"Palacsinta" Oroszországban az úgynevezett tiszta és kicsi, de vastag palacsinta készült savanyú tésztát alapú joghurtot. Grillezett savanyú tésztát palacsinta, palacsinta és még fánkot. Ma alatt palacsinta érthető termékek búzalisztből vízzel vagy tejjel hozzáadott élesztőt. Kis adag tésztát olajban.

 Miután készen palacsintát lehet kenetet krém, lekvár, méz, stb

 Jellemzően, a vastagsága a palacsinta kész körülbelül 5-6 mm. Szóval, lássuk, hogyan kell főzni palacsintát?

 Palacsintát. Recept

 Hogy ez az étel termékek:
 1/2 kg liszt, 2 csésze hideg tej, 25 hpekarskyh élesztő, 2 tojás, néhány (ízlés szerint) 1-2 evőkanál. kanál cukor, legalább 4. evőkanál vaj, 1/2 h. teáskanál só, növényi olaj a sütéshez.

 Először meg kell oldjuk fel az élesztőt egy kis mennyiségű tiszta vízzel, majd öntsük a tejet, hozzáadjuk a lisztet, és óvatosan gyúrjuk után. Ezután meg kell határozni a tésztát egy meleg hely egy jó erjesztés.

 Akkor fel kell tenni a tojást, sót, cukrot szükséges, vaj, és lehetővé teszi a tésztát emelkedik a második alkalommal (miután tészta fánk kívánt állományt kell többször vastagabb, mint a palacsinta).

 Akkor megsütjük palacsinta egy kis serpenyőben, olaj hozzáadása minden újabb adagot.

 Palacsinta ajánlott szolgálni vajjal, ők finom tejföl, sajt, lekvár, méz és lekvár. Ők egyszerűen fedezi majd díszítse keverékek, például tejszínhabbal turmixgépben (vagy tejszín), gyümölcs vagy szirup, különböző édes szószok és krémek.

 Is fontolóra néhány finom receptek a hagyományos orosz fűszerek mi oladushkam.

 Orange olaj
 1/2 csésze olvasztott vajat alaposan, 1-2 evőkanál. evőkanál narancs szirup, körülbelül 2 óra. evőkanál finomra reszelt narancshéj.

 Először meg kell keverni természetes narancs sziruppal és a puha vajat, akkor meg kell leüt a turmixgépben vagy mixer simára, majd keverjük össze finomra reszelt héja.

 Cseresznye szirup
 Körülbelül 300 g természetes cseresznye lekvár és körülbelül 1/4 csésze sima meleg vízzel.

 Meg kell keverni a cseresznye lekvár vízzel, majd hozd el, hogy a forraljuk, keverés közben óvatosan és folyamatosan.

 Szolgálja ezt a forró szirupot szükséges.  

Palacsinta - a népszerű étel szinte minden családban. Ők képzett nem csak az olaj-sütemények - nagy reggeli hétvégén vagy hétköznap. Ezek nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos, hogy tartalmaznak sok nyomelemek és vitaminok.
Főzés receptek sok, így minden nő tudja választani a recept, hogy ő szeret, vagy nem egészen máshogy minden alkalommal egy receptet.
Azért választottuk palacsinta recept, hogy könnyebb dolog. Miután felkészítette őket, akkor add hozzá a különféle öntetek, vagy küldje tejföllel, lekvárral vagy mi a család szeret.
Hogyan készítsünk palacsinta tej
Ahhoz, hogy a palacsinta tej, szükséged lesz:
- 0, 5 liter tej
- Két tojást
- Két evőkanál napraforgóolaj
- Egy evőkanál cukrot
- 200 g liszt
- Két teáskanál sütőpor (vagy egy teáskanál lime szóda)
- Só (ízlés szerint)
Beat tojást a cukorral és a sóval. Gyúrjuk, hozzátéve olajat. Adjuk hozzá a tejet, és keverjük össze újra. Tedd szódabikarbóna és liszt keveréke (legjobb, ha ezt mixer, ha nem alkalmas halo). Fűtött pan, öntsön olajat öntsön egy kis közepén a tésztát, osszuk el egyenletesen pan belőle. Ha az alsó palacsinta zazolotylsya, meg kell adja át, és megsütjük a másik oldalon csak néhány másodpercig. Ezután távolítsa el a tortát a serpenyőben.  

Főzni palacsinta, eredetileg az orosz étel most szó ebben a cikkben. Fajta palacsintát nagyon. Igen, palacsintát lehet készíteni nem csak a búza, hanem rozsliszt, és hajdina, köles és zab. Hogy megtanulják, hogyan kell főzni palacsintát, mondja el kedvenc helyén hasznos tippeket.
Hogyan elkészített palacsinta
Mint tudod, a sütemények készítése során serpenyőben. Palacsintát lehet készíteni egyszerű és Pripek, Burgasz megye - hozzátéve termékek a tésztát sütés közben. By palacsintát szolgálnak fel vaj, lekvár, tejföl, tojás, sózott halat - Ketu, coho lazac, hering. Valószínűleg mindenki tudja, hogy az első kísérlet megy "komom." De mindannyian tudjuk, hogy ezt el lehet kerülni. Először is, szükségünk van egy felelősségteljes megközelítést arra a kérdésre, hogyan kell választani egy serpenyőben palacsintát. Továbbá, annak érdekében, hogy ne pryhorav első kísérlet, akkor nem kell mosni a pan a hagyományos módon. Meg kell öntsük a serpenyőbe egy kevés olajat, és töltsd az egyes mennyiségű durva sót, majd serpenyőben kell kihűlni. Ezután törölje le a serpenyőt szárazra egy tiszta ruhával. Ha a sütemények éget fel újra, ismételje meg a fenti eljárást többször is.
Palacsintát sütött után azonnal tésztát "fit". Ha az első kísérlet vastag, mennyiségű tészta tejbe áztatott, majd öntsük a keveréket egy közös tartályba. A vastagság a tésztát a serpenyőbe vыlyvaemoho legyen 3-4 mm. Egyszer főzött palacsinta, flip a másik oldalra. A maradék teszt kell, hogy tegye hűvös helyre.
Főzni palacsinta élesztőben
Kétféle a tészta palacsinta - szivacs és bezoparnym. Elkészítésekor sütemények palacsinták, akkor elő kell készíteni egy szivacs tésztát.
- Vegye ki a liszt (60 százalék) és a tej (fele), adjunk hozzá élesztőt.
- Majd a tészta borított ruhával és áll egy meleg helyen.
- Ha a tészta "fit" a sört hozzá sót, cukrot, maradék tejet, lisztet, és a tojások sárgáját.
- Akkor a tészta ismét meleg helyen.
- Körülbelül egy óra és fél, hozzátéve, hogy a tészta vagy margarin olvasztott vajat, és hajtsa a tésztát rendesen.
- Adj a tésztát "felemelkedését".
- A negyed óra add felvert tojásfehérjével a tésztát, tejszínt, és keverjük óvatosan.
Biztonságos módja a főzés palacsinta sokkal könnyebb. Tejben vagy meleg vízzel kell feloldani élesztőt, a cukrot, a tojás, liszt. Aztán ott öntés olvasztott zsírral, és tedd a tésztát meleg helyen 3-4 órán át, állandó kevergetés mellett.
A kész tésztát, hogy azok összhangban kell hasonlítania krémet. Ez a palacsinta olyan vékony, hogy csillog a szerkezete látható képet most.
Recept vaj palacsinta (1 kg termék)

Szükséged lesz:
- Liszt - 370 gramm
- Tojás - 2 db
- Tej - 420 gramm
- Krém (30%) - 100 g
- Margarin - 50 gramm
- Salt - 10 gramm
- Sugar - 20 gramm
- Élesztő - 30 gramm
- Recept friss palacsinta (1 kg termék)
- Liszt - 350 g
- Tojás - 2 db
- Krém (30%) - 100 g
- Tej - 420 gramm
- Cukor - 20g
- Margarin - 50 gramm
- Só - 10 g
- Élesztő - 30g

Most már tudod, hogyan kell főzni palacsintát. Jó étvágyat! Jó szerencse, hogy kedvenc helyén hasznos tippeket.
Főzni palacsintát víz

Szükséged lesz:
- Liszt - 2 csésze;
- Tojás - 3 db.;
- A víz 700-1000 ml (csakúgy, mint a "liszt);
- Cukor - 2 evőkanál. L.;
- Salt - egy csipet;
- Soda - mokkáskanál;
- Vaj - egy fél doboz;
- Növényi olaj - 50-70 oz.

A sorozat a készítmény:
A Corolla mix tojást a cukorral és egy csipet sót. Ezután öntsük a keveréket 100 gramm vizet és jól keverjük össze, hogy elkerüljék csomókat. Fokozatosan keverjük a liszt típusát, amelyet meg kell előre szitál hogy azt oxigénnel dúsított. Add hozzá ezt a liszt mennyisége a tészta palacsinta jött egy sűrű krém konzisztenciája. Itt az ideje, hogy adjunk vizet. Most öntsön egy kis patak a tésztát meleg vízbe, állandó kevergetés mellett. Be kell ezt a vizet a következetesség tesztelje a palacsinta nézett ki, mint egy folyékony tejszínt. Most fel kell tennünk azt a tésztát vajjal és alaposan keverjük össze. Süssük meg a palacsintákat egy jól fűtött serpenyőben kevés növényi olajjal. Minden palacsinta sült vajjal kenje meg.

Főzni palacsintát joghurt:
Szükséged lesz:
- Tojás - 3 db.;
- Salt - fél teáskanál;
- Cukor - 1 evőkanál. L.;
- Vaj - egy kis darab;
- Liszt - hány fog "tésztát;
- Joghurt - 500 ml
A sorozat a készítmény:
Keverő alkalmazásával, verte a tojás, egy csipet sót és a cukrot. Most adjuk hozzá a tojásos keveréket az olvasztott vajat. Nem kell hozzá túl sok olajat, elég evőkanál. Most van itt az ideje, hogy öntsünk joghurt, kefir kövérebb használja a recept, annyira finom palacsintát készen állnak a jövőben. Szóval, miután beírta joghurt összetevők alaposan össze kell keverni ismét. Most, állandó keverés közben, hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta, amelynek meg kell előre rostált. Köszönet szitálás lisztet oxigénnel dúsított, és a palacsinta jött ki puha és ízletes. Hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta minőségét kezdett hasonlítani az összhang a folyékony tejföl. Süt a sütemények kefir ugyanazt az elvet követi, mint a más típusú palacsintatésztának: forró serpenyőben növényi olajat, és miután minden palacsinta sütés zsírt melenky darab vajat.Jó étvágyat!