Padlizsán - növényi délre a mi zord éghajlat
 ritka. Indiából importált mindenütt arabok és zöldség
 Európában csak a XV században, és ma Oroszországban - egzotikus.
 Értékelt, hogy méltán eddig főleg a déli területeken,
 Krasnodar és Stavropol régióban.

 Rokonok a paradicsom és a burgonya

 Tudtad például, hogy a padlizsán - bogyó? Ez a nadragulya közel
 relatív paradicsom. És a burgonya, természetesen. Például a burgonya, hajlamos
 inváziók Colorado burgonyabogár és a késői üszög, de nem annyira igénytelen a
 növekszik. Szereti a meleg, nedves és sima talajon. Szubtrópusi valahogy
 Több, mint amit a középső sávban. De Oroszország és tenyésztők
 szorgalmas kertészek igazodjon a kedvencei, és
 "A kék" sikeresen megnyerni a szívét és gyomor mi
 honfitársait.
 A gyümölcsök padlizsán, mellesleg, nem feltétlenül kék. Érett minden,
 kezdve a szürkés-zöld vagy barnás-sárga. De a érett senki
 enni - durva és maloyistivna mellett felhalmozódnak solanin. Ital
 az élelmiszer, érett, amikor lila és lila. Azonban
 A változatos és nagyon könnyű ("aranytojást tojó", "tojásfehérje"). Vannak
 nagy és nagyon kicsi, körte alakú, gömb alakú és hengeres
 formában.
 Padlizsán sült, főtt, párolt, sült, töltött, pácolt, főtt
 grillezett földön a tojás, hogy nyers. "Zöldség hosszú élet"
 ahogy nevezik a Kelet, tényleg azt mutatja, az idősek, különösen
 magok - nagyon sok kálium. Különben felosztása zsírok miatt
 Kedves hajlamosak fogyni, és azok, akik hajlandóak-
 érelmeszesedés, metabolikus rendellenességek, betegségek, a gyomor-bélrendszer, a vesék és a máj.

 Frusztráló, hogy keserű. A keserű?

 A fő csalódás tapasztalható szakácsok és háziasszonyok - keserű padlizsán. Ez egy szép keserű? A keserű? Érdekes, hogy a követelés idősebbek. Egy fiatal csoda: ez nem történik meg keserű padlizsán!
 Kiderül, hogy nagyon könnyű. Sőt, ha egyszer a növény
 adott egy keserű gyümölcsöt. De tenyésztők, akik megpróbálták, és új fajták
 nélkülözni ezt a hátrányt. Van azonban mint az uborka:
 keserű, amelyek nehorkye. Attól függően, hogy a termesztési feltételek. Keserű
 gyümölcs szenvedett növekedése során a hideg és a nedvesség hiánya. És
 túlérett. Ez a "kék", aki nőtt fel a külvárosi területeken meleg
 és a kényelem, időt és polyvalysya törte meg, nem hagyja, hogy a keserűség.
 És szupermarketek eladni Greenhouse nehorkyh gyümölcs fajták. Bár a
 íze, persze, hogy termésnövelő talajban termesztett. De meg kell választani
 gyümölcs apró, tompa orrú és éretlen, kis fény
 magok.

 Cook padlizsán keserűség nélkül

 De ez még mindig nem, ha te szerencsétlen, és úgy vettem keserű padlizsán. Főzni padlizsán, hogy nem horchyly?

 Módszerrel egy "kopasz"

 Egyszerűen húzza.

 A második módszer, a "nedves"

 Áztassuk hideg vízben. Ha a vágás - fél órán, ez - a
 két óra. Sót adva a vízhez (két evőkanál egy liter víz) lehet
 valószínű, hogy a kívánt hatás eléréséhez.

 A harmadik út, "sós"

 Vágjuk, és megszórjuk sóval. Fél óra után nyomjuk össze a levet engedni.
 Azt is megteheti, öntsünk apróra vágott zöldségeket sóval és öntsünk forró vizet. Három-öt percig a vizet és száraz a padlizsán.
 Ha kell recept egész gyümölcs (mondjuk fogsz a
 cucc), akkor dobjon egy pár percig padlizsán sós
 forró vizet.
 Vagy erre. Vágni a végét, tedd a tetején egy réteg só
 vastagsága cm. Miután fél óra, és előkerülnek
 láb, szintén 30 percig. Ha a recept lehetővé teszi, vágott padlizsánt
 hosszában ketté, és tegyük a sót. Csak majd alaposan öblítse le,
 eltávolítani a felesleges sót!
 És még egy kis titkot. Padlizsán kellemetlen ingatlan
 felszívja, mint egy szivacs, olaj a sütéshez. Megbirkózni
 probléma a felesleges zsírt is segít áztatás. A gyümölcs van vágva,
 áztatott sós vízzel 20 percig és nyomja. Aztán majd
 sokkal kevesebb olajat.

 Elkészítéséhez alacsony kalóriatartalmú koktélt, ananász, nem annyira szükség. Első bdender. Ezután az összes szükséges összetevő és a jó társaság, mint arra készül, hogy öt adag.

 Hozzávalók:
 Joghurt - 40g
 Sovány tej - 1 csésze
 Konzerv ananász (a "víz") - 550g
 Csipet fahéj.
 Ez alaposan habverővel egy turmixgép, és öntsük szemüveget. Kész! Koktélokat, nem kell aggódni a alakjára.  

 De a válaszunk mindenféle pizza - pályázati hús torta. Készült egy pillanat alatt, és kap egy nagyon finom.
 Hozzávalók:
 tojás -3 db.
 tejföl - 100 g;
 majonéz - 100 g;
 liszt és 200g;
 szóda, mész ecet - 1ch.l.
 sajt -100 g
 füstölt hús (kolbász, sonka) -350 g
 konzerv bab 1 b
 kapor
 Készítse el a tésztát - első beat tojást, majd hozzáadjuk a tejfölt, a majonézt, a liszt, a legkevésbé - lime szóda. Sajt és kockákra vágott húst, keverjük össze a babot és édeskömény, minden kevert tészta, elterjedt forma és süssük körülbelül negyven percig. Az így kapott húst sütemény ugyanolyan jó és a meleg, és amikor kihűlt.  

 Ez a desszert tökéletes reggeli. Egy sor szükséges termékek és mindig van egy kis hűtőszekrény minden családban, és a szükséges idő főzni egy kicsit.
 Hozzávalók:
 4 evőkanál liszt;
 4 evőkanál cukor;
 2 evőkanál kakaó;
 1 tojás;
 3 evőkanál tej;
 3 evőkanál növényi olaj;
 Szóval, mi kell a közös kerámia bögre és mikrohullámú sütő. Keverjük össze a körben a liszt, a cukor és a kakaó, adjunk hozzá tojást (ha nem is lő le korábban), akkor a tej és a vaj. Alaposan keverjük össze egy teáskanál, hogy ne hagyja el minden csomót. Tészta minőségét hasonlít folyékony csokoládé krémmel. Azt hogy a mikrohullámú és kiderül, hogy a teljes teljesítmény (1000 W). Csak egy 3 perces mi sütemény kész. Azt lehet enni egy bögre, és kiveheti a lemezt, ha szükséges. Jó étvágyat!  

 Süt híres tortilla sajttal - büszkesége grúz konyha - minden bizonnyal nehéz. De ki tudná cserélni itt annyira finom és szép palacsintát.

 Hozzávalók:
 sajtok (orosz, holland, stb) - 200 gr.;
 Tojás - 2 db.;
 liszt - 3 evőkanál. kanál csúszdával;
 só;
 kapor.
 Hogy előkészítse a tésztát palacsintát kell lereszeljük sajtot, adjunk hozzá felvert tojást, lisztet, apróra vágott kaporral, sóval ízesítjük. A tésztát alaposan keverjük össze, és főzzük palacsintát forró serpenyőben növényi olaj szükséges a motorháztető alatt, hogy olvad a sajt és a "lusta Khachapuri" mértéke. Szolgálja ez az étel jobban felmelegszik. Jó étvágyat!  

 rahovuyuchy könnyen előállíthatók és termékek költsége, ezen a szép edényt kényeztethetik háziállatok legalább naponta háromszor.


 Szükséged lesz:
 csomag kész leveles tészta
 sajt
 sonka
 fűszerek és gyógynövények.
 Rozkachuyemo leveles tészta, szórjuk meg reszelt sajttal és a kockára vágott sonkát apró kockákra (akkor cserélje gombaleves húst, apróra vágott tojással - minden, ami a hűtőben). Csak a föld tartalék néhány helyet zavynuty mi roll. Roló és vastag szeletekre vágva 2-3 cm. Kész tekercs sajttal terjedését egy tepsibe és süssük 15-20 percig.  

 Finom sütemény - habcsók gyerekkori kedvenc kezelésére, akkor főzni szinte minden nap. Úgy tűnik, ez nem nehéz.
 Hozzávalók:
 tojásfehérje - 4-5
 1 csésze cukor
 Csokoládé - ​​30-40 gramm
 Elkészítés:
 Protein lehoz egy vastag hab, és akkor öntsünk 1 csésze cukor, reszelt csokoládé 03 csempék és keverjük mindezt egy fecskendővel és kulináris tipp, göndör gyönyörű süteményeket. Megosztás a tepsibe borított sütőpapírral, és süssük (száraz) 100 ~ 115 ° C 40 perc és 3 óra. Amikor kikapcsolja a sütő ajtaját enyhén prochynyty nem törölhet termékeket kihűlni a sütőben.  

 Ez nagyon egyszerű tortát lehet, hogy még a kezdő szeretője.


 Ahhoz, hogy ez hasznos:
 - Margarin sütéshez - 200g
 - Cukor - homok - 250g
 - 2 tojás
 - Vanilin
 - Raising
 - Mazsola.
 Margarin kell hagyni néhány órán át szobahőmérsékleten keverjük, hogy legyen puha. Ezután meg kell lőni le a mixer közepes sebességgel, fokozatosan hozzáadjuk a cukrot. Az így kapott krémes tömeget hozzá tojásokat egyenként, még lemorzsolódás. A következő lépés - Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport keverve pre és vanília marharynno-tojásos keveréket, és jól keverjük össze. Tesszük a megmosott mazsolát, ossza el a tésztát egy formája jobban szilikon, és hagyjuk 15 percig. Ez alatt az idő, melegítsük fel a sütőt 180 fok. Helyezze a tortát a középső szinten, és süssük, amíg a föld nem térhetnek el az űrlapot. Élvezze a tea party!