A tortához: • 3 tojás • 80g porcukor • 30 dkg liszt • 1 evőkanál kakaó • 2 evőkanál kávé likőr Csokoládé: • 5 bár étcsokoládé • 3 csésze tejszín • 1 evőkanál instant kávé • 3 tojássárgája • 50g porcukor Díszíteni: • Cocoa • Mandula • Balls fehér csokoládéval Előkészítés Keverjük össze a tojásokat egy csésze cukrot. Helyezzük a tartályt a tojás - cukor keveréket vízfürdőn alatt a hőkezelést egy keverőben, amíg a keverék lesz vastag következetesség. Távolítsa el a tartályt a vízfürdőbe, és tartsuk azbyvat tömeges kihűlni. Szitál a liszt, kakaó keverjük össze óvatosan, és adjunk a kapott meleg keveréket. Alaposan keverjük. Sütőedénybe nagylelkűen megkenjük olajjal, helyezzük a papírt az alján a sütés étel. Öntsük a keveréket a forma és süssük a süteményt alapítvány fél órán át 180 ° C- Amikor a tészta felemelkedik, és elkezd elmaradnak a falak formáját, távolítsa el a tortát a sütőből. De ne feledjük: jobb, ha nem azonnal távolítsa el a formában, hadd álljon fel tíz percig. Vegyük ki a penész és eltávolítása nélkül a papírt, amelyet bélelt a nyomtatvány aljára, helyezzen lehűlni szobahőmérsékletre. Szórjuk cake kávé likőr. Vegye ki a papírt fordult a tortát, a másik oldalon, tedd vissza alakját. Brush növényi olajat, majd forgassa a sütemény alakja. Készítsünk csokoládé. Ehhez polomayte csokoládét, és tegyük egy fém edénybe, öntsünk rá fél tejszínt és instant kávé. Helyezzük a tartályt vízfürdőbe. Amikor a csokoládé megolvad, összekeverjük a tejszínnel és a kávé. Úgy érzi, fantasztikus ízű, mely lenyűgözi a barátok? Cool csokoládé krémes tömeg. Üzleti kis: a nagy kapacitású habverővel tejszínt. Egy másik - a mixer, verte a tojás sárgáját hab és cukor. Kösse össze a tojásos keveréket a lehűtött csokis keveréket, és óvatosan keverjük. Add tejszínhabbal. Azonnal öntsük a formában a tortán. Cool három órán keresztül. Vegye ki a tortát a formából csak akkor lehetséges, ha a csokoládé keverék megvastagszik. Mielőtt eltávolítaná a penész, meleg késsel szét a tortát a falak formájában. A kicsit megszórjuk kakaós tortát. Hangsúlyozni csokoládé kávé komponensének a terméket, díszíteni a mandula dió és a labda a fehér csokoládét. Ez a szín kontraszt valószínűleg menni a csokoládét kezeli!
Hozzávalók A tésztához: • 9 tojás • 1 1/4 csésze liszt • 1 csésze cukor • 2 evőkanál kakaó A krémhez: • 400 g tejföl • 400 g tejföl • 2 evőkanál porcukor A töltelékhez: • Banana vagy cseresznye Előkészítés Beat tojást a cukorral 9. Szitál a liszt. Szitál kakaóport. Keverjük össze a lisztet és a kakaót, és hozzáadjuk a felvert tojásokat a cukorral. Küld az alsó fedélzet sütőpapírral, és ott feküdt a kétszersült tésztát. A görbületek be vékony réteggel. Süssük 8 percig 220 C. Készítsük el a krémet. Habverővel a tejszínt külön-külön. Add meg tejszín, porcukor és habverővel a keverék össze. Hűvös krémet a hűtőbe 20 percre spread krém keksz tésztát és a felső Put vágott banánt vagy cseresznye gyűrűk. Cherry fog kinézni különösen szép csokoládé krémmel. Ha azt szeretnénk, valami különlegeset, akkor a töltelék beálltunk szelet mandarin. Bright frissítő ízű! Emellett Tangerine jár az új évet. Bundle tésztát egy cipót, és tegyük hűtőbe alkotnak erősebb és tartott roll. A fenti indulhatunk akkor szórjuk meg porcukorral.
Kezdje az új évet - egy bájos idő, és mi a segítségére lesz, ezúttal is édes. A receptek segít, hogy finom és egyedi ajándékok, a több összetevő ezek a receptek összes kedvenc dió, cseresznye, meggy, méz és a csokoládé. Egy édes szerelem minden felnőttet és gyermeket, különösen a New Year tud lenni. Kényeztesse magát és szeretteit egy finom ajándékokat. Csokoládé a cseresznye és a mogyoró (recept finom édesség) Hozzávalók: • 20 db. aszalt meggy • 10 mogyorós kernelek • 200 ml tej • 150g marcipán • 40 gramm csokoládé • 2 ek. l. pálinka • földimogyoró Előkészítés Konyak összekeverjük 5 cc. l. forró víz, áztassa ebben elegyet 2 óra cseresznye. Cherry squeeze, adjunk hozzá 1 minden bogyó egy dió. Marcipán tekercs egy réteg 3-4 mm, vágott neki apró darabokra, és tekerje egyenként az egyes bogyó. Olvasztott csokoládét vízfürdőben. Melegítsük fel a tejet forraljuk fel, és öntsük a csokoládét, keverjük. Marcipán cseresznye csokoládé keveréket áztassa, és hozott egy tál, meghintjük frissen őrölt diót. Cool. Mázas NUTS Hozzávalók: • 250 g keveréket bármilyen dió • 100 gramm mézet Előkészítés Nuts megsütjük a kemencében 200 ° C-on 10 percig. Heat méz, őt dió. Keverjük keverék - dió kell takarni a méz minden oldalról. Távolítsuk el az anyákat mézzel, és helyezzük egy pergament. Külön egymástól anyát egy villa segítségével, amíg a méz nem fagyott. Nuts cool. Biscotti A KARAMELYZOVANNOY zabliszt és tőzegáfonya Hozzávalók • 220 g liszt • 150 gramm barna cukor • 2 tojás • 50g szárított áfonya • 50 g dió • 5. l. zabpehely • 20g vaj • 1 óra. L. sütőpor • 1 óra. L. fahéj Előkészítés Melegítsük fel a vajat egy serpenyőben, szórjuk meg egy evőkanál cukrot. Megpirítjuk keverékében dió, zabpehely, áfonya lekvárral. Beat tojást a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport és a fahéjat. Összegyúrjuk a tésztát, hozzáadjuk a diót, áfonya, zabpehely, keverjük. A tésztát alkotnak egy lapos két kolbász, tedd egy tepsibe. Süssük 30-40 percig 150 ° C-
Elkészítési idő: Előkészületek - 15 perc Sütés - 15 perc 8 sütemények Hozzávalók: ? 2 1/2 csésze sütés csésze tejszín keveréke liszt, rövidülés, sütőport és a sót ? 1/4 csésze szorosan egymásba (cukornád) cukor ? 1/2 teáskanál őrölt fahéj ? 1/4 csésze tejszín (keverés) ? 1/3 csésze melasz ? 1 tojás, citrom jegesedés Előkészítés 1. Melegítsük elő a sütőt 220 ° C- Grease sütés cookie-kat shortenynhom (étkezési zsírral). 2. Keverje össze a hozzávalókat, kivéve a citrom máz, hogy kiderült, nem túl kemény tésztát. Tedd az asztalra, meghintjük kiegészítő összeg sütőipari keverékek. Roll. Podkatayte a labdát, és obimnit 10 alkalommal. A görbületek a tésztát egy tepsibe, hogy a kör átmérője 20 cm. Vágja 8 darab, de nem szélesíti. 3. Süssük 13-15 percig, amíg a cookie-k nem propechutsya és elkezdenek pirítóssal. Készítsünk citromos máz, öntsük háromszögek és finoman szétterítik. Melegen tálaljuk. Lemon máz Hozzávalók: ? 1 csésze porcukor ? 2 evőkanál vaj vagy margarin (olvadék) ? 1 teáskanál reszelt citromhéj ? 1 evőkanál citromlé Előkészítés Keverjük össze porcukorral, vajjal és citromhéj. Öntsük a citromlevet, hogy fluidity jegesedés és alaposan keverjük össze. 1 Gingerbread: az energia értéke - 325 cal (zsír - 100); zsír - 11 gramm (telített - 3 m); Koleszterin - 35 mg; nátrium - 590 mg; szénhidrátok - 54 m (fiber - 1 g); mókus - 4 év. A napi fogyasztási ráta (%): Vit. A - 6; Kalcium - 1 0; vas - 1 2. Tanács Ha nem volt ideje felkészülni máz, ecset sütés előtt sütemények tejjel és meghintjük cukorral. Hogy citrusos íz, tálaljuk citromos puding készített citrommal vagy lekvárral.
Főzni palacsintát a szádban olvad? Aztán palacsinta Suzette Crepe Kínálunk egy recept palacsinta narancsos öntettel. Egyértelmű, hogy az egyik legkényesebb francia desszert - palacsinta Suzette - névadója a gyönyörű nő. De melyik? Források említett három különböző francia nők és a szerzői tulajdonított három különböző szakácsok. Kezdve időrendi sorrendben, ezek a palacsinta megjelent a XVIII században, a szerető Lajos király XV. A hölgyeknél szerelmes belé, és volt, Princess Suzette de Carignan. Nos elsajátította a módja annak, hogy egy férfi szívéhez a gyomrán át, kérdezte a séf Jean King Rebo felér egy új verzió a főzés palacsinta. Az étel kapta a nevét, de a Princess elérte a kívánt, a történelem csendes. A második változat kelt 1885 évben. Párizsban színház Comédie Française akkoriban Marivaux darab, amely ragyogott fiatal színésznő Suzanne Reychenberh. Ennek során a játék a hősnő kellett enni palacsintát. A siker lenyűgöző volt, ezért kellett fojtani prima palacsinta színházi büfé minden nap. Szerelem Suzanne Cook, Monsieur Joseph, odament hozzá, kis levegőt, és a szádban olvad palacsinta, a színésznő nagyon megkönnyítette belépése a szerepet. És végül a harmadik változat, leírt emlékirataiban Chef Henry Sharpente. Január 31, 1896 az étteremben "Cafe de Paris in Monte - Carlo jött a jövőben King Edward VII Nagy-Britannia kíséretében barátai, akik között volt nagyon fiatal hölgy elemzi Suzette. Sharpente kapott megbízást, hogy szolgálja a fontos vendégeket. Többek között étele a palacsinta narancssárga-boros mártással, hogy a fiatal szakács volt tálalás előtt meleg. Hirtelen tört mártással. Sharpente, félve botrány eloltották a tüzet, és átadta az étel az asztalra. Az új ízt tette lenyűgöző benyomást a vendégek. A leendő király megtudta, hogy étkezés nincs neve , javasolta a nevét társa. Palacsinta narancs mártással Hozzávalók: A palacsinta: ? 125 g liszt ? 1 tojás ? 250ml tej ? 2 óra. L. porcukor ? 2 evőkanál. l. Olaj a sütéshez + csipet só A mártáshoz hogy: ? 2 közepes narancs ? 3. l. barna cukor ? 1 evőkanál. l. Olaj ? 50 ml brandy Elkészítési idő: 30 perc. 6-án palacsinta Főzés a palacsinta 1. sütni a süteményt. Olvasztott vaj. Beat tojást sóval, és habverővel porcukorral. Add átszitált lisztet, és keverjük össze. Öntsük a tejet és az olvasztott vajat. Összegyúrjuk a tésztát egységes. Zsír egy forró serpenyőben olajat és süssük palacsinta technológia cikkben leírt receptek palacsinta. Hogy minden palacsinta 4-szer, tedd egy tálba, fedjük le és hagyjuk meleg helyen. 2. Készítse elő a mártást. Az egyik narancshéj és távolítsa el a szalagot vágjuk vékony csíkokra. Két narancs pépet nyomjuk össze a levet. 3. alján száraz serpenyő öntsünk cukor 15 másodperc alatt. Add a vaj és 3 evőkanál. l. vízzel. Cook, keverés, amíg a cukor teljesen elolvadt. Add narancshéj és szakács, továbbra is keverjük 1 percig. Öntsük juice és közepes lángon főzzük további 4 percig. 4. Megosztás az edényt a szósz palacsinta és meleg konyakot öntsünk 1 min. Éget, és azonnal tálaljuk.
| 