Pilaf csirke - egy étel, ami jött hozzánk üzbég konyha és megnyerte a szeretet háziasszonyok. Ma a nők szerte az országban készülnek finomságok hétvégén, hétköznap és ünnepnapokon. Ha a szakács rizst rendesen, majd főzzük sima rizs csirkével. Ahhoz, hogy a kulináris remekmű joggal nevezik Pilaf kell felfegyverkezve fontos információkat. Például, az étel nem kell túl gyakran keverjük. Breaking szerkezete rizs, lehet, hogy ragacsos rendetlenség. A főzés a legjobb a motorháztető alatt. Minden más főzési titkait, leírjuk ebben a cikkben.
Főzni rizs csirkével?
Ha úgy dönt, hogy Pilaf először vásárolni basmati. Ez a fajta rizs meglehetősen nekleykyy. Mielőtt főzzük, mossa. De csak egyszer. Próbálja ne sértse meg a szerkezetet a rizs. Taste of csirke Pilaf nagymértékben függ az ételek kiválasztott. Ideális - öntöttvas pot. Még jobb, hogy a főzés a szabadban, és tegye a bank a tűz, a tűz a fát. Meg tudod csinálni a főzés és a rendszeres serpenyőben vagy serpenyőben. Főzők is tökéletes.
Recept Pilaf csirke és mazsolával
Taste of létrehozását fogja lenyűgözni minden ínyenc. Különösen ízletes étel érkezik a férfiak. Szükséges összetevők:
Csirke - 1 kg
rizs - 850 g
sárgarépa - 1 kg
hagyma - 2 db.
mazsola - '50
Fokhagyma - 2 fej
Növényi olaj
bors
kedvenc fűszerek Hús
só
zöldek.
Előkészítés
Jó hő a korsó olaj a tüzet. Fontos, hogy abban a pillanatban a elalvás belsejében a termékek jól volt fűtött.
Szelet a csirkét és pirítsuk aranybarnára sütjük minden oldalon. Ha a lemez kis ivadékok részeket.
Amikor a csirke elkészült, megpirítjuk ugyanolyan olaj hagymát, amíg aranybarna. Fordítsa meg a húst, hozzáadjuk a durvára vágott sárgarépát. Keverjük jól össze, és megpirítjuk, amíg a répa nem lesz kész.
Öntse az összes vizet, hogy az fedezze a húst. Hozzáadjuk a fokhagymát, a mazsola és fűszerek minden.
Tíz perccel később hozzáadjuk a rizst és egy fej fokhagyma. Felöntjük vízzel úgy, hogy végül két centire a rizst. Puhára főzzük. Adj állvány fedő alatt 10-15 percig. Távolítsuk el a fokhagymát. Tervezzen a zöldek és szolgálja az asztalnál. Jó étvágyat!
Tippek Hostess
Vannak nők tisztítani fokhagymát és adjuk hozzá a tálcát a fogak, majd vegye ki. Ha a szakács egy csomó finom Pilaf csirke, nem kell. Akkor könnyen kap a fejét. Ha a szakács egy kicsit, hogy időt takaríthat meg, így - fel fokhagymát egy tálban, fedjük le fedővel, a tetején és rázza aktívan. Csuhé eltűnnek, és akkor gyorsan tiszta fogak.
Egy edényben, akkor add nemcsak a mazsola, de az aszalt szilva. Zöldség - paradicsom és paprika.
Sárgarépa legjobb vágás durvára. Akkor beszéljünk világosabb lesz. Ne használja a reszelő.
Használja finomítatlan olaj.
Csirke szelet nagy, vagy lehet rozvarytysya.
Mazsola lesz jobb ízű, ha az előre átitatott forró vízben.
Hozzáadni élesség nem csak fekete bors, és egy csipet de ziry.
A kulináris remekmű tökéletesen kombinálható egy piros grúz borok. Kóstolja kiegészítője könnyű nyári saláta uborka, paradicsom és a retek.
�S� a moszkvai
�Hozz�val�k: ? marhah�s - 150 g ? marha ves�t - 150 g ? F�st�lt f�tt (vagy f�tt) ? sonka - 80 g ? kolb�sz - 2 db. ? uborka - 2 db. ? v�r�shagyma - 4 fej ? kapribogy� - 2 te�skan�l, ? olajbogy� - 80 g ? Paradicsomp�r� - 4. kan�l, ? tejf�l - 4. kan�l, ? vaj - 1 ev�kan�l. kan�l, ? h�sleves - 15 liter ? citrom - 4 szelet, ? s� - �zl�s szerint. �El�k�sz�t�s �1. A forr� h�slevest put s�lt hagyma, buggyantott uborka (h�mozott), a paradicsomp�r�t �s f�zz�k 7-10 percig, majd adjuk hozz� a kapribogy�t, a s�t, id�nyjelleg� f�szereket �s forraljuk fel. �2. H�sipari term�kek (h�s, sonka, kolb�sz, vese), szeletekre v�gjuk, fel�ntj�k h�slevest, �s f�zz�k k�r�lbel�l 10 percig. �3. beny�jt�sakor az asztalra, hogy adjunk egy zagyval�k gy�jtem�nye h�s, olajbogy�, citrom szelet finom, tejf�llel �s az apr�ra v�gott petrezselymet.
�
Újévi különleges izgalmakat vár minden családban, így kezd készülni előre. Amellett, hogy ajándékokat, szórakozási és jelmezek, minden anya már nagyon óvatosan gondolja át a menüt, és keresi az új és érdekes recepteket. Sőt, vannak egyszerű receptek a New Year, hogy értékelni fogják minden srácok.?
Egy egyszerű recept New Year 2015 - karácsonyi liba?
Szükséges összetevők:
egy liba?
Kiwi - 2 db?
Burgonya - 5 db?
aszalt szilva 8 db.?
fokhagyma - 3 evőkanál?
fekete bors "
Elkészítés:?
Először készítsünk egy lúd, legyen már obschypannыm és a sült, azt alaposan meg kell mosni és szárítani, és dörzsölte a sót és a borsot minden oldalról.?
Míg a liba sóval átitatott, előkészíti a pác. A turmixgépben meghatározott kiwi, fokhagyma, aszalt szilva, és nagyon apróra vágott ezeket nem lehet, minden összetört.
Ezután hozzá kell dörzsölni a keverék liba minden oldalról, és pácolja egyik napról a másikra. És amikor promarynovalsya és szívódik fel az ízeket, és mogyorós íze pác kell helyezni a hüvely sütés, nézd, hogy néhány defektet, és küldjön egy előmelegített 180 fokos sütőben 4 óra. Az idő függ a méret a madár és durva volt.
Miközben készül aromás lúd, akkor elő kell készíteni köret, és ez a legjobb, ha egy egyszerű sült fóliás burgonyával, mint íz liba most nagyon gazdag, a fenti nem különösebben burgonya varázsolni.? Az eredmény egy nagyon ünnepi és ízletes étel, hogy lehet díszíteni sült almával, gyógynövények és a paradicsom. De ez még nem minden egyszerű ételeket a New 2015.?
Egy egyszerű saláta recept eperrel, sonkával és parmezánnal
Senki ünnep teljes anélkül, érdekes saláták, ezért szükséges, hogy készítsen egy salátát szokatlan és emlékezetes. ?? Szükséges hozzávalókat:?
jégsaláta - fél füllel?
Eper - 100g?
pármai sonka - 1 db?
sajt - 30 gramm?
méz - fél óra / l?
Ciabatta - 3 db?
Balzsamecet - 2 evőkanál?
olívaolaj - 1 evőkanál? - Só
Elkészítés:?
Saláta mosott, szárított és szakadt kezét.
Balzsamecet, méz, só, bors és olíva olajjal és elküldte a salátát.
Eper mossák, szárítják, és vágjuk szeletekre, majd hozzátette, hogy a salátát.?
Ham is vágott és dörzsöli parmezán reszelő egy nagyon nagy és oszlik szét a salátát.
Ez ismét sbrыzhyvaetsya vegyes mártással tálaljuk Ciabatta.
Az eredmény egy könnyű salátát egy szokatlan íz, ami mindenképpen díszíteni ünnepi asztalra, és emlékeztetni íze a nyár.
Mandulás csokoládétorta, hogy népszerű volt Ausztriában és Magyarországon, tiszteletére nevezték el a magyar diplomata Esterházy Antal Fell. A klasszikus sütemény receptje a következő öt tortilla, sült mandulás vajjal, és liszttel proteintömeg. Újévi sütemény jó, készült sütemények és szinte nincs lisztet. Össze lehet hasonlítani és amatőr klasszikus recept e finomság.?
Esterházy torta receptje fotó?
Szükséges összetevők:
Tojásfehérje - 6 db
Mandula - 180 gr?
Cukor - 270 gr?
Tojássárgája - 6 db
Butter - 270 gr?
Tej - 08 csésze?
Vaníliás cukor - 1 csomag?
Brandy - 3 evőkanál?
White Chocolate - 180 gr
Étcsokoládé - 45 decemberben?
Elkészítés:?
Fry a mandulát a sütőbe, és grind egy turmixgépben. Verte a tojásfehérjét egy vastag hab és kikapcsolása nélkül mixer, adjunk hozzá 180 g cukrot. Lődd le mindaddig, amíg a mókusok nem tartható alakja. Hozzáadás a mandula az elegyhez.
Pergamen sütés egy kis ecsettel olajjal, és felosztják a tésztát egy vékony réteg a felszínen. Tudod formájában valósul sütemények. Ne feledje, hogy az alak a tortán függ tortát formában. Süteményeket sütni előmelegített sütőben 160 fok.?
Keverjük össze tojássárgáját a cukorral és a vaníliás, hozzátéve, három evőkanál tejjel. Utolsó melegíteni a tejet egy serpenyőbe. Amint felmelegszik, majd adjunk hozzá vissza mix sárgáját a cukorral. Hogyan kell forralni, hogy. Majd tedd a hűtőbe.?
A lehűtött tejszínt, adjuk hozzá a vajat szobahőmérsékleten, habverővel mindezt egy turmixgépben simára fogyni. Add pálinkát.
Állítsuk össze torta torta. Ha a sütemény megsült, majd vágjuk négy vagy hat részből áll, mindegyik réteg torta skreplyayte krémet.?
A vízfürdő kétszer felforraljuk fehér és sötét csokoládé. Öntsük a fehér csokoládét réteg torta tetején. Pergamenre csövet akarsz önteni étcsokoládé tortát díszítjük különböző mintákat.
Áztassa meleg vízben mandulát, és tisztítsa meg, grind egy turmixgép, és fedezze oldalán a tortán.
? Esterházy torta - videó?
Össze lehet hasonlítani, hogy a különböző klasszikus recept és amatőr főzés.? Ezt a tortát lehet használni nem csak a New Year, akkor sütni és születésnapok romantikus tizenegy óra. Esterházy finom és tökéletes minden alkalomra.
