Szerető felesége, aki mindig boldog, lepje meg családját valami finom, továbbra is gyakorolja főzési készségeket, fantáziál, hogy felkészítse a különböző eredeti ételeket. Sün tölteléket csak a legnagyobb kedvenc étele a sok háziasszonyok főzési ami nem sok idő.
Elkészítéséhez a töltelék sün lesz szüksége a következő összetevőket: - 500 gramm. darált húst; - Fél csésze rizs; - 1 tojás; - 2 közepes fej hagyma, egy nagy sárgarépa, 2 nagy paradicsom (vagy paradicsompüré 1 st.l liszttel); - 3 st.l tej és a vaj; - Só, bors, petrezselyem (ízlés szerint). Előkészítés
Az első lépés az, hogy forraljuk, amíg puha öblítés rizst. Sokkal jobb, ha nem jó. Így könnyebben alkotnak labdákat.
Majd dörzsölje a sárgarépa és a paradicsom közepes reszelő, mosás után, és tisztítja a bőrt a hozzávalókat. Megkezdhesd a töltelék. Meat ajánlott öblíteni, vágjuk apró darabokra, és darálják. Időt takaríthat meg, lehet kapni kész tölteléket a boltban. Darált húst összekeverjük az előre vágott hagymát és a rizs ostyvshim.
Ezután adjuk hozzá a darált tojás és a tej. Minden jól el kell keverni.
Az ebből fakadó darált formában nem túl nagy labdákat, feltekerjük, a lisztet, és finoman szétterítik egy fűtött pan. A legjobb rizs golyó sütjük a vajban mindkét oldalán, amíg aranybarna megjelenését.
Aztán elterjedt a pán reszelt sárgarépát, megsütjük, és adjunk hozzá egy kevés paradicsompüré vagy paradicsomlé. Szószok ne legyen vastag, mint a sün befogadni a sok folyadék. Hogy őket lédús főzés közben kell lenniük kétharmadát fedezi levest.
Ne felejtsd el, hogy sózzuk. kioltás végre 20 percig.
Néhány perc múlva, amíg főtt adjuk hozzá a hagymát és megszórjuk borssal, vagy más fűszerekkel. Azt is hozzá apróra vágott petrezselymet.
Néhány hostessek inkább főzni rizst sün nélkül serpenyőben, és süssük a sütőben, tejszínes mártással. Az elv, amely során az ugyanaz, csak a sült, amíg aranybarna rizs sün elterjedt egy sütőedénybe, majd öntsük tejszínt és a sót. Akkor megszórjuk reszelt sajttal. Süssük a sütőben ajánlott 20-25 percig. Tálaljuk sün lehet egy külön edénybe, és díszítsük. Tény, hogy nem túl nehéz. Akkor fantáziál, hogy megmutassák a főzési készségeket és folyamatosan meglepni a szeretteit. Jó étvágyat.
Fat hagyományosan ukrán terméket. Ebben a témában van még egy csomó viccet. De persze, hogy népszerű nemcsak Ukrajnában, hanem Lengyelországban, Csehországban, Németországban, Oroszországban és sok más országban. Úgy nyersen fogyasztjuk, füstölt, sült, de gyakran - sós. Sok receptek. Milyen sós szalonnát tuzlutsi? Milyen sós? Lében - egy szó, hogy jött hozzánk a török nyelvekkel. Ez azt jelenti, normál sóoldat, csak koncentráltabb. Recept nagyon egyszerű: 1 liter. kezelt víz; 200 g só, előnyösen egy nagy étkezés. A víz meleg lesz, majd adjunk hozzá sót, és keverjük jól. Úgy tartják, koncentrációt igénylő érhető el, ha a vízbe dobták tisztított nyers burgonya bukkan fel. Tehát lehet, hogy több sót. Próbálj meg beszélni a megoldás nem szükséges - a koncentráció túl magas. Amikor az oldat készen áll, meg kell cool. Általában sós használják, hogy a szárított hal, de lehet használni a szalonna. Két módszer a főzés szalonnát tuzlutsi Az első lehetőség Valószínűleg egyszerű, bár nem gyors főzési módszer - hogy a friss szalonnát, vágjuk bárok (kis, közepes 5h15 cm) függőlegesen hozott üvegben vagy más hasonló edény és öntsük sós lében. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fűszereket, fokhagymát, borsot, babérlevelet. Fat tartott a bank 10-14 napig. Ebben az esetben a legjobb, hogy orvosolják a bank hűvös, se túl hideg helyen. Általában, amikor a durva só folyamat gyorsabb, de ott mindegy oldatot alkalmazunk, mivel a főzés is eltarthat akár két hétig. A második lehetőség A második módszer egy előzetes "obvaryuvannya." Be kell dobni a bárok friss szalonna, amely korábban eltávolított bőrt egy fazék forró vízbe. Nem sokáig - csak 2 percig, majd gyorsan eltávolítani a bárban. Annyira kövér érzékeny, sózzuk, és ez lehet az egyetlen, nem két hét. By the way, lágyabb, sokkal könnyebb felvenni illóolajok a fűszerek. Tehát miután sózás ez lehet egy kicsit száraz, kabát minden oldalról keverékével fokhagyma, bors, csomagolja fóliába a mai napig. Ezután tedd a hűtőbe. A nap, hogy óvatosan törölje fűszeres keveréke - finom szalonnát kész!
Leves fo - az egyik legízletesebb és legnépszerűbb ételek, mint a kaukázusi (vagy inkább grúz) ételeket. Mint más ételek, amelyek országszerte szeretet, ez nem kanonikus kapható készítményeket is. Sok különböző lehetőség az előállítására,. A legmodernebb azokat - a levest fo multyvartsi. Íme ugyanaz a három összetevő - marha, szósz és dió tkemali. Leves fo van szükségünk:
05 kg marhahús;
dió - 50 m;
közepes sárgarépa - 2 db.;
2 közepes fej hagyma;
minden fehér rizs - 1 csésze multvarky része;
víz;
tkemali grúz fűszerek, só - ízlés szerint.
Élelmiszerek: főzés recept
Pan set mode "levest".
Marha kis darabokra vágva. Ezután a húst kell helyezni a kupában főzők, adjunk hozzá 15-17 liter vizet, és főzzük körülbelül egy órát. Next leves szűrőn, és öntsük egy másik tálba.
Elkészítéséhez a levest fo multyvartsi kell használni egy másik mód - a sütéshez hagymát és a sárgarépát. Ehhez hozzá kell adni a kupát kevés növényi olajjal, majd dobd apróra vágott hagymát és a sárgarépát és megsütjük enyhén (kb 5 perc) 0,4. Majd öntsünk egy csésze feszült húslevest húsdarabokat. Ismét üzembe üzemmódban "leves". Ezután tegye egy tálba megmosott rizst és főzzük körülbelül 20 percig.
Dió zúzott egy turmixgép, majd adjuk hozzá a húslevest. Ezt követően, adjunk hozzá egy kevés levest tkemali szósz, fűszerek (pl hop-suneli), só. Az így kapott folyadékot kell forraljuk néhány percig. Adja meg a levest állni legalább 10 percig.
Ez a recept lehet helyettesíteni egy népszerű mártással vagy paradicsompüré tkemali keverjük össze egyenlő arányban. De persze, ez a lehetőség nem nevezhető az élelmiszer a hagyományos értelemben.
Felforraljuk a tejet köles kása, keverjük össze a főtt tört sütőtök tejjel, apróra vágott főtt tojás, fél adag vaj. Fordítás patch pot vastag falakkal vagy földes pot, bekent vajat belül. Tedd a sütőben 15 percig.
Hogyan lehet főzni finom hajdina? Főzni szokatlan hajdina? Itt főzni hajdina kása tejjel cukkini.
Hajdina kása tejjel cukkini
Recept 4 személyre Hozzávalók: ? 500 g cukkini, ? 15 csésze hajdina ? 4 csésze tej ? 3. evőkanál vaj, ? Cikk 15-2. kanál cukor, ? sót. Módszer: 1. pirított vajban hajdina sárga. 2. Tisztítsd cukkini darabokra vágva, tedd egy serpenyőbe a tejjel és főzzük puhára. 3. Öntse pirított gabonapehely tejjel cukkini, keverjük, és forraljuk fel, majd adjunk hozzá 1 evőkanál. egy kanál vajat, a cukrot és a sót. 4. Mix gabona, fedjük le és tegye a sütőbe 30 percre. Tálaljuk olvasztott vajat.
