Tojás - hagyományos és kedvelt termék. Ezek eszünk reggelire tojást, felforraljuk, hozzáadjuk a tésztát, és különböző saláták. Milyen egyéb ételeket lehet készíteni a tojás?
Előnyei és hátrányai
Hasznos tulajdonságai herék miatt Ezeknek a különleges szerkezetű. Itt sok hasznos vitamin B, D, E, A és mások, foszfor, vas, cink, réz, magnézium, kálium, kalcium, szelén, esszenciális aminosavak, fehérje. Ez a termék helyettesíti halat vagy húst, erősíti az immunrendszert, normalizálja az anyagcserét, a test, véd a rák ellen, javítja a vérkeringést, serkenti az agyi aktivitást. És ez egy nagy diéta.
Bad tojást? Tehát, ha nem felelnek meg az intézkedést. Igen, ez tartalmaz egy meglehetősen nagy mennyiségű koleszterint. De ha egy héten, hogy nem több, mint 3-6 darab, akkor nem árt. És még egy fontos pont. Tojás biztosan kell főzni, vagy megsütjük. Hiánya hőkezelés növeli a szerződő szalmonella és egyéb fertőző és nagyon veszélyes betegség.
És a tojás - elég allergén terméket, így megéri, hogy legyen óvatos.
Hogyan válasszunk?
Hogyan válasszuk ki a friss tojás? Mit kell keresni, ha vásárol? Íme néhány fontos pontot:
Ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe a szavatossági ideje. Két lehetséges jele jelölést e kifejezések meghatározását. Először - a "D" betű. Ez azt jelenti, hogy a tojás diéta. Tartsa ez csak egy hétig. A második lehetőség - a "C" betű. Ez azt jelenti, hogy a tojás kategóriába asztalra. Ezek tárolható hosszabb, legfeljebb 25 napig.
Súly tojást is eltérő. Vannak több kategóriában. Tojás harmadik legkisebb kategória, súlyuk mindössze 35-45 g második kategória súlya megegyezik a 4555 g. Herét első kategória mérlegelni fogja mintegy 55-65 gramm. Kecsesen tojás (a "O" betűvel a címkézést) darabonként 65 és 75 gramm. Vannak még tojást legmagasabb kategória (megtalálja a "B" betű). Súlyuk 75 gramm vagy annál több. Minél több súlyt, annál nagyobb az ár.
Színes tojásokat lehetnek, attól függően, hogy a fajta csirke, így ez a tényező nem fordítottak nagy figyelmet kell.
Hogyan állapítható meg, frissessége tojást? Ez elég könnyű, de akkor a következőképpen kell eljárni: Vegyünk egy tojást, és rázza meg. Ha hallja a gurgulázó hang, meg kell figyelmeztetni, és mondd el, hogy az áporodott terméket. Struktúra friss tojás sűrű, szétválasztjuk, és "lógni" a semmi sem fog.
Túl könnyű tojást nem lehet.
Vessünk egy pillantást a tojás. A shell meg kell átlátszatlan (ha süt, ez azt jelzi, alacsony minőségű).
Nincs repedés a felszínen Matis.
Dirt is elfogadhatatlan.
A szerkezet a héj legyen homogén. Kidudorodik és horpadás kell őrizni.
Hogyan kell tárolni?
Tartsa herék bizonyos feltételek mellett. Így a hőmérséklet nem lépheti túl a 2-15 fok. Ez a legjobb hely a tojások a hűtőben, az ajtó (sok hűtőszekrények van egy különleges rekesz). Ne mossa le rögtön a vásárlás után, akkor mossa el a védőfóliát, amely védi a terméket a káros baktériumok bejutását. Akkor öblítsük le a tojásokat azonnal főzés előtt. A főzés során a film is oldódik, így a szavatossági ideje főtt tojás csökken néhány nap. Minél gyorsabban skushaete jobb. De saláták és ételek kerülnek tárolásra néhány napig. Ön tudja menteni a tojásokat és a hűtőszekrény. Ehhez megkenjük mindegyik olajjal, csomagolja a papírt, és távolítsa el a hűvös, sötét helyen. Ne tegye ezt a terméket másokkal együtt, a szúrós szaga, vagy "aroma" lépés, hogy a here.
Mit lehet tenni?
Tojás - egy finom, gyors, kiadós, egyszerű és hasznos. Mit lehet tenni a tojást? Íme néhány lehetőség:
Forraljuk. Mint ilyen, a here lehet hozzá salátákat, akkor is főzni egy finom uzsonna.
Fry. Nos, rántottát reggelire evett. Ez gyors, kiadós és ízletes.
Ha szeretsz főzni burgonyapürével, próbálja meg felvenni egy tojás van. Pépesített lesz a levegő.
Sütni. Igen, sütő tojások túl ízletes.
Legalább egyszer kipróbálta főzni rántotta egy pár? Ez az alacsony kalóriatartalmú, ízletes, gyors és segítőkész.
A tojás és a fürj is) megy ízletes majonézzel.
Több receptek
Kínálunk több receptet azzal a kiegészítéssel, a tojás.
Tojás roll a pástétom
Ennek előkészítése étel lesz szüksége:
6 tojás;
100 gramm majonéz;
kapor és bazsalikommal;
borjúmáj;
Növényi olaj a sütéshez;
liszt költő;
150 gramm vaj;
1 hagyma;
1 sárgarépa;
bors és só ízlés szerint.
Módszer:
A kezdéshez előkészítő munkát roll. Ehhez törni a tojásokat egy tálba, habverővel őket majonézzel.
Zöldek apróra kivág, hozzáadjuk a tojásos masszát ismét megverte egy mixer.
Vegyük a pan zastelit alsó sütőpapírral (pergamen), pre-impregnált hogy növényi olajat, öntsük a tojásos masszát.
Küldd pan előmelegített sütőben 180 fokon körülbelül 10-15 percig. Elmentél egy vékony omlettet, amely alapjául szolgál roll.
Most elkészítjük a tölteléket. Borjúmáj kis darabokra vágva, növényi olajban megsütjük a hagymát és a sárgarépát.
Grind a pirított májat egy turmixgépben simára, borssal és sóval, és lágy vajat. Jöttél pástétom.
Spread illessze be a bázist, tekercs betakar, fóliába csomagoljuk, és küldje el a hűtőben fél óráig.
Kész!
Rántotta a gomba és a tonhal
Ennek előkészítése omlett van szüksége:
6-8 közepes méretű tojás;
150 ml tejszín;
100 gramm tonhal (konzerv);
100 gramm gomba;
1 csokor kapor;
50 gramm sajt;
só ízlés szerint.
Módszer:
Öblítsük le a gombát és vágjuk apróra.
Nyiss egy bank tonhallal, engedje le az olajat, a cefre egy villával filét.
Kaprot apróra vágjuk.
Most megtörni a tojás tálba, adjuk hozzá a tejszínt, gomba, tonhal, kapros, keverjük össze mindent. Sóval tömeg, habverővel aprítani.
Vegye sütőformák (lehetőleg szilikon), megkenjük őket olajjal, öntsük tömeget.
Sajtreszelő dörzsölni, szórjuk a tetejére.
Küldd formák a sütőbe. Süssük 180 fokon kb 20 percig.
Kész!
Tojás töltött sprotni
Szükséged lesz:
Az 1 shportov olajban;
50 gramm majonéz;
petrezselyem;
6 tojás.
Módszer:
Forraljuk tojás hűvös történik. Ez lesz legalább 10 percig.
Cool tojást hideg vízben, héj őket, felére csökken.
Nyiss egy bank sprotni, olajcsere, cefre egy villával filét.
Vegye ki a tojás sárgáját, keverje zúzott sprotni.
Tedd a töltelék felét a tojás.
Spread minden fele majonézes, tedd a vistochtsi zöld.
Jó étvágyat!
Akkor főzni, és egy sor más ételeket. Találd meg a receptet használja, és adjuk hozzá a tányér speciális összetevői és hozd létre a kulináris remekmű. Tetszik vendégek és a háztartás tagjainak!
Nem titok, hogy az első dolog, hogy mindig figyelni kell, hogy az ember értékeli a nő - ez a megjelenését. Szóval, és szép alakja volt, és a legfontosabb, hogy a nők a siker. És az alak a láb és a fenék fontos szerepet játszanak itt. Női lábak és a fenék mindig is mágnesként vonzza a férfiakat. Nem meglepő, hogy a jó formás lábak és rugalmas feszes fenék - az álom minden nő. De csak egy álom, látod, túl kicsi. Annak érdekében, hogy elérje, amit akar, meg kell erőfeszítéseket tenni. Ebben az esetben -, hogy elkezdi csinálni gyakorlatok segítenek erősíti az izmokat húzza a láb és a fenék. Hidd el, ezek a gyakorlatok egyszerűek, de a hatékonyságuk akkor egy hónap után a rendszeres testmozgás. Kezdjük kínálatunkat gyakorlatok álló helyzetben. Gyakorlatok a láb és a fenék "Mahi láb"
Mindenki ismeri gyakorlását - lefelé mozog. Annak végrehajtására vált egyenes, egyrészt ragaszkodnak az ellenállás, a másik put az övet. Végezze felváltva mozog oldalirányban, oda-vissza. Be kell, hogy 15 hinták minden gyalog minden irányban. Csak nyugodtan. Végezze mozgások kevés feszültséget, húz egy zokni fölött, és megpróbálja a lehető legnagyobb tartományban mozog (de nem érzi a fájdalmat!). Tartókar ennek megfelelően változik: mozog bal láb - bízva a jobb oldali jobbra mozog - támaszkodva a bal. Gyakorlatok a láb és a fenék "kitöréseket előre"
Hatékony gyakorlása a farizom izmok és a lábak - támadások. Hogy a kívánt hatás eléréséhez, próbálja meg a lehető legnagyobb mértékben előre lépni felváltva a jobb és a bal láb, derékszögben guggolni, és tartsa egyenesen a hátát. Elég, ha végre 3 sorozat 10 ismétléssel. Most egy kicsit poskache. Gyakorlatok a láb és a fenék "Zaprыhyvanyya magas"
Ehhez a gyakorlathoz szükséged lesz egy kis széken vagy a szék. Az Ön feladata -, hogy ráugrik a helyére távozott a parttól 30-50 cm. Próbáld a lehető legkisebb mértékben segíthet magán a kezével - hagyja működni fog a fenék és a lábak. De javasoljuk, hogy menjen le simán - nem okozott kárt a térd ismét. Ideális esetben kell végrehajtani, legalább 4 megközelítés 10 zaplyhuvan. Gyakorlatok a láb és a fenék "zömök kirándulóhely"
Ez a gyakorlat lehet mondani, egyszerűen és hatékonyan. Szóval csak ülj behajlított térddel derékszögben és éles vypryhnite ezt a rendelkezést. Felhívjuk figyelmét, hogy meg kell ugrani a lehető legmagasabb, fogta a kezét a feje mögött. Ne segíteni magát a kezével - hadd ismét működni fog az a fenék és a lábak. És újra, próbáld finoman leszállni megsértése nélkül a térd. Az ilyen kiugrik napivprysidannya javasoljuk, hogy tegyen többet: 4 db 12 ilyen vыprыhyvanyy. Gyakorlatok a láb és a fenék "Napivprysidannya"
Általában maguk guggolás az egyik leghatékonyabb pumpálására gluteális izmok és a lábak. Kínálunk több opciót is ezt a gyakorlatot. Kezdje lassú poluprysedanyy. Teljesítményükért, álljon egyenesen, láb váll szélessége egymástól helyen. Most vegyél egy mély lélegzetet, és hajlítsa be térdét, utánozva ül a szék szélére, hogy az, hogy a megfelelő szögben. Ugyanakkor, próbáljuk meg a hátsó egyenes és vállak - enyhén lefelé. Hands egyszerűbb a hip. Évente legalább egy pár másodpercig, majd kiegyenesedik a térd. Ismételje meg a mozgást legalább 10 alkalommal. Gyakorlatok a láb és a fenék "Sumo guggolás"
Most egy kicsit bonyolítja a feladatot napivprysidannya nem teszed meg, és a legtöbb mély guggolás, hogy szükségünk van a legtöbb járnak izmokat. Szóval, gondoskodjon a láb széles, mintha ábrázoló szumó birkózók, és kezdjük el guggolni, amilyen mélyen csak lehetséges. Hands tegye meg az övet, nem a vágy, hogy építsünk rájuk. Ideális esetben a több felülést kell érnie 40-10 ismétlést 4 megközelítéseket. Ha annyira képzett, hogy ezt a gyakorlatot akkor úgy tűnik, egyszerű - vegye fel a súlyzó nehezebbé válnak. By the way, meg kell súlyzók a következő gyakorlat. Gyakorlatok a láb és a fenék "Dead szomjúság"
Sokan úgy vélik, hogy a leghatékonyabb erősítésére farizom izmokat. Így vegye fel a súlyzó, feltette a lábát valamivel szélesebb, mint a váll szélessége, bemutatjuk test enyhén előre és a szamár - egy kicsit vissza, hajlítsa be térdét. Most lassan dip le, próbálta tartani a hátát egyenesen. Ismétlések száma - ugyanaz, mint az előző mozgás. Akkor menj álló helyzetből a padlón, és továbbra is a vonat. Gyakorlatok a gluteus és a lábak "Walking on a fenék"
"Walking on a fenék" egy sor fizikai terápiát. És ez nem véletlen. Ez az egyszerű gyakorlat nem csak segít erősíteni a fenék, izmok a láb, hát és a has, hanem javítja a vérkeringést, az ízületek. Tehát azt tanácsoljuk, hogy ne hanyagolja el. Futás, hogy nagyon egyszerű: ülni a földre, a lábak nyújtva előre, és elkezdenek előrelépni kéz nélkül. Hands lehet helyezni a comb vagy zchepyty a fej mögött a vár, bevezetésének könyökét. Dolichit 100 és elkezd mozogni vissza ugyanúgy. Gyakorlatok a lábak és a gluteus "gomb»
A gyakorlat "gomb" van szüksége, hogy akár a padlón térdelt, rajz a térdén, és kezét. Most mellékeljen minden láb hátra, ne hajtsa meg a térdnél derékszögben, és emelje fel, mintha nyomja a láthatatlan gombot. És így - legalább 10 alkalommal. Csökkenti a láb és végre más láb mozgását. Gyakorlat farizom izmok és a lábak "Polumostyk"
Most feküdjön le a hátára. Kezével végig a törzsön és a végtagokon kanyarban a térde. Tedd meg a medence vissza, és megpróbál létrehozni egy egyenes vonalat térdét mellkas, támaszkodva csak a váll, könyök, láb és a fej. Most menj le nyugodtan a padlón. Ellenkező polumostyk, hogy legalább 20-szor. Járkált fel a lépcsőn, hogy erősítse a farizom izmok és lábak A tökéletes kiegészítője ez a gyakorlatsor lesz séta fel a lépcsőn. Ha az előírtnál ez a szokás, hogy nem használja a liftet - yahodychky rugalmas és formás lábak fogsz biztosított! Gyakorlatok a láb és a fenék video