Van egy nagy család, és az én gyerekek imádják az édességeket. Ezért nem ünnepi vacsora egyáltalán nem tudunk nem nélkülözheti a nagy és finom sütemény. És a tortát minden alkalommal el kell térnie, de a megjelenés is egyedülálló.
Őszintén szólva, hogy a közelmúltban díszíteni a tortát valahogy különös módon nem tudtam nagyon jól, bár próbáltam minden erejével. És ha egyszer tanultam egy barátom, hogy létezik egy ilyen csodálatos anyag díszíteni a tortát, mint a cukor öntött.
Amióta elsajátította használja, az élet az én családom nagyon talált új színek - a lepényeket fényes, finom és felejthetetlen: a téma az én személyes büszkeség és csodálat mások.
Mi a tömítőanyagot?
Cukrászda putty nevű meglehetősen gyakori a mai világban elasztikus anyagból, mely lehet díszített minden édesipari termékek (sütemények). Az alapot a ragasztóanyagot minden esetben zúzzák porcukorral. Kiegészítő azonos összetevők eltérő lehet sűrített tej és a méz rágás mályvacukor "Zephyr" és a zselatin.
Ez az anyag lehet vásárolni kész, de sokkal érdekesebb, akarja díszíteni a tortát, szakács magad. Hogy színt és ízt, akkor ételfesték (por és heleobraznыmy) és az aromák és esszenciák.
Ha a "kémia" nem akarnak alkalmazni, akkor díszítik a paszta segítségével répa por (elérhető a gyógyszertárakban) - pink; kakaó, olvasztott csokoládé - ​​barna; homoktövis olaj - sárga; tintahal tinta - fekete és spenót leve - zöld.
"A szemét a félelem, de a kezek csinálnak"
Először is, díszíteni torta putty tűnt nekem rendkívüli esetben és speciális ismeretek és készségek, azonban "pokopyrsavshys" néhány nappal az interneten és a megtekintés számos workshop, beleértve a video oktatóanyagokat, én arra a következtetésre jutott, hogy semmi sem lehetetlen.
És másnap a fia születése tudtam díszíteni a tortát először. Alakok a ragasztóanyagot (Megcsináltam a "Marshmallow" - az egyik legegyszerűbb lehetőség) nem csak a vonzó, hanem finom.
Azóta díszíteni a tortát nekem nem probléma. Ha azt szeretnénk, rózsák és liliomok - kérjük, katicabogarak és a méhek - Üdvözöljük kegyelmet. És amit a szíved vágyait.
Néhány fontos pontot dolgozni gitt
Ha megy, hogy díszítse a süteménybe öntött, szem előtt kell tartani, hogy amikor szembesül a nedves környezetben tömítő inkább olvadni. A tortát, és krémes ez nem lehet túl nedves és lédús, és ha igen, takarja el a cukrászati ​​remekmű előre vajkrém vagy csokoládé ganache, majd hagyjuk, hogy fagyasztható is.
Külön számadatokat Öntött, amely a tervek szerint díszíteni a tortát, hogy egy jobb nap két mielőtt el kell jutnunk a tortán. Adj figurák öntött jó fogást valahol száraz. Ellenkező esetben elvesztését kockáztatják az eredeti alakját, és díszíteni a tortát működik rendesen. By the way, hogy ékszereket öntött lehet és nem előre néhány hét, és helyen kell tárolni egy jól lezárt tartályban, és a hűtőszekrényben.
Maradványai öntött is pár hétig tárolható hűtőszekrényben, légmentesen lezárva műanyag csomagolást. És a fagyasztó tömítő fogja tulajdonságaik akár több hónapig. Szóval lehet díszíteni a tortát minden pillanatban.
Cake «Rose hangulat»
Például szeretnék bemutatni neked az egyik ysprobovannыh nekem személyesen sütemény receptek, hogy lehet díszített öntött. Ezért,
Szükségünk van 2 piskóta és vajkrém 500g sűrített tejjel és 200 gramm öntött rózsaszín ragyogást termék (100 g halvány árnyalatú, világos és 100 g). Kezelést is igénybe vehet torta torta málna vagy eper szirup.
Hogy a torta, vágjuk hosszában 2, egyenként. Ezután áthatja minden részben kapott belülről a kis mennyiségű szirup. Akkor lehet alkalmazni a krémet. A krémet is lehet díszített segítségével málnaszörp, hogy a rózsaszín.
Most, hogy sütemények tetején egymást, és kívülről bevont torta krémmel, elérve a sík felületre. Adj krémet megkeményedik a hűtőszekrényben legalább egy órát. Akkor lehet díszíteni.
Roll a készített pasztát vékonyan, előre prytrusyvshy asztal és ringató keményítőt, és szépen díszítjük kapott öntött felületi réteg torta. A külön él késsel vágja le a kerek pizza. Vegye ki a tortát kezelés néhány óra a hűtőben mielőtt szolgáló, és díszíteni azt előzetesen készült öntött virágok és a rózsák, nedves a bázis egy kis mennyiségű víz. Jó étvágyat!  

Főzni borsóleves gyorsan, hogy mikor jött aromás és kellemes ízű, aggaszt sok szeretőit. Nem titok, hogy az élelmiszer borsó ritkán jelennek meg a táblázatokat. Meg minden, ha nem megfelelően felkészülni leves borsó főtt sokáig tartja konkrét kellemetlen íze és illata. Miután elsajátította a szabályokat főzés ízletes borsóleves, gyors, problémamentes szakács tápláló és egészséges első étel. Borsó - rögzíti a tartalmát növényi fehérje, vitaminokat és aminosavakat. Nem csoda, hogy őseink használták a sok étel - főzött levesek, zabkása, készült kitöltésével sütemények és palacsinta.

Elkészítése borsóleves megvan a finomságok. Először meg kell meghatározni a sűrűsége levest, attól függ, hogy a szemeket, folyadék. Aztán vannak alapján határozzák leves - leves, ez lesz a zöldség vagy hús. Leves főtt marhahús, hanem egy különleges íze és illata füstölt élelmiszerek biztosítása - mellkas, sertésborda, füstölt csirke szárny és a lábak. Néhány hostessek végén főzés a levest feküdt szelet füstölt kolbász, virsli és kiderül, finom.
A legfinomabb leves borsó - a levest. Ha gyorsan rozvaryvsya borsó, meg kell áztatni egy éjszakán át hideg vízzel. Reggel, mossa ki és főzzük a friss vizet. De a folyamat a talpraesett hostess tett újítások. Ha elfelejtette este áztassa borsót vagy a vágy, hogy megkóstolja a finom leves csak meglátogatta a reggeli, szakács zöldborsó gyorsan segíteni a kis csíp. A mosott borsót kell önteni forrásban lévő sós vízbe, és főzzük 10-15 percig. Ezután pot, ahol a főtt borsó kell önteni 150 ml hideg vizet és a borsó főtt perc. Ne felejtsük el, hideg vizet adunk, forró vizet, és nem fordítva.
Puha, krémes textúrájú, borsóleves nyújthat igazi öröm, és finom szelet füstölt csak fokozza ezt a hatást. Megszabadulni konkrét segítséget borsó illata gyógynövények és fűszerek is felvesznek, 5-7 percig pároljuk. Borsó tökéletesen kurkuma, koriander, édeskömény, bazsalikom, kömény, piros paprika, zúzott fokhagymát.
Főzni borsó leves füstölt hússal

Hozzávalók 6 személyre:
- Pea - 2 csésze
- Víz - Három liter.
- Füstölt - 0,5 kg.
- Sárgarépa - 1 db.
- Hagyma.
- Burgonya - 4-5 gumók.
- Növényi olaj - 70 ml
-Sil, Fűszer, fűszerek, petrezselyem

Előkészítés
1.Horoh öntsünk három liter vizet és főzzük 1, 5 óra. Fontos, hogy ne hagyjon ki egy pillanatra forró, hogy teljesen össze egy szilárd hab képződik a felületen.
2. Amikor a borsó megpuhul, és kezdjük rozvaryuvatysya, csepp a kocka egy serpenyőben a burgonya, babérlevél, bors, szegfűbors. Ebben az időben, pirított növényi olajban reszelt sárgarépa apróra vágott hagymát. Ekkor felveheti opcionális paradicsompüré vagy friss paradicsom, hámozott. Tehát készüljön borsóleves Keleten.
Egyes orosz régiók tette hozzá pirított gombával, mint a gomba. Ezek után adjuk hozzá a burgonyát.
3.Teper feküdt húsok, zöldségek pirított és főzzük 20 percig. Itt az ideje a levest sóval, adjunk hozzá fűszereket, fűszer, megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel. Ne felejtsük el, hogy egy babérlevelet, maradt a levest, ez teszi keserű.
4.Z élek darabolt húst, letette lemezek, öntsük a levest, és arra szolgált, hogy az asztalra. Mivel a borsóleves füstölt - egy klasszikus recept, ez nem fog eltérni a klasszikus és alkalmazása során a levest az asztalra.
Hagyományosan a borsóleves szolgált, pirított kenyérkockákkal, vagy kekszet. Tegnap cipót adagokra bontani darab, meghintjük olajjal, sózzuk, megszórjuk sajttal, lereszeljük. Süssük a sütőben vagy mikrohullámú hogy olvad a sajt. Kekszek kenyér kockára vágva kell egy kicsit több, mint egy centiméter. Azt is meghintjük olajjal, sóval, majd kemencében szárítottuk 160 ° 20 percig, amíg enyhén pirított nem.
5.YE másik lehetőség főzés leves füstölt hússal. Füstölt boka vízbe elején főzés, és a borsó főtt levest. Hagyma és a sárgarépa nem sült és helyezett közvetlenül a húslevest, izzó alacsonyabb csont, és amikor a leves elkészült, vegye meg. Körök Add sárgarépa burgonyával.
6. Ha elkészítése húsmentes leves, akkor kell használni a root petrezselyem, zeller, amely megadja, hogy egy finom ízét.

Főzni borsóleves a multyvartsi
A modern technológia, a főzők, ha nem csökkentik a folyamatot, amely a borsóleves, akkor legalább ez megkönnyíti. A háziasszony nem köteles a lemezt, és nyugodt lehet mással foglalkozni, míg az "okos" készülékek főzés leves. Borsó igényel előzetes áztató legalább 10 órán keresztül.

Hozzávalók:
- Peas - 1 csésze.
- Pulp sertés - 150 g.
- Füstölt bordák - 300 g.
- Hagyma - 1 fej.
- Sárgarépa - 1 db.
- Burgonya - 2-3 gumók.
- Növényi olaj - 50 ml
- Só, fűszerek ízlés szerint.

Előkészítés
1.Dribno vágjuk a hagymát, sárgarépát apró kockákra vágjuk lehet szeletelt vagy. Gyümölcsök hozott főzők tálba, adjuk hozzá a pépet sertés, darabokra vágjuk 2x2 cm, öntsünk növényi olaj, és megsütjük a "sütés" 20 percig. Az a tál tartalmát kell rendszeresen keverjük.
2. lejárta után az idő, adjunk hozzá egy csésze áztatott borsó (víz nélkül), és sertésborda. Továbbra is öntsünk forró vizet a csúcsra, sózzuk, kapcsolja be a "kioltó", és nem alkalmas a multyvartsi két óra.
3.Po néhány perccel a vége előtt a rendszerváltás "edzés" Tegyél egy csésze burgonya, apró kockákra vágjuk, a babérlevelet, keserű és édes paprika leves és főzzük további 20 percig.
4.Pryberit babérlevél, adjunk hozzá friss vagy szárított bazsalikom, kakukkfű és egyéb fűszernövények, amelyet választott, petrezselyem. Kapcsolja főzők óránként a "kioltó", hogy vásárolt pyureobraznuyu leves összhang.