A legtöbb első olasz étel, amely megnyerte a szimpátia honfitársunk volt pizza. Ez felkeltette érdeklődését az olasz konyhát. Fokozatosan most a sor, hogy lasagna. Ez a fajta leveles pitét kovásztalan tésztát különböző tömések egyre népszerűbb hazánkban. Eladások lapok lasagna, így nem kell gyúrni a tésztát a kezemmel. Ami a díszítők, itt van, ahol tivornyázást képzelet.

 Lasagna kényelmes, mert annak elkészítésében is az építéshez használt termék elérhető ártalmatlanítás céljából, ha valaki itt lehet főzni minden étel.

 Semmi sem nehéz a főzés során lasagna nem. Ez sokkal egyszerűbb, mint sütni piték orosz tésztát, és kevesebb időt vesz igénybe. Ezen kívül, lasagna lehet fagyasztani, és melegítsük meg később. Kísérletezni, és előkészíti lasagna gombával és csirke. Ez a recept biztos, hogy élvezni fogja.

 Lasagna csirkével és gombával recept
 Be kell a következő termékeket: csirke, lapos tészta, gombák, gyógynövények, paradicsom és sajt. A mártáshoz, hogy a tej, a liszt, a vaj és a szerecsendió.

 Mossuk csirke és a gomba, majd vágja el őket. A hagymát meghámozzuk, és vágjuk túl. Lereszeljük a paradicsom egy durva reszelő, adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, és keverjük össze az összes hozzávalót.

 Melegítsük egy serpenyőben 2 evőkanál. étolaj és megpirítjuk a hagymát, amíg áttetszővé válik. Add csirke és a gomba. Sült 15-20 percig, sózzuk, borsozzuk.

 Elkészítéséhez a besamel mártással Francia kell venni a vaj, a lisztet és a tejet. Gyakran használják, hogy egyéb szószok, hozzátéve, a különböző összetevők, sült hagymával, dió, sajt, fűszerek és gyógynövények. Bechamel - az egyik legnépszerűbb mártások Európában. Hála neki, a sok étel lehet, hogy egy igazi kulináris élvezeteket, így nekik kifinomult ízlés.

 Besamel szolgált különböző zöldség, hús vagy hal ételek, valamint a lasagna. Főzzük nagyon könnyű, ezért kövesse az alábbi javaslatokat.

 Recept besamel mártással:
 Jó meleg a tej, de hagyjuk forrni. Más minőségben olvasztott vajat és adjuk hozzá a lisztet. Alaposan keverjük össze az összes eltávolítása nélkül a tűzről.

 Ttploe hozzá kis mennyiségű tej 1-2 evőkanál. kanál, és keverjük jól nem jelenik meg csomók.
 Tej hozzáadása, távolítsa el a serpenyőt a tűzről, amíg a szósz nem lesz egységes megjelenés. Ha a csomó még mindig ott van, dörzsölje a keveréket szitán. Annak sűrűsége mártással hasonlónak kell lennie a folyékony tejszínt.

 Ezután adjunk hozzá 1 tk. Kanál szerecsendió (őrölt). Keverje össze a keveréket, és vegye le a tűzről. Kész a mártás!

 Folytassa a további felkészítést lasagna. Ehhez egy nagy reszelő lereszeljük sajtot. Helyezze a tésztát a nyomtatvány aljára. Figyelmesen olvassa el az utasításokat - gyakran kell forralni a tésztát. Feküdt az egyik fele a töltés tetején, és adjunk hozzá 4-5 században. kanál besamel. Akkor feküdt egy réteg tésztát, felváltva tölteléket és a mártással. Tedd paradicsom és gyógynövények. Top étel megszórjuk sajttal és apróra vágott gombát.

 Süssük előmelegített sütőben van szükség (180 ° C) 30 percig, amíg aranybarna megjelenését.  

 Mint sok más kulináris élvezetek, a étel neve "Shrimp Caesar" először létre véletlenül, amikor egy olasz Cardini nagy szükség, hogy vacsorát a vendégek egy korlátozott számú meglévő termékeinek.
 Mivel szinte minden a szakácsok és háziasszonyok nagy örömmel aktívan kísérletezik recept Cézár saláta, hozzátéve, hogy ez mindenféle különböző adalékanyagok, amelyek csak attól kalória ezt a csodálatos étel.
 Ma megtanuljuk, hogyan kell főzni "Caesar" rákkal. Sokan azt hiszik, hogy a legtöbb finom íze van ez a lehetőség.
 "Caesar" rákkal, recept
 Recept nagyon egyszerű és gyors, mint minden zseniális. A kompozíció az ételek általában zöld saláta levél, kis kekszet, sajtot, ízletes garnéla és természetesen egy különleges mártással. Szintén ideális főzés garnélák.
 Hozzávalók : A kis csokor fejes saláta, 50 g cheddar sajt, mintegy 600 g garnéla (vagy 300 gramm főtt héj nélkül), több darab koktélparadicsommal.
 Pirítós: mintegy 200 g anélkül, hogy feltétlenül baguette héja, 2 kis gerezd fokhagyma és a szárított provence gyógynövény.
 Pác garnéla : Körülbelül 1 teáskanál sima citromlevet, kb 1 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál folyékony méz, bors és só.
 A sűrű mártást "Caesar" Mintegy 20 ml olívaolaj 1 kis gerezd fokhagyma, friss tojás, mustár, 1 teáskanál citromlé, só, 1 teáskanál Worcestershire szósz úgynevezett.
 Készítési technológiájára:
 1. Shrimp felforraljuk kicsit, majd tiszta kagyló. Ezután azonnal elkészíti a pác e garnéla, keverjük össze egy kis citromlével, mézzel, olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük.
 2. Keverje össze a hozzávalókat, és öntsük pác garnéla kapott. Ügyeljen arra, hogy kövesse őket a pác körülbelül egy-két órát.
 3. Ott kell készülni előre a legfőbb alapja a Caesar szósszal, keverjük össze egy kevés napraforgóolaj apróra vágott gerezd fokhagyma kicsi.
 4. Most már nyugodtan folytathatja a készítmény finom pirítóssal. Baguette szépen kockára vágott, majd engedje le őket a sütőben, előmelegített 200 fokos. Majd megszórjuk bőségesen a provence-i gyógynövények.
 5. Forraljuk főtt tojás sárgáját, majd távolítsa el a mártást. Majd azonnal keverjük össze a citromlevet és a mustár és az olívaolaj majd főtt előre keverékével fokhagymás olajjal.
 6. Óvatosan adjuk hozzá a Worcestershire szósz, majd sózzuk ízlés szerint.
 7. savanyú garnéla csak enyhén megpirítjuk egy kis serpenyőben 2 percig mindkét oldalán.
 8. Saláta öblítés, majd obsushit kezek és a Tear apró darabokra. Tegye a levelek saláta szépen, szépen fel hűtött garnélarák és megszórjuk kész mártás.
 9. emelet azonnal Tegyél egy kis réteg sajtot lereszeljük, vagy vágjuk. A következő réteg megszáradt, add majd szitálás a mártást. Ügyeljen arra, hogy köret, saláta pomidorkamy cseresznye.

 Leves az egyik leggyakrabban levesek. Bármi állampolgárságát nem olyan ember volt, támogatója bármilyen étkezési kultúrát, nem volt legalább egyszer kipróbálta ezt a ízletes étel, szeretni fog örökké. Nos, vagy legalábbis emlékszem. Valójában készítse el nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra. Az igazi ukrán borscs, joggal nevezhetjük igazi műalkotás, mert finom enni, és ez jó nézni.

 Recept klasszikus borscs

 Elkészítéséhez a levest a klasszikus recept lesz szüksége a következő összetevőkből.

 Szükséges összetevők:

 Sertés - egy kilogramm

 marhahús - 1 kg

 Egy répa

 Burgonya - 3-4 db

 Bab - egy pohár

 petrezselyemgyökér gyógynövények - egy darab

 Egy közepes cékla

 piros kaliforniai paprika - 1 db

 Fokhagyma - 2-3 gerezd

 hagyma - egy fejjel

 fél káposzta

 Salt - ízlés szerint

 fekete bors - ízlés szerint

 zöld

 Paradicsompüré - 2-3 evőkanál. l.

 Előkészítés

 Töltsünk meg egy fazék hideg vízzel (de nem teljesen, és körülbelül a kétharmadát), amelyet aztán a tüzet. Ezután várja meg, amíg a víz felforr. Mielőtt szükséges marhahús darabokra vágva ötven gramm, majd dobja őket a kasszába. Bone fel teljesen. Vegye le a habot.
 Azután, hogy babérlevél, petrezselyem, só, bors. Minden elkészítése körülbelül egy órát. A sütés után húsleves húzza ki a petrezselymet és a babérlevelet, és dob babot. Forralás után csökkenti a hőt, és főzzük körülbelül tizenöt-húsz perc. Azután, hogy a vágott sárgarépa, hagyma és a paprika, menta gerezd fokhagyma.

 Főzzük tíz-tizenöt percig. Répa tisztítja és dobja a levesbe, ami aztán megkapja jellegzetes színét. Miután tíz perc főzés, tedd a leves kocka burgonyát. Miután megfőtt, hozzáadjuk a paradicsompürét, ami a gördülő forraljuk 5-10 percig. Tegye a káposztát és főzzük körülbelül öt percig. Ezután a levest kell bors, só, dobálják petrezselyem és a kapor. Most akkor kapcsolja ki az étkezést.
 Miután a főzés főzés. Kívánatos még az éjszaka folyamán.

 Recept gyors leves húsgombóccal

 Előkészítése finom és tápláló leves hús nem kell tölteni egy csomó időt. Nem kell főzni levest, és meg tudod csinálni darált húsgombóc. Erre a célra, akkor a hús.

 Szükséges összetevők:

 darált húst - 300g

 Burgonya - két vagy három darabból

 izzó - egy darab

 Sárgarépa - egy-két darabot

 cékla - egy darab

 káposzta - fél füllel

 Fokhagyma - egy fejjel

 Paradicsom - egy vagy két darab

 petrezselyem, kapor, só, bors, babérlevél, olaj.

 Előkészítés

 A hagymát finomra vágjuk, lereszeljük a hagymát és a répát. Majd megsütjük a hagymát és a sárgarépát a pan, só, bors. Csatolt cékla, most sült hagyma, sárgarépa.
 Azután, hogy a hús kitöltésével paradicsom, zúzott fokhagymát és a fűszereket. Öntsön egy kis vizet, fedjük le fedővel, és pörköltet lassan.
 A serpenyő tele két liter vizet. Most várjuk forrni, majd sós vízben, adjunk hozzá burgonyát, kockára vágott. Burgonyát pároljuk.
 Apróra vágott káposztát és a zöldek, amelyeket aztán edénybe helyezzük. Most meg kell várni, forraljuk fel egy serpenyőben, és adjuk hozzá a darált hús golyók - húsgombóc. Ez felforraljuk, majd forraljuk, még tíz percig pároljuk.
 Akkor csatolni öntettel. Most meg kell várni, forraljuk fel, és távolítsa el serpenyőt a tűzről.
 Még körülbelül fél órát leves hússal infúzióban, majd szolgált az asztalra.