Palacsinta legrégebbi ukrán főzési terméket előtt megjelenő kilencedik században. És arra készülnek, tésztát, amely öntünk a forró serpenyőben, fordulóban, mert a sütemények általában kerek. Általában palacsintát szolgálnak fel az asztalnál különböző tömések, hogy összeomlik a közepén a palacsinta. A leggyakoribb és a kedvenc kitömött korunkban sajtot, így érdemes a gyermekek és felnőttek, és ez finom.
Szerkezete termékek palacsinta sajttal
Elkészítéséhez palacsinta túrós lesz szüksége: egy pohár lisztet, tojást, sajtot csomagolás, a pint tej, két tojás sárgáját, egy kevés cukrot, negyven gramm növényi olajat és a vajat, és háromszáz gramm sajt tömege, lehetőleg a mazsola és a sót.
Fogd a tojást, a sót és a cukrot - a cefre őket alaposan, majd hozzáadjuk a lisztet, és kétszáz gramm tejet. Miután a keverék jól keverjük össze, és öntsük a maradék tejet és ott növényi olaj. Ismét, minden keverjük össze, hogy homogén tömeget. Öntsük a főtt tészta palacsinta sajttal csak akkor kell erősen fűtött pan, de ne feledje, hogy az olaj a serpenyőben öntsünk nem szükséges, és megsütjük a palacsinta az egyik oldalon, majd a másik.
Készítsünk palacsintát kell egy lapokat úgy, hogy a sült oldalon volt mindig a tetején. Amikor a sütemény kész, akkor lehet kezdeni, hogy elkészítjük a tölteléket, azaz a sajt.
Sajt tömeg és sajt mix, adjuk hozzá a tojás sárgáját és a puha vajat, keverjük újra.
Vegyünk egy blynchyku és tömte főtt súlya sajtot. A közepén a palacsintát kell tenni egy kanál sajtot, és hajtsa, hogy a szeretet, borítékok vagy zsemlét. Tálalás előtt palacsinta túrós az asztalra, amelyre szükségük van, hogy felmelegedjen egy serpenyőben vajat, az egyik oldalon, majd kapcsolja és fedelet, várjon öt percet. Most palacsinta sajttal tálalásra készen.

Jó étvágyat!

 A fő összetevői a keksz tészta - a tojás, a cukor és a liszt. A lisztet adjunk hozzá egy kevés keményítőt lepényt csodálatos.

 Szivacs tészta egyik legnépszerűbb a háziasszonyok és szakácsok, mint termékek menjen buja és gyengéd. Szivacs tésztát használni, hogy mindenféle sütemények, torták, zsemle, torták és sütemények összetett. Megkülönbözteti kétszersült tésztát, és készen áll, hogy be kell fagyasztani tortát.

 A kétszersült tésztát is adjunk hozzá narancs vagy citrom reszelt héja, kakaópor, csokoládé, vanília cukrot, mákot, apróra vágott dió, mazsola és egyéb töltőanyagok, miután elkeverni lisztet. Ready édesipari keksz tészta kiegészítik a különböző krémek, zselék, gyümölcs lekvár, jegesedés, dió, friss bogyós gyümölcsök.

 Keksz állítható elő két módon hideg (normál és gyors), és meleg. Mi a technológia előkészítése kétszersült tésztát?

 Főzés kekszet. Cool módja
 Sima cake
 Mókusok, verte a cukor és fél szilárd hab. Tojássárgája dörzsölje második felében cukor fehér. Írja be az íz és a vágy töltőanyagok, héja narancssárga, citrom, darált dió, csokoládé, kakaó, és adalékanyagok, sütőtök, vaj, tejföl, sajt. Keverjük össze a lisztet, majd óvatosan be az első harmadában a fehérje habot, majd fokozatosan vmishuyemo összes fehérje.

 Gyors keksz
 Beat tojást és a cukrot egy mixer egy szilárd hab. Ha a recept kéri kétszersült tésztát, adjunk hozzá tejfölt, joghurtot, kefirt vagy víz. Ezután öntsük a lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát. Alaposan keverjük össze az összes. Mi lefordítani a tésztát egy sütőedénybe, és tedd egy előmelegített 150 ° C-os sütőben. Add a hőmérséklet 200-220 ° C Semmilyen esetben sem nem tudja megnyitni a sütőben körülbelül 15 percig, különben a sütemény rendezi. Ready keksz tesztelni egy fa bottal protыkanyy meg száraz marad. Készen áll elhagyni a tortát ki a sütőben 5-10 percig nyitva az ajtót.

 Főzés kekszet. Meleg módon
 Dörzsölje a sárgáját a cukorral és az olvasztott vajat, hő, folyamatos keverés közben, vízfürdőben, hogy feloldódjon a cukor. Cool, mit teszünk hideg vízben, de megverni. Súly legyen sárga, vastag és puha. Hozzáadjuk a lisztet. Adja protein technológia hideg módszerrel.

 A kemény rész tekinthető étolaj tortát. Nagyon fontos sorozata mellett az alkatrészek pontosan kövesse a recept. Tésztát pogácsa nehezebb, de finom tortát készített és ízletes. Piskóta tésztához a legjobban illik olajos.

 Impregnált és vágni bármilyen sütemény legalább 8 óra sütés után.  

 Főzés receptek milliárdnyi övet. Gyakran családok haladnak nemzedékről nemzedékre. Minden igazi háziasszony többet tud, mint egy módja annak, hogy egy sütemény. Gondoljunk csak a nagymamához, a klasszikus változat.
 Dagasztás tésztát finom sütemények
 Főzéséhez elő kell készíteni: a meleg tejet (fél liter), élesztő gyors (fél zacskó), a cukor (egy teáskanál). Boroshna hozzá annyira, hogy egy vastag sört.
 Zamisyvshy sört, meg kell hagyni félre, amíg a nő. Most itt az ideje, hogy egy alap tésztát. Három tojást kevert egy fél csésze cukor, olvasztott vajat (200), két evőkanál napraforgóolaj, fél teáskanál sóval és a vaníliarúd.
 Most öntsük a tésztát emelkedett sört, keverjük meg, és adjunk hozzá egy kevés lisztet. A tészta legyen lágy és érzések - buja.
 Sütés sütemények nagymama
 Zamisyvshy tésztát enyhén megszórjuk liszttel, fedjük le egy ruhával, és helyezzenek el egy hőt. Megkelt tésztát ki kell hagyni és a keverés, add tiszta, száraz mazsola, kandírozott gyümölcs és dió. Ismét egyedül maradt. Miután újra növekszik, meg kell obim'yaty, cefre, pomisyty.
 Aztán nagy kikent formában meg kell határoznia a tésztát egy harmadik magasságban. Várjon, amikor a tészta emelkedik (körülbelül egy óra), és helyezzük 200 ° C-os kemencében. 15 perc után, meg kell, hogy csökkentse a sütő hőmérsékletét 180 ° C-os sütőben nem lehet nyitva a tésztához szégyen. Újabb 10 percig, hogy ellenőrizze propechennost kötni. Száraz nyárs sugallja készségét. Szóval, akkor vegye ki. Hűtés után díszíteni a jegesedés, dió, édes ásványi szemcséket.
 Elkészítés fehérje máz és a jegesedés tojás nélkül
 Hûvös lehet készíteni több módon. Hogy megtanulják, hogyan kell a jegesedés sütemények, ráléphet három receptet.
 Mázokhot protein szükséges két tojásfehérjét, kis cukor (250 g), egy kis sót. Hűtött fehérek sóval felvert vastag hab. Nem megállás lő le, lassan hozzáadjuk a cukrot. Az eljárás azután tovább verjük további 4 perc. A kissé kihűlt tortát, és hagyjuk, hogy a hab fagyasztva.
 Hogy előkészítse a máz nélküli tojást egy pohár por lassan meglocsoljuk citromlével (evőkanál). Keverjük egységes súly és azonnal tegye a tortán.
 Csokoládé máz
 A máz, akkor más recepteket. De ez nehezen megy már a finom csokoládé bevonatú.
 Kis lángon forraljuk fel keveréke 7 században. kanál tej és 150 g porított cukor. Ezután, egy szelet csokoládé (100 g) és 50 g vaj. Minden, addig keverjük, amíg a csokoládé nem szűnik meg. Most arra van szükség, hogy töltse burgonyakeményítő (1 h. Spoon) kakaópor (4 evőkanál). Minden keverünk homogénre. Enyhén hűtött elterjedt a hab a tortán.
 Követelmények kulychu
 Orosz konyha ismert több mint 20 féle sütemény. Méretű, más és tészta sütemények illata, íze és mértéke sdobnosty. Ne felejtsük el, hogy ezek a szalagok legyen puha, de erős és sűrű. A középső nem kell üregek. Kattintva azokat nem ugrál több ezekben a napokban nem kap állott.
 Előállításához hagyományos sütemények nem használható ízek, a margarin és más "termékek a civilizáció." Kész lehetőséget, amelyeket értékesített piacok és üzletek, amelyek nem léteznek. Szélsőséges esetben ezek a termékek is tekinthető egy finom cupcake, enyhén mint egy tortát.

 Nos, ha nem talál valakit, aki nem szereti, ha elegáns, könnyed és légies mandulás sütik? Ropogós a külső és a puha belsejét, a szó szoros elolvad a szájban, így egy kellemes mandulás utóízzel végre, amelyek szeretnék, hogy nyúlik, ameddig csak lehet.
 Classic mandulás sütik amihez hozzászoktak a gyermekkorból, végezte a vendégek, sőt, minden nap a Szovjetunió. Recept tesztelt és valóban nagyon látványos eredményt, mire van szüksége?

 By the way, egy szakács sütiket otthon van egy pillanat, és egy sor egyszerű hozzávalókat egy élvezet, így vásárolni Shop termékek teljesen opcionális.
 Mint kiderült, mandulás sütik létezik, nem csupán a sikeres képzett Olaszországban csak úgynevezett másképp, "amaretto" és Franciaországban, a ma ismert "makaruny." Ez egy különleges típusú mandulás süti, amely egy kizárólag francia gyökereit, megjelentek a menyegzőn a szórakoztatás Medici Katalin, Duke of Orleans.
 A fiatal fog France, felkapott egy csomó idegenség és mandula cookie szokatlan alakú, szolgált "pár" csak egy volt közülük.

 Modern megjelenés makaruny kapott a közelmúltban, csak a múlt században, mandula pechenyushki volt akár két ropogós "pólus", hogy csatlakozik különösen gyengéd és könnyű tölteléket, amely egy jam vagy tejszín.
 Ma ez a látszólag egyszerű étel, rendelkezett nagy népszerűségnek világszerte, egyre kultikus francia desszert.
 Mégis, hogyan kell főzni finom mandulás sütik, mert hogy egy ropogós és pályázati belek valószínűleg szükség van a jó munkát? Valójában semmi bonyolult ez, ha azt szeretné, hogy kényeztesse magát egy közönséges "szovjet" opciót, akkor csak főzni a lisztet, cukrot, tojást és pár marék mandulát.

 By the way, egy másik kellemes vacsorát ezt a tényt: ez nagyon hasznos! Keresztül egy sor olyan alkatrészek egyszerű, amelyek között nagyon hasznos dió, mandula, akkor gazdagítja a szervezetet vitaminokkal (E, PP és B2), és hasznos elemeket, foszfor, kálium, vas, magnézium és mások. Szóval, enni mandula cookie-kat, és egészséges! És azt is eláruljuk, hogyan kell főzni nem sok szóváltás és aggodalom.

 A klasszikus recept a mandulás sütik

 Elkészítéséhez szükséged lesz:

 liszt - 1 evőkanál. kanál;

 Mandula - 100 g;

 porcukor - 150 g;

 Tojás - 3 db.;

 rizsliszt - 3 evőkanál. kanalat.

 Recept egyszerű sütik a kezével, ami a legfontosabb, mindent alaposan és óvatosan, miközben az arányok. Először meg kell, hogy gondosan őrölni a mandulát, hogy ez egy finom por, ehhez szükséges, hogy áthaladjon a darálót vagy turmixgépben, hogy le.

 Ezután a kapott liszt kevert porcukorral, majd adjunk hozzá van kétféle lisztet. Re tojásfehérjét csak szükségünk van, olyan szépen elválasztja őket a sárgáját, és, keveréshez, add hozzá a sok készült lisztet és a porcukorral.
 Az összes hozzávalót jól összekeverjük, majd keverjük, elérve erős habképződés. Ezután a kapott fehérje tömeg hagyja, hogy átjárja 30 percig hűvös helyen, és azután keverjük további 5 percig.

 Ne feledje, hogy a cookie-k kiderült, jó és ropogós, fehérje-ellátás nem lehet túl folyékony.

 Most felkészülni a levelet, ő fátyolos pergamenre, és zacherpuyuchy evőkanál tésztát, kezdenek terjedni sajt keksz egy tepsibe, így annak érdekében, hogy ne érjenek egymáshoz, és nem tapadnak egymáshoz.
 A mandula cookie kell sütni a ~ 180 ° 20 percig. Aztán készülj a sütiket a sütőből, hogy ez egy kicsit hűvös és lefordítani a fedélzetről a csészébe.

 Több főzés titkait makaruniv

 Ha szeretne főzni magadnak egy francia desszert, akkor furcsa módon, az elv ugyanaz marad, de van néhány pont, hogy érdemes figyelembe venni:

 Fehérek a sárgáját jobban szétválasztani néhány óra vagy akár több napra is. Így, változtatni a szerkezet, és ők jobban oxigénnel telített közben ostorozó.

 Ahelyett, őrölt mandula jobb kihasználása mandulás lisztet, amelyet először halad át.

 Ha hozzá szeretne adni a makarunam szín, használja ételfesték a vízbázisú nem lehet alkalmas erre a célra csak por vagy gél.

 Annak ellenére, hogy a mandula sütiket ízletes, gusztusos, sőt hasznos, enni még mindig korlátozott mennyiségben, főleg azoknak, akik figyelik a túlsúly.

 Annak ellenére, hogy az előző desszert nagyon könnyű, finom, ez egy nagy kalóriatartalmú, mintegy 370 kcal 100 g; Ezért legyünk óvatosak, és élvezze az étvágyat!