Főzés hajdina, látszólag egyik leggyakoribb főzési feladatok - a hozzáadott vizet posolyv, és várja meg, amíg a főtt. De valahogy, valamilyen háziasszonyok megy omlós hajdina vízzel vagy tejjel, és más gusztustalan rendetlenség folyamatosan megy. Ma megosztani veletek a recepteket főzés ízletes hajdina, ami lehet egy nagy köretként vagy edény teljesen független.

 Előkészíti finom hajdina

 Ismeretes, hogy a hőkezelés "öl" nem csak a baktériumok, hanem a tápanyagok élelmiszer-készítmény. Rendetlenség hozta Ön és családja legnagyobb haszon, edd meg nyersen! Pontosabban, nem főzött. Átveszi, öblítse gabonák, majd töltse ki azokat vízzel. Ha inkább sovány kása, majd oldjuk fel a sót forrásban lévő vízben, öntse a szükséges mennyiségű, fedjük le és hagyjuk egy éjszakán át. Ugyanez a szabály vonatkozik a tejet. Ahhoz, hogy egy hasznos és ízletes reggeli, esti bemelegedni, töltse yadrytsyu, fedjük le és hagyjuk reggel 1 számításánál a gabonafélék 4 részre folyadék.

 Főzés a víz

 Hajdina ropogós vizet csak ha az alábbi szabályokat:

 Óvatosan vegye át, és távolítsa el a fekete éretlen magvak, kavicsok és apró törmelék. Ehhez venni egy nagy lapos edénybe (étel pizza) és a la carte rendezve szemek. "Hnylytsi" és kavicsok is kap még egy drága márkás termékeket, így ne hanyagolja el ezt a "régi feleségek" módszer.

 Öblítsük le többször a csap alatt, amíg már nem zavaros, de a szemek nem húzza le a héjat. Öntsük egy mély tálba, kapcsolja be a víz, és finoman dörzsölje a kezét, hogy megszabaduljon a maximális számú maghéj és a szennyeződéseket. Meg fogsz lepődni, milyen piszkos tud lenni!

 Izzó száradni Teflon lemez, vagy még jobb - egy öntöttvas serpenyőben. Öntsük a nedves granulátum, száraz és enyhén megpirítjuk, folyamatos keverés közben. Ha prokalyly gabonát lehet abban, hogy Ön soha nem ragadt össze neappetytnoho ételeket! Sült csak fény fajták.

 Főzés közben megduzzad, hogy 2-3 alkalommal az eredeti térfogatának, így meg kell választani a megfelelő méretű ételeket, de nem túl nagy. Kása "szeretet" az elnyomás, de nem vyvalyuvatysya vízbe. Apropó edények. Cook a hajdina a legjobb víz a régi szovjet öntöttvas edény domború alján. Vastag fém és egy speciális formája, amely lehetővé teszi magvak egyenletesen melegszik fel minden oldalon. Zománcozott edények ne használja egyáltalán. Ha nem pot otthon, használjon más neemalovanoyi vastag vigyáz.

 Ne feledje, az aranyszabály "a főzéshez hajdina a víz - az egyik gabonafélék mindig esik két rész víz. Tejjel a helyzet kicsit más, mert ez a szabály csak az előkészítése lean gabonából vagy köretként. Túl kevés nedvesség - élelmiszer pryhoryt vagy dovarytsya túl sok -, hogy gusztustalan mess-sap (bár egyesek ezt a lehetőséget).

 Semmilyen esetben sem kanállal keverje főzés közben, vagy nyissa ki az ajtót! Azoknak 15-20 percig, amíg a főtt étel egy edénybe alakult mikroklíma, a teljes tér tele van forró gőz, és elkészített termékek valóban egy pár. Ezért fedél felnyitása, és különösen peremishavshy kanál, pusztítson el minden a "mágikus", és jön nearomatnыmy gabona és ragadós.

 Általában meg kell főzni hajdina kis lángon, de ha nincs ideje vagy nagyon éhes, a nagyobb teljesítmény-írót, hogy a legnagyobb, ha el fogják árasztani a far. Miután a forraljuk, csökkenti a legalacsonyabb fogyasztású és fogyasztani.

 Ha minden készen áll, csomagolja a bankot készült törölköző vagy takaró 20-30 percig a vetőmag megfelelően és kiszivárgott nastoyalysya illatos gőz-. Ha az idő engedi, mindenképpen próbálja ki, hogy erre - hajdina víz jön Királyilag finom és ízletes.

 Megfelelően főzni csak akkor lehet jó vezető. Főzhetjük, szűrt vagy értékben. Hogy tompítsa a merev klóros víz, és kása több ajánlatot, öntsük a gabonát, és adjunk hozzá egy evőkanál vajat.

 A só nem szükséges far, és folyékony. Mielőtt öntsük gabona feloldódni a szükséges mennyiségű csipet sót.

 A következő egyszerű tipp, lesz valaha is finom omlós hajdina a vízen.

 Főzni omlós

 A folyamat a főzés lean gabona tejjel egy kicsit más. Igen, szükség van egy másfél-két alkalommal több. A pohár száraz yadrytsi kell 3-4 csésze. Mielőtt hozzáadjuk a kukoricadara, meg kell egy kicsit meleg és sós. Ha tetszik, akkor azonnal fel a vajat, tejet hajdina, de már kapott nagyon puha és ízletes.
 Dairy hígtrágya nem ajánlott keverni egy kanállal, és nyissa ki a fedelet a főzés során. De ha azt akarjuk, hogy a folyadékkal ebéd a gyermek, akkor öntsünk egy kicsit több tejet, és adjuk hozzá a cukrot.

 Javasoljuk, hogy egy egyszerű recept a hajdina tejet.

 Szükséges összetevők:

 yadrytsya - 1 csésze

 tej - 3 csésze

 Salt - egy csipet

 vaníliás cukor - csipet

 Módszer:

 Yadrytsyu mellszobor, öblítse le a csap alatt, üljön be egy tésztaszűrő és meggyújtott egy száraz serpenyőben.

 Öntsük két literes fazékban vastag alsó.

 Tej fűtött külön tartályba, sózzuk, vaníliás cukor. Ne forraljuk fel.

 Öntsük kukoricadara, többek között a legkisebb tűz, fedjük le és főzzük 15 percig.

 Amikor a szemek tender, akkor töltse vajjal.

 Hajdina csirkével - könnyű, finom és olcsó. És a legjobb az egészben, hogy annyi főzési lehetőség, amely kedvében szerette őket szinte minden nap, és ezek mind különbözőek a maguk módján, és finom!

 Hajdina csirkét a sütőbe

 Valahogy mindent, hogy jön ki a sütőből, kiderül, hihetetlenül finom csirkével és hajdina sem kivételek! Kényeztesse család ízletes vacsora, és mi segítünk csinálni!

 Szükséges összetevők:

 hajdina - 2 csésze

 Csirkehús

 tejföl - 200 ml

 durum sajtot - 150g

 fűszerek

 napraforgóolaj

 hagyma - 1 db

 Módszer:

 Készítsünk egy sütőedénybe, fogmosás olajjal.

 Darák veszi át, öblítsük le hideg vízzel, egy tésztaszűrő, és tegye le lefordítani alakú, egyenletesen elosztva az alján.

 Hagyma tiszta, vágjuk apróra, és feküdt a tetején egyenletes rétegben a hajdina.

 Chicken bármi lehet: a lábak, a comb vagy a mell. Adagokra bontani darab, törölje a só és fűszerek, és tedd a tetején az előző réteg. Fűszerek használhat bármilyen ízlése (komló-suneli, a keverék paprika, fűszer baromfi).

 Öntsük a tartalmát formájában krémet.

 Vizet forralni (200 ml), oldjuk fel egy csipet sót, és óvatosan öntsük a penész.

 Melegítsük elő a sütőt 200C, lehetővé téve két-utas fűtés és sütni csirke hajdina sütőben 50-60 percig.

 10-15 perc múlva a sütés vége megszórjuk reszelt sajttal, és forgassa el a felső fűtési alkotnak egy finom kéreg elpirult.

 Sült hús így szerzett hihetetlenül édes, mint a vajas omlós. A babot áztatott lágy krém és a csirke húslevest, így íze nagyon gazdag és furcsa. Az ilyen kukoricadara kapunk, ha a szakács hajdina töltött csirkét a sütőbe. Ha azt szeretnénk, hogy tegyenek többet táplálék vacsora, ugorja át a reszelt sajttal, bár hagyjon fel az ilyen aranybarna, viszkózus nagyon nehéz!

 Hajdina Csirke multyvartsi

 Ha véletlenül van a konyhában Arsenal főzők, hajdina csirke lehet a koronát étel. Főzés könnyű és egyszerű, és a folyamat nem fog sok időt. A megadott számú összetevőkből készült négy részre.

 Szükséges összetevők:

 csirke - 500 g

 Hajdina - 15 csésze

 hagyma - 1 gerezd

 sárgarépa - 1 db

 fűszerek (komló-suneli, Szárnyas fűszerkeverék, bors mix) - ízlés szerint

 Fokhagyma - 2 gerezd

 víz - 2 csésze

 zöldhagyma - 2 evőkanál. l.

 vaj - 40g

 Módszer:

 Gyümölcshéj és apróra vágjuk. Sárgarépa lehet lereszeljük.

 A mód beállítása "Sütés" vagy "sütés" (attól függően, hogy a márka főzők), öntsük tálba vajat, és megpirítjuk a zöldségeket.

 Chicken apró darabokra vágják, és elküldi a zöldségeket. Fry ugyanabban a módban 15-20 percig. Ezen felül, akkor csirkemell filé belsőségek és hús a csontok. Belsőség étkezés több ízletes.

 Fokhagyma vagy reszeljük karaj egy kést, és adjunk a tál húst.

 Darák venni, dobja fekete bab, leöblíthető egy tésztaszűrő, és tedd egy tálba a hús és a zöldségek.

 A vízben feloldjuk a sót, adjunk hozzá fűszereket és öntsük bele a hajdinát. Fedjük le és főzzük 50 percig a "Hajdina" vagy "Pilaf".

 A sípszó után nyissa ki a fedelet, hogy egy pár darab vaj, közel multykastryulyu újra, és hagyjuk 15-20 percig.

 Az idő és hőmérsékleti körülmények között változhat modell berendezés. Serve meleg étel a legjobb bőségesen meghintjük fűszernövények. Készítsük el a mártást külön tálban friss paradicsommal és fokhagymával kopott - a nagy mellett a finom és egészséges ételeket.

 Hajdina egy bankot csirke

 Ha azt szeretnénk, hogy változatossá a menüt, vagy készítsen valami különlegeset, azt javasoljuk, hogy a hajdina csirke pot ősi recept alapján. Ez az étel megy nagyon finom és gazdag és megfelelnek még a legerősebb étvágyat!

 Szükséges összetevők:

 hajdina - 2 csésze

 csirke - 600 g

 hagyma - 1 db

 sárgarépa - 1 db

 Salt - 1 tk. L.

 baromfi fűszerkeverék - 1 óra. l.

 A fekete bors (borsó) - 6 db

 babérlevél - 3 db

 Víz - 6 csésze

 Ezek az alkatrészek tervezték három személyre.

 Módszer:

 Chicken alaposan megmossák, kis darabokra vágva, roll fűszereket, és hozott egy bankot.

 Hagyma és a sárgarépa héja és vágjuk. Hagyma - apróra, sárgarépa - vékony szeletekre vagy kockákra. Spread a zöldségeket edények, szóló tetején húst.

 Darák rendezni, mosás, üljön be egy tésztaszűrő, és tedd a cserépben.

 Víz a napraforgó és egyenletesen öntsük tartályokba. A víz szintje nem éri el a szélén a pot kb 15-2 cm.

 Add két tojás bors és egy babérlevelet.

 Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és főzzük a csirkét hajdina pot zárt fedéllel 30 percig.

 Amikor kukoricadara megduzzadnak, adjunk hozzá egy kis darab vajat, fedjük le fedő és hagyjuk állni 10-15 percig.

 Melegen tálaljuk élvezet óvatosan. Először helyezze a síklemez ebéd és rajta - bankot. Nem lehet ott, vagy tedd egy külön tálban, ne égesse magát. Ne feledje, hogy az ilyen élelmiszer hűti nagyon lassan, így főzni egy fél órával étkezés előtt, így ő nastoyalasya és podostыla. Nagyon finom enni hajdina csirke "kereskedői" friss salátával és teljes kiőrlésű kenyér. Pontosan száz évvel ezelőtt szlávok vacsora egy nehéz nap után, és ma már szívesen megosztjuk veletek ezt a régi receptet!