A cikk tartalma:
Mennyire hasznos étcsokoládé
Hasznos vagy fehér csokoládé
Mi a rossz csokoládé
Mennyire hasznos étcsokoládé
Az első dolog emlékeztetni arra, hogy a flavonoidok a csokoládét tartalmaz nagyobb mennyiségben. Ezek az anyagok serkentik a váladék a nitrogén-monoxid a vérben, javítja vérellátásának összes belső szerveket. Ők is sok hasznos funkciók, mint például a jobb működése révén a központi idegrendszer, el kell távolítani a test antioxidánsok, egyensúly javítására vérnyomást, és így tovább. Ennek megfelelően, a több tartalmazott kakaóbab, a jobb a minőség a csokoládé.
A fehér csokoládé kakaóbab minimalizálni, így hiába a testünket. Csokoládé tejjel és cukorral hívják tej, tartalmaz körülbelül 60-70% kakaó, hogy sokkal vonzóbb fehér csokoládét. Rekord a kakaó - keserű csokoládé, ez körülbelül 80-87% kakaót, ami növeli annak előnyös tulajdonságait. Ez magában foglalja az étcsokoládé, hogy a diéta a jobb egészség, a legutóbbi vizsgálatok megerősítették az előnyöket csokoládé a szív- és érrendszerre, az agy és a cukorbetegség, valamint a csokoládé javítja érzékenységet az inzulin hormon.
Az étcsokoládé csökkenti a vérnyomást, mint bármelyik Cocoa olyan anyagot tartalmaz, amely meggyógyítja az elhízás és ezáltal csökken a vérnyomás, különösen a felnőttek. A vizsgálat során, amelyen részt vett 40 évesek, nagyon nagy súlyt. A kísérlet részt vett a híres orvos, például David L. Katz, a Yale Center. A résztvevőket két csoportra osztották, az első adás étcsokoládé, amely 20 gramm kakaó, csokoládé és a többi kapott cumit, amely nem tartalmaz kakaót. Mielőtt a kísérlet elvégzett orvosi vizsgálat és az ultrahang nem mért nyomás, is végzett egy felmérést végén a kísérlet, amely feltárta, hogy az első csoport volt a normális vérnyomás képest a második csoport.
Továbbá, nyomástartó edények és állapotát jelentősen javult az emberek, akik isznak két bögre kakaót, szemben az emberek, akik nem használják a kakaó egyáltalán. De sok múlott, mit tartalmaztak a kakaó, cukor vagy sem. Amikor az emberek kaptak kakaó cukor - hasznos tulajdonságokkal észleltek. A kutatók azt állítják, hogy még hozzá két teáskanál cukrot egy csésze kakaót tönkreteheti a minőséget és csökkenti a pozitív hatása minimális. Azonban nem lehet visszaélni ez a csodálatos ital kakaó. Mindenki tudja, hogy ez nagyon édes, és ez azt jelenti, hogy hízni. Mivel súlygyarapodás növeli a vérnyomást, ami hatással van az egészségre.
Egy másik tanulmány kimutatta, hogy a szív- és érrendszeri betegségek gyógyítható keserű csokoládé. A kísérletet Olaszországban, amikor világossá vált, hogy a gyulladásos folyamatok hozzájárulnak a szív-és érrendszeri betegség megszűnik, használni étcsokoládé. De egy napon lehet enni nem több, mint 6 gramm étcsokoládé. Elvégzett kutatás Katolikus Egyetem Campobasso Milánóban. Vett részt a kísérletben, ötezer ember, aki nem volt hajlam a szív- és érrendszeri betegségek. Egyszerűen fogalmazva - koleszterin volt normális, valamint a nyomás. Részt vett mind a férfiak és a nők 30 éves és idősebb, akik jó egészségi állapotnak örvendenek. A felmérésből kiderült, hogy az emberek az alacsony C-reaktív protein gyakorlatilag nem volt probléma a gyulladásos folyamatok, a legérdekesebb - fehérje csökkenteni, ha enni étcsokoládé napidíjat.
Étcsokoládé a hangulatra és csökkenti a szorongást és feszültséget, megerősítést nyert, miután a tanulmány Lausanne. A vizsgálatot követően megállapítást nyert, hogy a sötét csokoládé befolyásolja a stressz hormon és csökkenti a vér mennyiségét. A kortizol hormon befolyásolja a test minden rendszerek, de csökkenti a vér mennyisége általában, meg kell, hogy 50 gramm étcsokoládé 14 napig. A kísérlet részt vett 30 embert tökéletes egészség, ettek egy darab csokoládé este, és egy másik után azonnal felébred. A kortizol hormon csökkent két héten belül kézhezvételét követően, hogy az emberek, akik szenvednek ideges feszültség és a stressz sok tapasztalat kell tartalmaznia étcsokoládé, hogy a diéta.
Sokan azt hiszik, hogy a csokoládé potens szexuális kórokozó tulajdonságait, annak a ténynek köszönhető, hogy a relevanciája csokoládé növeli a szexuális vágy nagyon magas volt az ókorban. De a kutatás megerősíti, csak egy dolog - feniletilamin és a szerotonin erős stimulánsok az idegrendszer, gyorsan javítja a hangulatot. Az emberek kap öröm eszik csak csokoládét, nem valószínű, ő valahogy befolyásolja a szexuális vágy, ez hamis információkat.
Hasznos vagy fehér csokoládé
A fehér csokoládét néhány alapvető összetevők: tejfehérje, cukor, kakaóvaj. Amint láthatjuk, hogy nem tartalmaz csokoládé italt vagy kakaó tiszta formájában. De a részben találhatók a lecitin - tartósítószert, amely sűrítőszerként használható, szintén hozzá vanília vagy vanília, hogy javítsa az ízét. Ez a csoki olvad hosszú, így akár meg is tartsa a hőmérséklet 20 Celsius fok. Természetesen, csokoládé gyorsan elrejti a szájában, mint tejcsokoládé mellett az íze a csokoládé, kakaó vajat tárolják.
Hiánya miatt a csokoládé italt és kakaópor összetételének lehet mondani nyíltan, hogy az nem felel meg szabványoknak, így a fehér csokoládét értékesítik nem minden országban. Van még egy listát a szabványok, amely segít megállapítani a választás a fehér csokoládét, mivel ezt használja annak eldöntésére, - eladni a fehér csokoládét vagy sem. 2004-ben, Amerikában meghatározása volt a fehér csokoládét 14% tejpor, kakaóvaj 20%, 55% cukrot - ha valami nem felel meg a követelményeknek, a csokoládé nem adott el. Ott is tenyésztik különböző jogi aktusok, hogy beszélt minőségű fehér csokoládét. Európában körülbelül azonos szabványok: 14% tejport és 20% kakaóvajat jelen kell lennie a fehér csokoládét, vagy eladó tilos.
Szinte az összes fehér csokoládét készült olcsó alapanyagokból, hidrogénezett növényi zsír, alacsony költségű helyettesítőjeként kakaó és a cukor helyettesítésére, mert ő fehér. Nem tudja használni a fehér csokoládét főzés, például olvadás nagy és kakaóvaj kívánt önteni. Ugyanez vonatkozik a más típusú csokoládé, különösen azután, az olvadó vizet lehet hozzáadni, mivel a csokoládé lesz egyenetlen mellek, amely rontja az étel. Neked kell próbálni egy kis csokit eldönteni, melyik a jobb, olvasztott és hol kevesebb csomók. Sok múlik a gyártó a csokoládé, ezért csokoládé színű végén főzési változik, ahol ez lesz arany, és valahol tiszta barna.
Fehér csokoládé értékesített bárok, mint a többi. De megtalálható folyékony konzisztenciájának csokoládé eladott alumínium csövek. Használhatja folyékony csokoládé díszíteni a desszert, akkor is kihasználják a fehér csokoládé chips. De megjegyezzük, hogy a fehér csokoládét rossz a test, mint sok egyszerű szénhidrátot és transzzsírok, amely befolyásolja az anyagcserét legrosszabb módon. Megjegyzés kalóriatartalmú csokoládé van, akkor a 400-600 kalóriát. Ne használja túl gyakran, mert nagyon zavarban anyagcserét. Akkor csendben hízni, hirtelen megnövekedett vércukorszint, ami a cukorbetegség a jövőben is kialakulhat atherosclerosis, cardiovascularis rendszert. Használja a fehér csokoládét ritka, hogy nem rontja egészségre.
Az előnyök a fehér csokoládét, hogy képes csökkenteni a koleszterin a vérben, mint a kakaó vajat aleynovaya zsírsav hogy csökkenti a koleszterin. De ha a test túl sok sav - koleszterin növekedése, ami a betegség. Továbbá ne felejtsük el, hogy az étcsokoládé nem biztosít olyan mértékű negatív hatást gyakorolhat a fogakra, mint a fehér csokoládét. Ennek oka, hogy a magas a kötőanyagok, megtisztítsa a száj és távolítja el a baktériumokat. Ezek az anyagok nincsenek jelen a fehér csokoládét.
Mi a rossz csokoládé
Először is, egy csomó csokoládét kalóriát tartalmaz finomított édességek. A csokoládé, valamint a sütemény - nem ásványi anyagok, vitaminok és rost, de sok egyszerű szénhidrátok és kalóriát. Rendszeres fogyasztása édességek provokálja a megjelenése az elhízás, a krónikus betegségek és a egészségromlás. A csokit súlya 150 gramm annyi kalória, 15 kiló almát. Egy kis darab csokoládé torta annyi kalóriát, mint még hét darab kenyeret.
Másodszor, a csokoládé tartalmaz természetes energia - koffein, amely kiválthatja a hányinger, gyomor-bélrendszeri betegségek, a gyomorégést és még prosztata-megnagyobbodás férfiaknál. A kör forró csokoládét tartalmaz több mint 40 milligramm koffeint, hogy sok. Emiatt a szapora pulzus, vérnyomás és így tovább, ezért a csokoládé-bevitel ellenjavallt emberek, akiknél a stroke vagy a szívroham. 100 gramm csokoládé tartalmaz annyi koffeint tartalmaz, mint egy csésze instant kávé.
Harmadszor, a metil - teobromin található csokoládé, nagyon negatív hatással van a férfiak rákos. Mivel az anyag mérgezi a prosztata jóval több koffeint, dehidratált és férfi sperma termelt lassabb, amelyek meddőséghez vezethet. Csokoládé is nagyon káros a gyermekekre, mert az anyagcsere elég gyors, de a csokoládé lelassíthatja vagy felgyorsítása. Persze, a gyerekek szeretik a forró csokoládé és a kakaó, de rendkívül káros a szervezetben. Túlzott zsír, csokoládé kiválthatja kiszáradás csont, amely elvezet a kalciumot a csontokból, és vezet a gyenge csontok és ízületek.
Negyedszer, az összes csokoládé káros anyagokat, ezért a gyógyszerek adagolását volt egy részletes listát az anyagok a csokoládéban található. Bármely csokoládé szemcséket tartalmazhat a rovarok és rágcsálók. A 15 gramm csokoládé tartalmaz 70 darab, veszélyes rovarok. Litter patkányok is csokoládéban található, és ez fertőzéshez vezethet a férgek. Csokoládé nagyon veszélyes, különösen egy ismeretlen gyártótól, nem vásárolnak olcsó csokoládét, ha érdekel a az egészségre.
Mint láthatjuk, a csokoládé nem csak pozitív, hanem negatív tulajdonságait. Mindenki teszi a választást - hogy csokoládé vagy sem, természetesen, keserű, sötét csokoládé és nagyon hasznos kis mennyiségben, de a legtöbb ember enni csokoládé desszert nagy mennyiségben csak a kárt. Tartalmazzák az étrendben egy igazán jó minőségű étcsokoládé és győződjön meg róla, hogy az egészsége rendben, de semmi esetre sem visszaélni csokoládét.