Seafood nem csak finom, de hihetetlenül hasznos. Bár néhány közülük még nem volt ideje, hogy egyre népszerűbb, mégis fokozatosan életünk része. Például sok squid szkeptikus, de csak azért, mert nem tudom, hogyan kell főzni őket. Mit lehet tenni?

 Miről van szó?

 Kalmar - egy lényt, hogy él a tengervíz és tartozik a sorrendben Tízlábú lábasfejűek. Igen, squid van öt pár csápok, és egyre kiverni a fejemből. A fő, hogy nem nevezhető hal és hús az sem hívják.

 Méretei a puhatestű terjedhet 20-30 cm 15-20 méter!

 Ehető szinte minden részén. By the way, van egy csomó tápanyagot, így többek között ez a termék a diéta kellene. Ár 1 kilogramm nem magas, és körülbelül 200-300 rubelt. Az üzletek találhatók fagyasztott hasított, hűtött és nem értékesített (távozna, és tartsa őket a friss hihetetlenül nehéz).

 Hogyan válasszunk?

 Hogyan válasszuk ki a squid? Ez az, amit feltétlenül figyelni:

 Bőr tintahal (film, amely a hasított), amelyek különböző színekkel: világos rózsaszín, lila vagy fehér és szürke.

 Hús csak fehér. Ha van is szürkés vagy sárgás árnyalat, ő fog beszélni a rossz minőségű a termék, annak nesvizhosti vagy helytelen tárolás.

 A legjobb, ha választani a hasított kis méret, a hús több ajánlatot, édes ízű. De a nagy tintahal több durva és kemény húst.

 Ha fagyasztott tintahal könnyen elválik egymástól, ez egy jó jel. De ha csapzott és elválasztotta egymástól kemény, ez lehet a jele, hogy ők voltak a fagyasztott és felolvasztott többször is. A ismételt fagyasztás és felengedés nem a legjobb módon nem érinti a bélszínt squid.

 Nézd meg a dátumot fagyasztás és lejárati dátumát. Ezt az információt kell Matys a csomagot, nem ragasztott címkére már a boltban (sajnos gyakran becsapni vásárlók).

 Hogyan kell tisztítani?

 Tisztítsuk meg a tintahalat nem olyan nehéz, mint amilyennek látszik első pillantásra.

 A film elég feszes a húst, de távolítsa el, nem lesz nehéz, ha fagyott tetemeket dip forró vízbe egy percre. Ha a tintahal felengedett, akkor sem öntsük a forró víz vagy dip forró (nem forrásban lévő) vízbe egy percre. Ezek után a manipulációk csak piddyahnit plivochku kést, és távolítsa el.

 Belül átlátható és puha chitinous lemezek, ők is szeretnék megörökíteni.

 Bőrönd készen áll a főzéshez!

 Főzni?

 Hogyan lehet főzni finom tintahal? Vannak különféle ételek azzal a kiegészítéssel, ez az összetevő. De van néhány közös minden receptek, tanácsadás és titkok:

 Fő hiba, hogy sok - egy nagyon hosszú folyamat előkészítése. Ha a hús squid megsütjük, vagy főzni sokáig, nehéz lesz, mint a gumi. Szóval főzni a Squid nem több, mint három perc, és lehetőleg egy perc. És néhány csak mártsuk a tetemet, forrásban lévő vízben, majd kapcsolja ki a tűzről, és hagyjuk a tintahalat egy födött.

 Ha "elrontott" pillanat, van, hogy növelje a sütési idő, hogy egy óra. Ebben az esetben, a hús válik ajánlat újra, de semmi hasznos benne majdnem balra.

 Fry Squid is kell gyorsan, mindössze egy-két percig közepes lángon. Ezután fedjük le az edényt fedővel, és hagyjuk egy órát étkezés.

 Ha készül egy kollektív tál zöldségekkel vagy más összetevők, majd hozzáadjuk a tintahalat a legkevésbé! Ez marad a hús meg nem puhul.

 Kalmárok igényel sok sót, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba, vagy a hús íze csak "elveszett", és zahlushytsya.

 Több receptek

 Kínálunk érdekes receptet squid.

 A recept első

 Előkészíti finom sült tintahal gyűrűk rántott, ez egy nagy nappali! Itt van, amire szüksége van:

 500-600 gramm tintahal;

 3-4 evőkanál liszt;

 4 tyúktojás;

 1 teáskanál só;

 5-6 evőkanál zsemlemorzsa;

 400-500 ml olaj (finomított a legjobb).

 Módszer:

 Tetemek tiszta és vágott gyűrűk.

 Egy tálban törni a tojásokat, verte őket egy villával. Egy másik tálban keverjük össze a lisztet, és szórjuk meg sóval. Egy harmadik tálban (vagy a táblázatot) Megszórjuk zsemlemorzsával.

 Melegítsük a serpenyőben (vagy egy olajsütő) olajat.

 Minden gyűrű squid első tekercs a lisztet, majd a tojásos keveréket merítse majd merítsük rántva. Mindezek után manipulációk küldeni ring forró olajban szó szerint egy perc.

 Ready gyűrűk eltávolítani egy lyukas kanállal, és helyezzük egy ruhával távolítsa el a felesleges olajat.

 Előétel kész!

 Recept a második

 Ez a töltött tintahal sajttal, gombával és tojással. Itt van egy lista a szükséges hozzávalókat:

 3 squid tetemek;

 5 tojás;

 100-150 gramm 'n' sajt;

 200 gramm gomba (friss);

 1 paradicsom, vagy 150 g koktél paradicsom;

 2-3 evőkanál olívaolaj;

 2-3 csokor kapor;

 só és bors ízlés szerint.

 Főzni? Ez egyszerű:

 Először tisztítsa meg a tintahalat tetemek. Vágjuk van szükség, a épnek kell lennie.

 Lereszeljük sajt egy durva reszelő.

 Öblítse le gomba, szeletelve és elterjedése a fűtött serpenyőben olajat. Gomba sütjük 4-5 percig, majd a szünet a tojások, és keverje minden. Amikor a tojás elkezd ugrani, add reszelt sajttal, és kapcsolja ki a tűz.

 Most indul a keverék test mindegyik tintahal, biztonságos földet fogpiszkálót, vagy zasheyte. Tanítsd hasított egy olajozott sütő lapot, szitálás olívaolajjal, és küldje be a sütőbe, előmelegített 160-170 fokos, mindössze 15-20 perc.

 Vágjuk fel a paradicsomot (ők tökéletesen illik tintahal) és díszítjük kész ételt.

 Kész!

 Recept harmadik

 Hogy ízletes és érdekes salátával. Annak érdekében, hogy szüksége lesz:

 3 burgonya;

 3 sárgarépa;

 300-400 gramm tintahal filé;

 1 doboz konzerv zöldborsó;

 3 friss uborkával;

 70-100 gramm majonéz;

 só és bors ízlés szerint.

 Módszer:

 Hasított tintahal tiszta és forraljuk 1-2 percig sós vízben, majd hűtsük le.

 Forraljuk a burgonyát a bőr, hűvös és héja.

 Sárgarépa is forraljuk.

 Kockára vágott tintahal filé, uborka, burgonya és a sárgarépa.

 Keverje össze a hozzávalókat apróra vágott, hozzáadjuk a borsót, só, bors és ízlés szerint a majonéz saláta.

 Kész!

 Recept negyedik

 Akkor főzni ízletes és pályázati marinált tintahal. Itt van, mit kell tennie:

 3-4 squid tetemek;

 500 ml víz;

 3-4 babérlevél;

 1 evőkanál só;

 1 teáskanál cukor;

 1 csokor kapor;

 3 evőkanál citromlé;

 2 evőkanál olívaolaj;

 1 csipet bors.

 Módszer:

 Tetemek tiszta, karikákra vágott.

 Vizet önteni a serpenyőbe, van feküdt ki a babérlevelet, kapor, adjunk hozzá cukrot és a sót, borsot és a vajat. Minden jól keverjük össze.

 Helyezze a serpenyőt a tűzre, hogy a pác, hogy a forraljuk.

 Tintahalkarikák fel egy serpenyőben, öntsük pác és fedelet.

 Amikor teljesen hideg tintahal (egy óra és fél), fel lehet használni. Jó étvágyat!

 Feltétlenül szerepeljen az étrendben a squid és élvezze a finom egyet!  

 Sport masszázs - egy speciális masszázs, ami nem nehéz kitalálni a nevet, kifejezetten a sportolók és az emberek, akik gyakran, hogy nehéz feladat. Már a gyógymasszázs, leginkább megkülönböztette az is, hogy amikor a sport masszázs személy nem érez fájdalmat.

 A fő célja ennek az eljárásnak nem, hogy eloszlassa a só vagy fix régi betegséget okozó mikroorganizmus, mint a gyógymasszázs és előkészíti sportolók nehéz gyakorolni, nyújtsd a ízületek és izmos keret, hogy pozitívan befolyásolja a működést.
 Ez a technika vonatkozik a speciális rendszereket, amelyek a par fárasztó edzések és számtalan kikapcsolódási, segít a sportolók képzése hatékonyan és jó eredményeket elérni.

 Helyes sport masszázs segít át a nagy fizikai aktivitás, nem csoda, hogy azt mondják, hogy nagy eredményeket ért el a sport sportoló 50% függ a profi masszőr.

 Szolgáltatások tapasztalt szakemberek ezen a területen drágák, de ugyanakkor, ha egy munkamenet, hogy végezzen magas színvonalú, akkor tovább ösztönzi az izmokat, így a sportolók, hogy nyit egy új, teljesen tartalékok különösen igaz, mielőtt egy fontos kezdet.
 Egy kis masszázs terapeuták tudják, hogyan kell csinálni sport masszázs jobb, mert jó szakember ezen a téren értékelik szó értékű aranyat. A masszázs kezelések nem csak hozzájárul a fitness, hanem egy kiváló módszer annak karbantartásáért, segít a harcot a fáradtság és a túlterhelés az izmok.
 Sport masszázs aligha nevezhető kozmetikai eljárás, ez nem szünteti meg a cellulit vagy túlsúlyos, de aki fizet egy kis figyelmet a saját fizikai állóképesség, ezt az eljárást fogja találni valamit, ami megfelel őt személyesen.

 Ez a masszázs, mint a legtöbb más alfajok, és meg lehet osztani az egész felületén a test, és lehet helyi, ebben az esetben, a masszírozó testrészeket (ek). Végezze el a helyi masszázs önállóan használva klasszikus technikák masszázs.
 Ilyen eljárást hozzájárul stimuláció a verejték és faggyúmirigyek, normalizálja az anyagcserét, és javítja a vérkeringést, táplálják a bőrt, és a légzése.

 Kutatás megállapította, hogy a rendszeres teljesítményű sport masszázs javítja a szív és erősíti a vérereket és javítja az izületek mobilitásának, gyors kilábalás súlyos sérüléseket.

 Típusú sport masszázs

 Attól függően, hogy a feladatokat, ez osztva típusok, amelyek mindegyike különböző technikákkal, milyen hatással van egy adott csoport izmok vagy ízületek.

 Képzési masszázs

 Az első altípus, amely fontos része az egész képzési folyamat, ő egy kiegészítő eszköz a teljesítmény javítása érdekében sportoló. A legtöbb esetben ez párhuzamosan végzik edzést, hogy növelheti a hatékonyságot, és néhány ritka esetben még emeli a sportszerűség.

 A hatékony ez eljárás függ a módszer annak végrehajtását, amely kapcsolódik a fő rendszer a képzés rengeteg sport és intenzitása és mennyisége a képzés.

 A maximális eredmény, meg kell venni minden egyes jellemzői a sportoló és az adott sport. Például, korcsolyázók és a futók fő hangsúly - a láb izmait, de a vízi sportok hangsúlyt a vállöv, a karok és a hát, és így tovább, attól függően, hogy milyen típusú tevékenységet.
 A képzés időtartama masszázs általában a tartományban egy óra, amely tartalmazza az alapvető technikákat: simogatás, dörzsölés, gyúrás és további technikák tartozó belátása szerint a mester. Held egyfajta masszázs körülbelül 2-4 óra edzés után, akkor szükség van arra, hogy egy forró zuhany és szauna.

 Előző masszázs

 Egy másik alfaja, amely azonnal használható edzés előtt, néha ő is képes helyettesíteni az előző bemelegítő gyakorlatokat, így a haszon egy ilyen eljárás tagadhatatlan.
 Gyakran előfordul, hogy nem több, mint 25 perc, melynek célja elsősorban a vérkeringést a dolgozó izmok és a normalizálás funkciót sportoló.
 Néha, hogy fokozza és gyorsítsa fel a hatása alatt masszázs speciális olajokkal vagy gélek, hogy dörzsöli a bőrt, gazdagítják felmelegedés és stimuláló hatása, serkenti a véráramlást, hogy a fejlett területeken a test.

 Recovery masszázs

 Ez egy nagyszerű módja a pihenés és feltöltődés után a szervezetben hosszú és komoly stresszt, a képzés és a verseny. Recovery masszázs után végezzük el őket, vagy közöttük, függetlenül a mértéke és típusa fáradtság, legyen az fizikai vagy pszichés stressz.
 A látogatás időtartamára függ az egyéni jellemzőit a sportoló, és általában 40-60 percet Általános masszázs, és nem több, mint 15 perc egy helyi.

 Azok számára, akik nem profi sportolók, de mindig részt vesz a szabadidős fizikai kezelést, illetve gyógytorna, masszázs helyreállítási tud kijönni az obscheozdorovytelnыmy intézkedéseket.

 Ez a masszázs ajánlott a fürdőzés után az esti vagy reggeli futásnál gyakorlatokat, és hogy a lehető legjobb hatást, csökkentve masszázs ajánlott elvégezni, miután a 15 perces forró fürdő, vagy a gőzfürdőt, hogy szárnyalni fog a relaxációs izomszövet.

 Mint a többi alfaj, ott kell közvetlenül masszírozni azokat a testrészeket, amely magában hordozza a maximális terhelést. Az AIDS sok szakértő azt is írják együtt masszázs fizioterápia és az autogén tréning és légzési oxigén.

 Masszázs a sportsérülések

 Néha, hogy gyorsan, hogy újra formába a lehető leghamarabb, és folytassa a szokásos képzések lesz a masszázs nem az egyetlen módja, hogy lehet, hogy egy ilyen csodát, miután súlyos sérülést.
 Ez a masszázs kell elvégeznie tapasztalt szakember, hiszen a folyamat opratsovuvatymutsya sérült izomszövetek és az inak, ami rendkívül fontos, hogy ne okozzon további károkat.