Sok különböző mártások. Ínyencek sokat tud erről, de ez függ az egyéni ízlés preferenciák. Például, szósz "Tabasco" nagyon éles, égő, így nem minden lehetett kapaszkodni a lélek. Ezen kívül meg kell legyen óvatos, mert néha zhguchest csak borul. Lehetséges, hogy a szósz otthon? Természetesen lehet!

 Egy kis történelem


 Szóval, milyen volt a szósz "Tabasco"? Első megrendezése amerikai cég "Makaylenny." És jött egy ilyen szokatlan mellett a cég alapítója - Edmund Makaylenny (sőt, tiszteletére a cég, és ő maga nevezett). De az ötlet azonnal.
Főzni egy igazi Tabasco szósz?

 Ott már sok kísérlet, sok összetevő tesztelve lett, változó arányokkal és módszerek a főzés. És a végén végül létrehozott egy receptet, hogy nem csak tetszett Edmund magát (bár tudta, hogy sokat erről), de a család és a barátok.
 A fő összetevője a szósz volt egy különleges fajta paprika, az úgynevezett Tabasco. Elég éles, de ez nem akadályozta meg Edmund. Ezen kívül egyéb alkatrészek kissé visszafogja zhguchest és "megszelídíteni" is, ami szokatlan fűszeres ízű.
 Az első üveg mártással adták vissza 1868-ban. Az ára volt, csak $ 1. Az év végére az eladott mintegy 350 palack. Eredetileg mártással volt az úgynevezett "szósz úr Makaylenny." De aztán a név változott alkotója, aki hihetetlenül kellemes hangja a "Tabasco". By the way, fordították az indiai nyelven annyit jelent, mint "ország földnedves". Ilyen a történelem e mártással.

 Hogyan történik ez?


 Ma már sok receptet erre a mártást. Egyes háziasszonyok hozzá speciális fűszerek és fűszerkeverékek, míg mások úgy dönt, csípős paprika, mások inkább édes ízű. De először, ez volt egyértelműen és következetesen, a szósz készült szigorúan receptre.
 Következésképpen, a szósz is része volt a minimális alkatrész, azaz hármat. Igen, mindhárom elemét után némi manipuláció (by the way, van azonban bonyolult és hosszadalmas) létrehozott egy speciális tandem és lehetőséget kaptak arra, hogy élvezze a különleges fűszeres ízű. Az elkészítés használt fajta paprika Tabasco, sót és ecetet. Ez ilyen egyszerű. De ez csak úgy tűnik.
 Nehéz volt a gyártási eljárás. Ez állt a több szakaszban történik:
  •  Januárban a paprika magokat üvegházi vыseyvalys, hogy egy bizonyos ponton palánták készen álltak, hogy lépjen a "szárazföldi".

  •  Aztán április, bors költözött a területen, ahol folytatta az érett és találja meg a különleges ízét.

  •  Körülbelül augusztusig hüvelyben kell szereznie a szükséges adottságok: sima és rugalmas, de a gyümölcshús lédús, fényes vörös bőr, illat. Ezen a ponton kezdődött a szüret. Minden, kézzel végezték, hogy ne sérüljön a paprika.

  •  Aztán zúzott paprika magok (ők is fontosak íze).

  •  Ezután a kapott masszát összekeverjük sóval (eredetileg külön előállított helyi bányák Avery Island).

  •  Ezután a kompozíció került, fából készült hordókban fehér tölgy lymuzynskoho. Ott tömeges tartott következő három évben.

  •  Ezután összetétel extraháljuk és tisztítjuk a magokat és a bőr.

  •  A következő hónapban, paprikás mártással és sót alaposan elkeverjük a fehér ecet (ecet használt a legjobb minőségű).

  •  És akkor kész mártást öntjük palackok és értékesített.

  •  Fajták és típusok


    Főzni egy igazi Tabasco szósz?

     A mai napig ez a szósz teszi minden ugyanaz a cég, és mások, több fajta, amely különbözik mind összetételében és ízt.
     Néhány faj már megtalálható a boltokban:
  •  Vörös klasszikus "Tabasco", mint az, aki készített először Mr. Makaylenny.

  •  Zöld készült erős paprika jalapeno.

  •  Sauce "Buffalo" készült kifejezetten csirke szárny.

  •  Füstölt mártással készült chipotle paprika fajták.

  •  Hozzáadjuk a fokhagymát, alig három fajta paprika.

  •  Édes-éles egy része néhány keleti fűszerek.

  •  "Habanera" - rekordot élességet.

  •  Ha zhguchest értékelni ezeket a szószokat, akkor az első hely, akkor lehet, hogy a "Habanera" (még a szagát veszélyes, ez legégetőbb), a második helyen egy igazi klasszikus piros szósz, füstölt harmadik, negyedik fokhagymát, az ötödik-vizuális megy a zöld szósszal, majd a "Buffalo", és a legtöbb ártalmatlan - édes és csípős.

     Vajon éles?


    Főzni egy igazi Tabasco szósz?

     Ha még soha nem próbáltam "Tabasco", akkor készen is meglepett, és óvatosan. Így csak egy negyed teáskanál egyenértékű súlyossága egy fél teáskanál fekete bors éles.

     Ez hasznos?


     Sauce "Tabasco" benne van a diéta a hadsereg az Egyesült Államokban és az Egyesült Királyságban, így lehet, hogy bizonyos következtetéseket annak előnyeit. Tartalmaz vitaminokat B, E, C, A, kálium, foszfor, vas, nátrium, magnézium, kalcium.
     Ha beszélünk a jótékony hatása a termék, érdemes megjegyezni, a természetesség és egy kevés sót. Ez a szósz jó immunitást, javítja az anyagcserét, pozitív hatással van a vérkeringést és a vér áramlását minden szövetben. Egy alak "Tabasco" nem fáj, itt ez mindössze 12 kalóriát tartalmaz.
     De legyünk óvatosak az ilyen betegségekkel, az emésztőrendszer és a szenvedés a szív- és érrendszeri betegségek (tachycardia, például). Van is a veszélye a allergia.

     Hogyan készítsünk otthon?


     Hogyan kell főzni egy finom mártást "Tabasco" ház? Hogyan kell kicserélni a Tabasco bors és fehér ecet? Kínálunk egy egyszerű recept.
     Szükséged lesz:
  •  6 csípős paprika chili (száraz);

  •  4 nagy érett paradicsom;

  •  1 hagyma;

  •  1 csokor petrezselyem;

  •  2 gerezd fokhagyma;

  •  2 evőkanál olívaolaj;

  •  1 evőkanál ecet;

  •  cukor, só és bors ízlés szerint.

  •  Elkészítés:
  •  Pepper felére csökken, távolítsuk el a magokat és a membrán száron. Jobb mindent megtenni a kesztyűt.

  •  Pepper vágjuk apró darabokra, tegyük egy serpenyőbe, és fedjük le forró vízzel, hagyjuk egy fél órát.

  •  Közben előkészíti a többi összetevő. Paradicsom héja, szelet és ezzel együtt a hagymát és a fokhagymát (amely korábban tiszta) finomkodik, vagy vágjuk turmixgépben, hozzátéve pultaceous bors egy kevés vízzel.

  •  Egy serpenyőben öntsünk olívaolajat, hő, adjuk hozzá a püré és apróra vágott petrezselyemmel. Főzzük a mártást, amíg besűrűsödik. Végül hozzáadjuk a cukrot, ecetet, sót és a borsot.

  •  Hol tudok hozzá?


     Mit kell főzni a forró mártással? Ez lehet hal, hús, zöldség, pörköltek, mártások, levesek, omlettet, pácok grill. Továbbá, "Tabasco" része a híres koktél "Bloody Mary".
     Hogyan kell hozzá a szószt? Csak egy kicsit. Jobb, ha először hozzá a minimális összeget, majd értékelje íz és ha szükséges, adjunk hozzá több.

     Hol lehet vásárolni?


     Vásárolni ezt a mártást most már a nagy áruházláncok és a szupermarketek. Az ár a szósz által termelt "Makaylenny" igen magas. Igen, egy üveg 150 ml költségek mintegy 500-600 rubelt. De elég olcsón vásárolni analógok nem érdemes ilyet szósz nem fogja látni.

     Bármi legyen íze, de ne vigyük túlzásba!  
     Mindenki tudja, hogy a sport - ez jót tesz a testi egészség a test, és fel kell vetnünk a közhangulat a szellem, amint bebizonyosodik, hogy a sport - a legjobb anti-depresszáns.
     És ha Mindehhez könnyen és gyorsan megszabadulni a felesleg, és törölje a "narancsbőr", hogy bölcs dolog, hogy megfossza magát a szép dolgokat.

     Vízi aerobik - Csak nem egy sport, amely lehetővé teszi számunkra, hogy összekapcsolják mindezen előnyöket, de ugyanakkor ez nem jelent izzadt és fárasztó ülések, amelyek nélkül nem tud a "száraz" típusú fitness.

     Mi vízi aerobic? Hogyan működik és miért hasznos, mert így minden dicséret? Ha támaszkodik az azonos nevű, arra lehet következtetni, hogy ez aerobic a víz, és ez teljesen helyes válasz.
    Hatékony vízi aerobic a fogyás

     Mindenki, különösen, hogy a leghíresebb vízi edzés - úszás. Ez azonban nem igaz, úszás - ez az utolsó, mit fog csinálni a vízi aerobic, így az emberek, akik nem tudnak úszni, és ezen okok miatt nem akar menni a medence, akkor adjon zöld utat.
     A víz szintje, amelyen a víz aerobic órákat tartanak, általában 1-1,7 méter, továbbá, ha a víz több mint derékig, a Osztályok tartják speciális korlát. Tehát azok, akik félnek a fulladás, akkor lélegezni könnyű, nehéz csinálni.
     Miért vízi aerobic, mint a hatékony fogyás? Ez egyszerű, ha csinálsz a medencében, az emberi test mindig megpróbál melegen tartani, még akkor is, ha a víz hőmérséklete kényelmes neki abban a pillanatban.
     Ezért olyan intenzív aerobik elősegíti a fogyást, mert az anyagcsere felgyorsul, jelentősen ebben az időszakban. Ezen kívül, ha olyan munkát végez különböző gyakorlatokat a vízben, a szervezet ki van téve mindenféle rezgéseket, sőt, a hatás hydromassazhera, hogy elősegíti az aktív és eltűnése narancsbőr, megereszkedett bőr rugalmas és az izmok jönnek a hang, de az izomtömeg Különösen nem növekedett.
     Tehát vízi aerobic órák - egy nagy típusú fitness nagyszerű emberek zhanyayuchy felesleg, nem fognak vásárolni az új, mint az izmok.
     Amikor a test teljesen kész, és sokkal hudishym, nyugodtan lépni a "föld" sport, ahol izomnövekedésnek sokkal gyorsabb és intenzívebb.

     By the way, egy másik tagadhatatlan plus aerobik - az, hogy szinte az egész test folyamatosan víz alatt, mint az osztályban nem lehet érezni extra felszereltséget rejtve a kíváncsi tekintetek elől.

     A víz testsúly nem érzi teljes, így a terheket a szív és a lábak kicsit, de hála a vízállóság vízi aerobic osztályok menni nagyon hatékony.

     Mi szükséges aerobik?


     Először is, győződjön meg arról, hogy nincs ellenjavallata gyakorolják ezt a sportot. Általában, mielőtt órák a medencében, akkor át kell mennie egy orvosi vizsgálaton.

     Aqua nem folytathatnak, akik szenvednek a genitális fertőzések, hólyaghurut, vagy bármely más megfázás.

     Miután ellenőrizte, hogy nincs ellenjavallat, meg kell menni a boltba és vesz egy ajánlatkérő fürdőruhát, ha be akarjuk állítani hevederek a fürdőruhát és gumi sapka a medence.
    Hatékony vízi aerobic a fogyás

     További plusz a vízi aerobic, az, hogy nincs korhatár: lehet kezelni mind a fiatal lányok és nők középső és idős korban.
     By the way, ez a sport nagyon hasznos a terhes nők és a nők, mert az orvosok már régóta azzal érveltek, hogy az aktív életmód nem csak hasznos, abban az időszakban, de a must. Kivételt csak különleges esetekben ellenjavallat.
     Víz aerobic, ellentétben más sportág, megszünteti a stressz a láb, hanem megkönnyíti a súlyosságát a hátsó, ennek eredményeként, hogy a várandós anya is sokkal jobban érzi magát. A legtöbb nő, aki részt vesz a vízi aerobik terhesség alatt is büszkélkedhet, hogy a születések sokkal nyugodtabb és kevésbé fájdalmas.

     Hogyan edz az aerobik?


     Osztályok, mint a mindenféle fitness nagyon egyszerű: minden kezdődik egy kis bemelegítés, majd ciklusban terheléssel, izmok speciális felszereléssel, akkor legyen könnyű nyújtás.
     By the way, ha még soha nem játszott a sport, akkor a legjobb megoldás az, hogy nálunk egy csoport kezdőknek, ahol osztályok csak 20-25 perc és te ott osvoyitesya, akkor folytassa a normál csoportban, ahol a képzési idő 45- 60 perc.
     Ahogy berendezések általánosan használt akvapoyas amely alapul szolgálhat a súlyokat, és segít megőrizni a szervezet felfelé.
     Tudod foglalkozik akvahantelyamy és akvashtanhamy, hogy általában készült habbal. Néha órák különös súllyal tépőzáras és akvaperchatkamy, melyek hasonlítanak a békacomb és úszóhártyás.
    Hatékony vízi aerobic a fogyás

     Vélemények többsége lányok és nők, akik megtapasztalták a vízi aerobic, arra utal, hogy a folyamat a fogyás tényleg elég gyors, általában egy hónap akkor elveszíti mintegy 6 kiló, de ez persze nem kell különösen erős késztetést, hogy enni. Több víz, valamint zöldség és gyümölcs - ez a fő szlogenje idején aerobik.
     Az egész folyamat a képzés vezeti majd egy oktató, aki megmutatja a gyakorlatokat, és ügyel arra, hogy helyesen hajtja végre. Ezért a képzés minőségét, nagyban függ éppen rajta, így a választás a fitnesz oktató jobb megközelítés, mint komoly.
     Persze, meg tudod csinálni vízi aerobic és önállóan, ehhez adunk néhány egyszerű gyakorlattal. Azonban, ha még soha nem játszott a sport, annál jobb, persze, lesz a képzés egy edző.

     Aqua aerobic gyakorlatok fogyás


     Próbáld meg futtatni a víz. Ehhez, a víz szintje nem lehet több, mint a mellkas. 15 percen belül kövesse a távon, próbálja növelni a nagy láb, miközben hadonászva, mint a rendes távon.

     Dolgozni a comb és a fenék, akkor tegye a következőket: egyenes lábbal megfeszített helyzetben kell emelni a maximális magas, majd vegye vissza, és vidd. Az ilyen lépések nem 15-szer minden szakaszra.
     A hátlap mögött egy oldalon, emelőlábakkal előre, és elkezdi a gyakorlására "olló", miközben nem csökken méter alatt az eredeti szintre. Egyazon helyről tehet gyakorlása "kerékpár".  




    Яндекс.Метрика