Gombaleves - egy nagy tál az orosz konyha, alkalmas a mindennapi desktop. Az ő szeretete a rendelkezésre álló gombát, hogy adjunk egy különleges ízt. Nem csoda, hogy a gomba gyakran nevezik "erdei húst", mert tudja, hogy ki az éhezés sokáig tartani egyfajta telítettség. Azonban, megtalálja recepteket és gombával és csirke. Gomba levesek tökéletes azok számára, akik Postua, ül a diéta vagy a Weight Watchers és követi az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. Itt van néhány népszerű és eredeti recept, hogy főzni egy próbát megér.
Sajt gombával
A fő különbség az, hogy az arányokat a fő összetevők egyedi minden család, így van egy nagyszerű lehetőség az improvizációra! Szükséges összetevők:
ömlesztett sajt - 3-4 db
gomba - 200g
sárgarépa
burgonya
hagyma
só
Módszerrel. Burgonya és a sárgarépa mosott, tiszta és vágjuk kockákra. Hagyma is shinkuem apró kockákra. Gomba mosni és vágjuk szeletekre. Ömlesztett sajt, mint a legtöbb komponensek, kockákra vágott, és dörzsölje meg a reszelő. Ezután vizet forralni egy bankban, a hát alsó és zöldségek főzzük puhára, kb 15 perc. Az így kapott levest szitán ismételten átdörzsöljük, vagy grind megtör zöldségekkel. A forró húslevest hozzá sajtot, és keverjük homogénné mixer. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a hagymát, 8-10 perc és a gombát. Add hozzá a serpenyőben, hogy a leves, forralunk, sóval és borssal ízesítjük. Közvetlenül azután, hogy a serpenyőben gombaleves vegyük le a tűzről, és adja meg főzni a fedél alatt 10 percig. Ready sajt gombával is, hogy az asztalra.
Gyors gomba leves rizs
Vastag pürét gombával recept kiadós gombaleves gabonafélék, mint a rizs. Azzal a kiegészítéssel, rizs leves jön egy vastag, és kiadós. Próbáld ki, és meglátod!
Szükséges összetevők:
közepes burgonya - 3-4 db
Sárgarépa - 1-2 db
Ábra - 4. l.
gomba - 100g
só
petrezselyem, zöldhagyma, kapor
Fokhagyma - egy-két gerezd
napraforgó olaj a sütéshez
cayenne bors - egy kis része
Előkészítés Forrásban lévő vízben kihagyja a burgonya, előre meghámozott és csíkokra vágva. Ezután hozzáadjuk a megmosott rizst. Puhára főzzük. Ebben az időben, tudod készíteni a többi összetevő. Gomba mosni folyó vízzel és vágjuk szeletekre. Sárgarépa tiszta, mosás, szeletekre vágva. Egy forró serpenyőben melegítsük fel egy kevés olajat, tedd a sárgarépát és a gombát. Pirítjuk, és állandó keverés mellett 10 percig. A tartalom a serpenyőben, hogy küldjön egy fazék forró rizs és burgonya. Ezután forraljuk fel a levest kell újabb 10 perc. Ezen a ponton, akkor ledönteni gyógynövények, darált fokhagymával, cayenne borssal. Mielőtt eltávolítaná a serpenyőt a tűzről, adjuk hozzá a paprika és a fokhagyma, só ízlés szerint. Leves kell állni néhány percig zárt fedéllel, így lesz még pahuchishe. Tálalás előtt a kész gombaleves rizs nem tud tejföllel, hogy kiegészítse a bájos és ízét.
Főzni leves csirkehússal szívek Leves csirkehússal szívek - nagyon szokatlan, eredeti, és kérdezd meg a lemezt. Szóval, nézzük meg a recept leves.
Elkészítéséhez szüksége van: - Víz - 15 liter - Csirke szívek - 300 g. - Gomba (rókagomba, konzerv vagy friss) - 100 g. - Metélőhagyma - Burgonya - 2 db. - A bors, szegfűszeg, só - Fehér bor (édes) - 100 ml - Olaj a sütéshez (lehetőleg olíva)
Szívek mosni, távolítsa plenochek, negyedekre vágjuk. Megosztás a serpenyőben olívaolajat, enyhén megpirítjuk a nagy meleget, hogy elpárologjon a felesleges folyadékot, majd csökkentse a lángot közepesre. Ezután adjunk hozzá apróra vágott szív zöldhagymát, és megpirítjuk egy pár percig.
Adjunk hozzá fél liter forrásban lévő vízzel, tedd az apróra vágott szalmát burgonyát. 5 perc után, adjuk hozzá a gomba, szegfűszeg, szegfűbors, és öntsünk fehérbort. Forraljuk 5 percig, majd sóval, borssal, fedjük le fedővel, és vegyük le a tűzről. Adja meg a levest 20 percig állni.
Borscs, savanyú, leves és egyéb levesek sokan megismerik első étel számunkra. De néha annyira szívesen lenyűgözni háztartási, kezelje őket valami szokatlan. Ebből az alkalomból megfelelnek gombaleves recept. Ez egyszerű készíteni, és így nagyon finom.
Annak érdekében, hogy szüksége lesz: - 500 g friss gomba (lehetőleg gomba) - 2 liter húsleves (csirke vagy a marha) - 6 burgonya - 1 nagy fej vöröshagyma - Só, bors
A leves: - 500 gramm húst - 1 nagy sárgarépa - 1 nagy fej vöröshagyma - November öbölben - Édes paprika - Só
Kezdeni elmozdulás a főzés húslevest. Hús öblítés, felöntjük két liter vizet. Vágott nagy sárgarépa és a hagyma (szükséges pusztán jelképes - ízt), add hozzá a húst, hogy egy pár babérlevél, egy csipet bors és só bors ízlés szerint. Főzzük puhára választott húst. Ready húslevest kell lecsapolni.
Miközben készül a leves, frissen vágott gombát és a hagymát - az összes apró darabokra. Hagyma sült növényi olaj. Amint arany színű, hozzáadjuk a gombát, sót és a borsot. Zárja le a fedelet, és főzzük 20-30 percig, időnként megkeverve. Meg kell hozzá egy kis vizet.
Ezzel párhuzamosan, szakács burgonya megszokott utat számunkra, hogy teljesen főzve, nem megfeledkezve a sót. A főzés után az összes vizet ki kell üríteni.
Amikor a három komponens a levest készített, folytassa a legfontosabb. Tegye a hagymát és a gombát és burgonyát egy külön edénybe, és zúzott turmixgép, amíg nem kap tört. Akkor adjunk hozzá egy kis vajat. Aztán lassan öntsük a levest, hogy levest a kívánt konzisztenciát.
Ezután a kapott masszát kicsit melegszik a tüzet, de nem bizonyítják, hogy a forraljuk. A leves kész. Ne felejtsd el, hogy meghintjük már az első étel öntsük lemezeken. A leves nem csak ízletes, hanem nagyon eredeti. Ő fogja értékelni a család.
Jó étvágyat!
Sóska - az első forrása a vitaminoknak a kertben. A levelet a fiatal sóska tartalmaz különböző vitaminokat, köztük sok C-vitamin, amely erősíti az immunrendszert. Az előnyök a sóska leveleket lehet mondani sokáig, ezért ez a kultúra az utóbbi időben nagyon népszerű és ritka countries csinálni nélküle. Sok receptek oxálsav levest. Íme kettő.
Sóska leves tojással
1). Ahhoz, hogy ezt a finom és egészséges ételeket akkor kell 2 liter húsleves. Forraljuk lehet bármilyen hús szeretné. A jó húsleves kívánatos, hogy a hús volt a kő.
2). Míg a leves felforr, hogy a képzés sóska. Veszi át, és öblítsük le többször is a fiatal levelek a sóska, vágott kemény szárak, vágjuk nagyobb csíkokra sóska.
3). Melegítsük egy serpenyőben, adjuk hozzá semmilyen növényi olaj, jobb, ha szagtalan, hogy nem tükrözik a zöld illatát.
4). Fry egy serpenyőben apróra vágott hagymát, és dörzsölje egy durva reszelő nagy sárgarépa.
5). Húsleves egy lyukas kanállal, távolítsa el a hab, Tedd 3-4 apróra vágott burgonyát kockákra vagy kockákra.
6). Amikor a burgonya majdnem kész, elküldi a serpenyőben pirított zöldségek, apróra vágott sóska és az apróra vágott petrezselyemmel és kaporral, a zöldhagymát toll.
7). Hozzáadni egy különleges lendülettel lehet adni, hogy a leves apróra vágott leveleket a fiatal csalán és a spenót.
8). Hozd a tartalmát a serpenyőben, hogy a forraljuk, hogy egy lassú tűzön főzzük további 2-3 percig.
9). A kész levest ízlés, sózzuk, borsozzuk.
10). Vágjuk 3-4 főtt tojás és tedd be a kész levest. Tojás vágni, amit akar: félidőt kis kockákra, szeletekre vagy negyedekre. Hogy nyújtson be egy leves.
Ha úgy gondolja, leves híg, és nem nagyon kielégítő recept főzni lehetővé teszi a következő lehetőségek közül. Tudod, például együtt gyógynövények, hogy hozzanak egy kis húsleves búzadara, ez adja a levest egy szép textúra és sűrűsége. Azt is hozzá, hogy a leves rizs, gabona, csak főzni szükséges külön leves volt, nem zavaros.
Hideg sóska leves tojással Most, hogy tudod, hogyan kell főzni sóska leves hozzá tojást, és kérjük az otthoni kiadós és egészséges étkezés. De egy forró nyári napon, enni meleg ételt néha csak nem akarom, hagyományos levesek felülír minden nyáron kedvenc levest, de a sóska is lehet, hogy hideg leves. Főzni ezt a szokatlan étel, szüksége lesz egy kicsit az idő.
1). Öntsük egy serpenyőben a víz, és hogy még a forraljuk.
2). Elkészített sóska vágott és csepp a forrásban lévő vízbe, főzzük 5-6 percig.
3). Az így kapott levest, és hagyjuk kihűlni sört.
4). Finomra kemény tojás, uborka, hámozott, zöldhagymát, gyógynövénykert minden ízét.
5). Tedd bele az egész oxálsav húsleves, só, bors.
6). A levest hidegen, hozzátéve krémet. Az összes termék tegyen egy tetszőleges szám.
