A szimbólum a következő évben a keleti naptár egy juh vagy kecske. Ételek újév táblázatban meg kell felelnie a szimbolizmus, hogy nem bárány, sok zöldséggel és zöldségek. Ideális megoldás az ünnepi asztal receptek segítségével csirke, kacsa vagy hal. Ma fogunk beszélni királynő újévi asztalra - a fő meleg étel. Fogjuk megosztani érdekes receptet, hogy kipróbálhatja magát.
New Year háttérképek 2015 juh, receptek képekkel
Csirke szilva és a szárított sárgabarack
Ha szereted az édes íz a húst, ez a recept van szem előtt. Hen fordul arany, ropogós, élelmiszer valóban a díszítés az asztalra, úgy, hogy nem csak finom, hanem vonzó. Idő kell főzni, hogy fog költeni nagyon kevés, ezért nem tud költeni az ünnepek a konyhában, és a család és a barátok. Szükséges összetevők:
csirke sütésére a sütőbe (nem leves) - 1 db
babérlevél - 2 db
aszalt sárgabarack - 1 csésze
Aszalt szilva - 1 csésze
só és bors - ízlés szerint
Módszer:
csirke kell mosni, dörzsölje sóval és borssal. Tedd egy pár perc, és élvezze a tölteléket;
aszalt sárgabarack, aszalt szilvával lehet áztatni meleg vízben, de akkor csak mossa le meleg vízzel;
Hogy propeklas csirkét is, és ez alakult a kéreg elpirult, szüksége lesz sütés edényt egy fedővel. Chicken Way aszalt sárgabarack, aszalt szilvával, majd tegyük alakú, van egy babérlevelet csepp;
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és csökkenti a hő, sült csirke, két és fél óra. Amint látod, aranybarna - a étel kész.
Ha követed ezt a receptet, a szilveszteri étkezés nem csak finom, hanem szép, ugyanaz, mint az alábbi fotó.
Hal steak mártással "besamel"
Szerelmeseinek halételeket a New Year juhok szeretnénk ajánlani a következő receptet. Hal steak kész nagyon gyorsan, és nem igényel nagy időráfordítást. Szolgálni körítve szükséges rizzsel és mártással "besamel." És tudod, mint a fotó végén a szilveszteri recept, csak tegye a steak egy tányérra, és díszítsük citrommal. Ez átalakítja az ünnepi asztalra főzési remekmű, és lepje meg vendégeit. Szükséges összetevők:
Hal steak (lazac)
citrom - 2 db
krém - 400g
vaj - 80g
só és bors - ízlés szerint
liszt - 1 evőkanál. l.
Módszer:
zastelit levéltálca fóliával úgy, hogy lefedjék steaket. Hal steak mosni, és tegye a fóliát, só van szükség, egyszerűen meglocsoljuk citromlével;
Tedd előmelegített sütőben hal ukutanu a fólia. Elkészítési idő - 40 perc. Miközben készül a hal, amit tehetünk a szósz;
egy kis cserépben, serpenyőben vagy wokban Tedd vaj, miután az olaj felmelegszik, és kezd buborék, öntsük hozzá a lisztet, és keverjük. Liszt és olaj viszkózus keverék. Itt az ideje, a tejszínt, ráöntjük lassan, miközben folyamatosan keverjük a mártást, hogy elkerüljék csomókat;
egy citrom reszelt héja lő, érdemes velünk a mártást. Lemon ketté, és szorította a levet az egyik alkatrész. A zahustevayuschyy mártással a tűzhelyre, és öntsön öntéssel juice héját. Só, bors ízlés szerint szabályozza mártással kéne sós és savanyú;
Hal steak elterjedt egy nagy tányér, helyezze a következő köret rizs, egy tál, öntsünk szószt "besamel" és tálaljuk az asztalra.
Cook gyorsan és enni jobb - az álom minden modern nő. Hogyan lehet kombinálni táplálkozás időtakarékos, könnyen elkészíthető, és viszonylag olcsó áron?
Év bajok, különösen a dolgozó nők, a valódi kihívást: főzni annyira! Közben több saláták garnéla és rák botok készített mondják, hogy menjen, és alkalmas a nassolás munkahelyi, és az újévi ünnep asztalra, születésnapok és romantikus vacsorára.
A finom saláta garnéla, rák botok "Home" recept fotókkal
A recept egyszerű, olcsó, gyors. Alkalmas azok számára, akik csak korlátozott ideig. Ha kísérletek - nem a elemet, ez a saláta szeretnék. A kombináció a tenger gyümölcseit a legtöbb ismerős számunkra a tojás és a burgonya és más jól ismert termékek is úgy tűnik, nagyon harmonikus. Szezon majonézes vagy tejfölt lehet -, amennyit csak akar. Szükséges összetevők:
főtt burgonya - 3 db
rák botok - kis csomagolás
majonéz vagy tejföl
Főtt tojás - 5 db
Garnélarák - 700 g
Salt - egy csipet
Lemon - 1 db
sajt - 140g
zöld
Módszer:
Főtt és hámozott burgonyát lereszeljük. Sajtreszelő lereszeljük átlagosan. Grind felolvasztott rák botok dörzsölje és ne törjön meg egy húsdarálón.
Shrimp és tojás főtt Egy másik tartályban. Garnéla főzzük 7-8 percig, amíg a főtt tojás (főtt). Tiszta tojás lereszeljük, grind tenger gyümölcsei egy húsdaráló, vagy vágja a kezét.
Vegyünk egy üres műanyag palack, levágta a tetejét és alját. Helyezze lapos lemezen. A palack belsejében az aljára az edény elterjedése réteg burgonya, rák botok, tojás, garnélarák, sajt. Minden réteg promaschuvaty majonézt és a citromlevet. Saláta "torony" alacsony lehet, és talán a magas -, akkor feküdt ki a hozzávalókat többször is. Csak nem a többi részét.
Tálaljuk külön-külön.
Saláta garnéla és rák botok "Holiday" ízletes recept
Ez az étel tökéletes az ünnepekre. Szükséges összetevők:
rák botok - 190 g
paradicsom - 2 db
Garnélarák - 05 kg
uborka - 2 db
Holland sajt - 270g
Saláta levelek - 1 csokor
só
Dill - 25g
Alacsony zsírtartalmú majonéz - 140 ml
Módszer:
Garnéla forraljuk röviden sós vízben, dobja el a szűrőedény.
Vág kockára vágott rák botokat, paradicsom és uborka.
Dörzsöljük holland sajt reszelt vékony csíkokra.
Wash, obsushit saláta, feküdt őket az alján egy nagy tányér.
Egy külön tálban, csatlakoztassa az összes korábban elkészített hozzávalókat, sózzuk, felöntjük a majonézt. Keverjük össze, és tedd az előkészített csúszólaptámaszhoz.
Serve meghintjük apróra vágott kaporral és sajttal.
Saláta garnélarák - hihetetlenül finom ételek, amelyek immár egyfajta "klasszikus a műfaj" készült ételeket a tenger gyümölcsei. Kérj meg egy-két ilyen kezeli a vendégek Szilveszter - arról, ők minden bizonnyal továbbra is felvillanyozta a kulináris trükköket!
Melegítsük fel a serpenyőt, öntsük a felületre 2 evőkanál. l. olívaolaj és nyomjuk össze a gerezd fokhagyma senki. Adj prokypyatytsya olajat körülbelül egy percig. Kenyér apró kockákra vágjuk, és hagyja, hogy egy serpenyőben. Fry kenyérkockákkal, amíg aranybarna.
Öntsön körülbelül 2 liter vizet egy serpenyőbe szükséges kapacitással, adjunk hozzá egy kevés sót, és hagyja, hogy a folyadék forrni. Azután, hogy ott korábban felolvasztott garnéla (távolítsa el a felesleges jeget lehet mosni tenger gyümölcsei egy tésztaszűrő folyó meleg víz). Seafood forraljuk 10-12 percig, hogy mindaddig, amíg végül a felszínre úszó.
Forraljuk a tojást, elválasztják a fehérjét a sárgáját és a cefre egy villával már citromlével, mustárral és maradék apróra vágott fokhagymát, amíg homogén textúra és szín tömegeket. Sóval és borssal ízesítjük főzött szósszal.
Sajtot lereszeljük a finom reszelő, paradicsom, mossa meg, szárítsa ki egy szalvétával és vágott minden esetben a kettő. Saláta öblítés.
Készítsünk tágas étel. Alján Tedd durvára szakadt saláta, majd feküdt ki az első réteg a cseresznye, két - pörkölt, hámozott garnélarák, és a harmadik - kekszet. Miután tele összetevők készített szósszal, fedjük le egy súlyt a tetején reszelt sajttal. Étvágygerjesztő saláta készen áll a takarmány!
Garnéla salátával, paradicsommal és zöldbab, ízletes recept
Szükséges összetevők:
Garnélarák - 05 kg
bab - 300 g
paradicsom - 3 db
uborka - 3 db
Lemon - 1 db
sajt - 100g
olívaolaj - 2 evőkanál. l.
mustár - 1 evőkanál. l.
cukor - 1 csipet
zöldek (minden ízét)
só, bors
Módszer:
Garnéla forraljuk sós vízben pároljuk, majd hűlni rendesen, és elküldi az alsó tágas tálba.
Zöldbab párolt egy kis vizet egy előmelegített serpenyőben. Megalakulása után a fény zolotavosti hagyja kihűlni, és tedd a tetejére a tenger gyümölcsei.
Paradicsom és uborka mossa, kis darabokra vágva, és adjunk az alapvető összetevők. Felaprított sajtot ugyanarra a helyre.
Vegye készül tölteléket. Ehhez egy külön kis tartályokat, keverjük össze, citromlé, olívaolaj, mustár, só, cukor, bors és gyógynövények ízlés szerint. Az így kapott mártás keveréket, hogy kitöltse a terméket alaposan keverjük össze, és biztonságosan kiszolgálni. Jó étvágyat!
