta és nyitott, amelyre érett paradicsommal, reszelt sajt, töltött pizza és a különböző töltelékkel, mint a kolbász, darált hús, zöldség, tenger gyümölcsei, gomba és gyógynövények.
1522-ben Európában voltak munkások szakács, aki hívták - pitstsaylo. Arra készültek, pizza a szegények olasz parasztok.
Az Egyesült Államok Pizza először be a 19. század végén Chicagóban, majd 1957-ben szinte az összes élelmiszer boltok lehetett vásárolni pizza-félkész.
Töltelék egy pizza tartják az egyik kedvenc díszítők. Először is, ha készen állsz, és nem fagyasztott darált húst, a pizza is készítenek nagyon kevés idő, hogy a töltelék - ez az alapja a pizza, amit átad egy húsdaráló vagy finoman rubayetsya. Csakúgy, mint a gyorsétterem, finomkodik pitét hozott, ravioli, mantrák, hamburgerek és tészta húsételeket.
Használja ki a finom receptek pizza hússal és a vacsora felejthetetlen lesz.
Egyszerű recept pizza hússal
Hogy előkészítse a tésztát pizza hússal van szüksége: növényi olaj (oliva lehet), fél csésze liszt, egy zacskó élesztő, egy kevés cukrot, négy nagy kanál tej, két tojást, egy csipet sót, negyven gramm margarin. És töltő kétszázötven gramm darált hús, négy gramm paradicsom, hagyma, egy kevés sóval és borssal ízesítjük.
Készítse el a tésztát, majd hagyjuk egy ideig úgy, hogy eljött. Most tedd a tésztát egy olajozott sütő lapot előre, és hagyjuk néhány percig, fogmosás olajjal.
Töltelék kell sütni egy jól fűtött pan azzal a kiegészítéssel, a különböző gyógynövények és fűszerek. Akkor kell tölteléket egyenlően oszlik el a tésztát, majd elkezdik tanítani hagymával és paradicsommal. Ezután az ömlesztett sajt szelet, és sor tetején egyéb alkatrészek, locsolás fűszereket. Pizza kell sütött, enyhén melegítsük húsz percig.  

Ma, sok érdekes és finom receptek pizza. Készítse el a pizzát is nagyon gyors, és ami a legfontosabb, könnyen. Meg kell nyitni a hűtőbe, és kihasználni minden, hogy van, sajt, ketchup, szelet sonka, gyógynövények, élesztő és egy tyúktojás. De amikor pizza kell türelem és a képzelet, hogy az élénk fogás volt a remekmű.
Sózott és füstölt húsdarabot, amit úgy hívunk sonka, ismert volt az ókori Rómában. Ez a húst, hogy megy dohányzás után prosalyvatsya nyomás alatt.
Fűszeres pizza sonkával
Legegyszerűbb recept pizza sonkás nevezni. Annak érdekében, hogy vegye, paradicsom, sajt "Mozzarella", bazsalikom, tészta, paradicsompüré és a sonka.
Hogy előkészítse a tésztát recept ezt a finom pizza lesz szüksége harminc gramm élesztő, tíz nagy evõkanál olaj, egy csipet sót, két csésze liszt, egy font kis paradicsom, néhány gerezd fokhagyma, oregánó, bors és egy evőkanál citromlevet és egy csomó rukkola.
Vegye élesztőt, és oldjuk fel egy pohár meleg vízzel, majd adjunk hozzá sót, étolajat, lisztet és összegyúrjuk a tésztát nem túl vastag. Ezután másolja fedezéséhez szükséges pamut ruhát, és hagyjuk egy fél órát, hogy jöjjön fel a tészta.
Érett paradicsom ki kell mosni és vágjuk apró darabokra szinten. Fokhagymát apróra vágott vagy kitolja a béka, és keverjük össze a növényi olaj.
A tésztát kell osztani négy egyenlő részre and roll a kis körökben. Továbbá, ezek a szeleteket, tegyük egy olajozott sütő lapot, és terjedt el a főtt súlya olajjal és fokhagymával, megszórjuk sóval és fűszerekkel. A paradicsomokat, majd küldje el a sütőben, ami kell melegíteni, hogy 220 fok. Sült pizza sonkás kell legalább tizenöt perc.
Egy kész pizza Tegyen két vékony szelet sonka és rukkola. Tálalás előtt pizza az asztalon pobryzkayte citromlé.  

Pizza - olasz nemzeti étel, hogy úgy néz ki, mint egy nyitott tortilla, amelyek között a klasszikus recept apróra vágott paradicsomot és a reszelt sajtot. Sajt - a fő összetevő a pizza. Egyéb összetevők eltérő lehet attól függően, ízlése preferenciák.
Pizza már régóta nemzetközi étel, főzzük egy pizzériában, éttermek és kávézók szerte a világon. A széles elterjedése ételek és ott volt egy csomó változatai. A pizza hozzá hús, gomba, különböző zöldségek - szinte mindent, amit a hűtőben lehet használni a főzéshez pizzát.
Nagy érték pizza választható szósszal. Attól függően, hogy milyen típusú töltelék lehet eltérő feltétek (pizza feltétek). A leggyakoribb paradicsomszósz pizza recept alatt van.
Hozzávalók paradicsomszósz
- 800 g konzerv paradicsom (zúzott az összhang a krumplipüré);
- Solovykh három evőkanál olívaolaj;
- Fél evőkanál szárított oregánó;
- Só ízlés szerint.
Így pizzaszósszal

Egy nagy kapacitású paradicsompürét kevert olívaolaj és helyezze a tartályt a tűzhelyen.
Forraljuk a keveréket húsz percig takarás nélkül a fedelet. Számú keverékek kell csökkenteni mintegy harmada.
Keveréke só, hozzá a oregánó és hűtsük le szobahőmérsékletre. Kész szósz tárolható a hűtőszekrényben öt napig.


Most, hogy használhassa a szósz pizza. Paradicsomos legjobban kombinálni ezeket az összetevőket (és számuk van állítva egy pizza):
- Egy csésze apróra vágott sonkát;
- Egy csésze reszelt sajt (mozzarella jobb kihasználása);
- Egy csésze aprított konzerv ananász;
- A negyed teáskanál pirospaprika.
Főzni egy pizza szüksége lesz egy fél csésze főtt szósz előtt.
Spread pizza tésztát főzött keveréket, fel a tetején ananász, sonka, sajt és megszórjuk borssal.

Süt a tizenöt-húsz percig előmelegített sütőben 230 fok (vagy addig, amíg a föld a pizza zarum'yanyatsya nem, és nem fog a sajt aranybarna).
Vegye ki a pizzát a sütőből, kissé hűvös, darabokra vágva tálaljuk.

Azonban, ha azt szeretnénk, hogy a kísérlet, akkor más opciók mártások pizza.

Sauce "home" recept
Számára, szükség lesz:
- Három kanál (evőkanál) olívaolaj;
- A negyed csésze apróra vágott hagymát;
- Egy evőkanál darált fokhagyma;
- Három friss paradicsom;
- Száz gramm paradicsompüré;
- A negyed teáskanál bors;
- Egy kis só;
- Ötven gramm vaj.
Fry a hagymát olíva olajat, majd hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát, friss paradicsom, hámozott és kockára vágott paprikát és a sót. Hozd mártás forraljuk. Jó keverés közben tartsa a tűzön 5-7 percig. Ezután hozzáadjuk a vajat, várjon, amíg feloldódik, majd vegyük le a tűzről. Az így kapott mártást kefe pizza tésztát, majd feküdt ki a tölteléket.
Mártással pizzához
Annak érdekében, hogy szüksége lesz a következő összetevőket:
- Három savanyúságok;
- Száz gramm főtt gomba;
- Száz gramm spárga (konzerv);
- Százhúsz gramm majonéz;
- Egy gerezd fokhagyma;
- Harminc gramm ketchup;
- Só, bors ízlés szerint.
Tört csíkokra vágott uborkát, spárga és a párolt zöldség. Egy másik edényben, keverjük össze ketchup, majonéz és a fokhagymát, itt, borssal és sóval. Öntsük a keveréket apróra vágott zöldségeket. Vegetáriánus pizza szósz el nem készül.
Tej szósz pizza

Ez a finom mártás pizza szerelmesei értékelni fogják a szokatlan ízű. Számára, szükség lesz a következő termékeket:
- Kétszázötven milliliter otthon joghurtot;
- Harminc gramm liszt;
- Harminc gramm vaj;
- Só ízlés szerint.
Közepes tűzön, olvasztott vajat A lisztet és a sót. Ezután öntsük a fűtött pre joghurtot. Cook, folyamatos keverés közben, körülbelül tíz percig. Azt is változhat a recept ezt a mártást, hozzátéve, csirke tojássárgája, egy csipet cukor és egy kis reszelt citromhéjat. A keveréket kell forralni, csatorna, és adjunk az alapvető összetevők.  

Általában tálalva pizza szósz, amely fontos szerepet játszik az íze. A leghíresebb és legnépszerűbb mártások: fehér, gomba és a paradicsom. Ha a pizza, például túl sós, majd tejföllel vagy fokhagymás mártással, de semmi esetre sem paradicsom. Mivel ez egy paradicsom pizza alap már.
Ma, receptek mártások pizza szett. A szerkezet áll, paradicsomszósz, friss paradicsom, fokhagyma és a szárított fűszereket. Pizza kolbásszal, hal és még tálalva zöldség - majonézes vagy tejfölös mártással és rizzsel és gombák - szója. Szószban tud minden maradt a feltöltés után pizzát.
Recept paradicsomszósz pizza
Elkészítéséhez a paradicsomszósz van szüksége egy kiló friss paradicsom, egy kis fej fokhagyma, éles, négy nagy fej vöröshagyma, fél csésze növényi vagy olívaolaj, só, bors (piros), ízlés szerint egy kis korianderrel és fűszerekkel "Hop-suneli." Elkészítés kezdődik vágás paradicsom négyfelé, majd ezeket a darabokat kell helyeznie egy zománcozott edény vagy tál, és hagyjuk egy napig. Több folyadékot, hogy kitűnjön a paradicsom, akkor ki kell üríteni, és tedd hús főtt egy kis tüzet. Ez azért szükséges, így könnyen húzza a paradicsom és dörzsölje őket a reszelő, amelyek tört paradicsom. Aztán megint, tedd a sütőbe, és addig főzzük, amíg a keverék besűrűsödik, ne feledje, hogy gondosan zavarja. Meghintjük fűszerek, só, majd főzzük a sült hagymát, és tegyük a szósz. Ezután keverjük és főzzük körülbelül tíz percig kis lángon.

Fehér szósz recept pizza
Erre a szósz lesz szüksége a következő hozzávalókat a recept: egy liter húsleves, ötven gramm lisztet és annyi vajat. Be kell spasserovat húsleves liszttel és vajjal. Majd minden amire szükséged van, hogy híg levest, de mindig zavarja, hogy elkerüljék csomókat. Főzzük a mártást legalább negyven percen át kis lángon, állandó keverés mellett, hogy ne égő a szósz volt. Ha a főzés szósz vényköteles kezd kialakulni habot és a zsír, akkor kell, hogy folyamatosan tiszta. Kész szósz kell egy kis idő, hogy kiszűrje.