Egy másik házassági évforduló - egy fontos esemény, alkalom arra, hogy újítsák meg a szerelmes szavakat, és emlékezni a jó pillanatokat töltöttünk együtt. Felkészítés meg kell kezdeni jó előre. És persze, kijelöli a helyet ünnepelni. Évfordulójának megünneplésére lehetőségek - több, mint a legtöbb alkalommal. De a legfontosabb az ünnep a vágy, hogy megünnepeljük frissítést érzéseit, mondja egy szeretett ember, hogy szeretem őt, és köszönjük, hogy a kölcsönösség.
 Romantikus módon megjelölni a házassági évforduló össze

1.  Romantikus vacsorára. Ez megtörténhet egy étteremben, otthon, a tető az épület, a természetben formájában egy piknik. És talán egy egyszerű pizza, a lényeg - az érzés, amivel ott, és élvezik egymás társadalomban. Ha a főzés vacsora otthon, kérjük romantikus jegyek: sok szív, gyertyák és virágok segíteni emlékezetes estét hosszú.
    A természetjárás. Ez lehet egy séta a parkban, megcsodálta a Időmértékegység egy gyönyörű tó, vagy vízzel sétára.
    A mi kis barátok. Kommunikáció állatok tölti meg a lelket megható és gondoskodó érzéseit. Delfinekkel úszás, lovaglás, vagy etetés a kacsa hozza romantika megosztani a napot.
    Frissíteni a memóriát. Rendezzük tekinthet meg fényképeket és videókat az esküvő.
    Séta az emlékezetes helyeken. Felkeresni azokat a helyeket, ahol jelentős események történtek veled: először csatlakozott a kezét, az első csók, az első szerelmi vallomás. Hogy ugyanaz a virágokat, hogy adott az első randin.
    "A gyermekek nyaralás." Menni a parkba a túrák, látogasson el a vízi vidámpark, megy a cirkusz, pokataytesya a gyermekek vasút. Ne feledje, a gyerekkori viddaytesya érzéseket és érzelmeket. Élvezze pillanatok, néhány évvel ezelőtt. Nevess, durachtes, még vattacukor és fagylalt szennyezett kéz és az arc. Megosztása örömöt hozta össze több.
    Módszerek, amelyek megkövetelik a befektetési
   
   1.  Fotózásra. Rendezzük egy romantikus fotózásra, kinyomtathatja fotóit, díszítik a hálószobában, akkor minden nap felébredsz, és élvezze a boldog mosoly jelenik meg rajtuk.
      Esküvő. Ha megvan a vágy és a források lehetővé teszik, akkor ismételje meg az esküvőt újra bármely más országban, vagy egy egzotikus környezetben.
      Nászút. Rendezzük egy másik ünnep. Töltődjön fel a puha homok a tenger vagy a hegyek polazte, lovagolni síelés, attól függően, hogy az évszaktól, a számviteli házassági évfordulóját.
       Rendkívüli módon az évforduló esküvő
      
      1.  Rafting kajakozás.
         Ejtőernyős ugrás. Úgy tartják, hogy a félelem közösen átélt erősíti a kapcsolatot, és élesíti az érzékeket.
         Turisztikai kampány. Kiránduljon kettesben, akkor kapsz több időt kommunikálni egymással, és erősíti az érzékeket.
         Masszázs. Rendezzük a "lusta" nap, a szauna együtt, és megy a masszázs. Lazítson és élvezze a társasági élet egymással.
         És ne feledd, a lényeg - nem, hogyan ünnepelte a születésnapját? vagy akár, hogy emlékszel rá egyáltalán, a lényeg - a szeretet. Meglévő tartós és erősebb a házasság. Adj neki kedvenc minden nap, nem csak évfordulóján az esküvő!  

 Több elmúlt években jelentősen gazdagította a lexikon és a termék kosár új fogalmakat. Sok ismerős ízét sajttorta, számos ismert módon díszíteni muffin és meglepődve titokzatos szót "tiramisu". A legtöbb étel, hasonló a híres saláta alkalmazkodott az ízek és az élet realitásait honfitársaink. Ez magában foglalhatja a "belső sznob", és kritizálják a burzsoá módon háziasszonyok, cseréje összetevők hiteles recepteket, és jobban ismerik álló alapanyagokból. De az biztos, hogy megvan a okát. Ínyencek mindig megtalálja a lehetőséget, hogy megkóstolja eredeti desszert, előkészített szigorúan a recept. Kínálunk egy egyszerűsített megközelítést főzési technika, és megtanulják, hogyan kell főzni sajttorta otthon multyvartsi
 Klasszikus sajttorta
Először is, nézzük meg a terminológiát, és megérteni, mit fogunk főzni. Segít megérteni, hogy a szabadság elfogadhatatlan a receptet, és hogy az ilyen kísérletek torzíthatja az eredményt. Sajttorta - van, a tág értelemben vett nyílt pite sajttal töltve a viszonylag vékony réteg tésztát. Sajt komponens adta a nevét ennek a hagyományos angol és amerikai ételeket kínál. Vagy inkább - Philadelphia krémsajt, amely ideálisan használható sütés, köszönhetően annak rugalmasságát és a zsír. A volt Szovjetunió gyakran cserélik a tengerentúlon Philadelphia sajt vagy tömeges, őrölt hogy egy homogén államban. Opcionális - ricotta, mascarpone vagy más lágy sajt.
Ami a cookie-kat, omlós tészta használják azt. Összeomlik könnyen, és utrambovuyetsya sűrű tortát-torta alapja. De az ingyenes ajánlat vényköteles kezelési lehetőségek keksz, keksz, zab sütemények és még mogyorós habcsók. Más szóval, a választás szinte minden kellően száraz és morzsalékos cookie létrehozásakor hibát egy rögtönzött "sajttorta". Ezen kívül szükség lesz a vaj, a tojás és a cukor. További töltőanyagok és ízek - ízlés és a vágy. Ez lehet a gyümölcsök, lekvárok, csokoládé, dió, vanília, tejszínhabbal.
 A recept sajttorta főzők
Két alapvetően eltérő módszerek főzés sajttorta. Először is, az USA-ban, magában sütés a kemencében vagy vízfürdőben. Ez a sajttorta tökéletesen kiegészíti egy csésze forró kakaót vagy cappuccino alatt "kíséret" körözött kívül hópelyhek. Brit technológia nem jár a magas hőmérséklet, éppen ellenkezőleg: Töltsd meg nem szilárdul, kialakul csak a hűtési folyamat. Kombinálva egy könnyű bogyó csúcsán ezt a desszertet - a legjobb alternatíva a fagylalt a nyári melegben.
Sajttorta készült multyvartsi, hogy utánozza a krémes sült puding. Kiderül, a levegő és a szelíd. A csere zsírtartalmú túró desszert sajt így kevesebb kalóriát tartalmaz, mint az eredeti. A termékcsoport számára
kekszek - 300 g;
Cukor - 150 g;
vaj - 100 g;
tojás - 3 db;
Sajt - 300 g;
krém (20%) - 300 g;
vanília, citromhéj, brandy - kérésre.
Először is, előkészíti az alapítvány torta:

1.  Fordítsa a cookie-k kis morzsa bármilyen módon: egy turmixgép, habarcs vagy karaj kézzel.
   Elolvad vajat, és keverjük a cookie-kat, hogy a lehető legjobb homogén massza.
   Az alját és oldalát képezik Multi főzők zastelit megfelelő méretű és alakú darab sütés pergamen.
   Olaj-homok papírra vetni súly egyenletesen, jól utrambovyvaya. Kerülete mentén határozza meg a mellékhatások körülbelül 2 cm magas.
   Ellenőrizze, hogy a torta az azonos vastagságú az egész területen. Különben félő, egyre égett, kosobokyy és nagyon puha tortát.
   Az alap készen áll, most élvezik a töltelékhez:
   
   1.  Keverjük össze sajtot a cukorral, amíg homogén nemzetállam egy nagy tálba vagy élelmiszer-feldolgozó. Alternatív módon, ez a folyamat használhat egy kész sajt tömeg mazsola vagy vanília, akkor kell kb 450.
      Édes nyersolaj az egyik, adjuk hozzá a tojás, és megverte.
      Öntsük a sajt és a tojásos keveréket krémet. Ebben a szakaszban a hozzáadott aromák, és vegyes fogadtatásban részesült tölteléket habverővel vagy elektromos keverő az alacsony sebesség.
      Formájában gondosan és töltse sajttal töltve alapján keksz.
      Fordítsa az edényt, és hagyjuk dolgozni a "sütés" 50 percig. Kizárása után nem nyitja meg a ugyanannyi idő alatt.
      Most meg kell bontania az alakja főzők és várja meg, amíg lehűl szobahőmérsékleten. Majd fedjük le fóliával, és néhány órát (éjszaka is) tedd be a hűtőbe.
      Reggel, óvatosan távolítsuk el a fagyasztott sajttorta a formából. Köszönet sütőpapírral, azt egyszerűen kitörni, de további segítséget nyújthat a vékony pengéjű késsel, amelyek között eltölt oldalán és lökhárítók tortát formában.
      Transzfer sajttorta egy szép edényt, amely benyújtja azt az asztalra. Azt is díszítik desszert gyümölcs szirup, folyékony karamell, friss bogyós gyümölcs vagy csokoládé Caramel. Számos kialakítási lehetőséggel, és a választás attól függ, ízlése és a képzelet.
      Tehát otthon főzni sajttorta, tisztességes menüt divatos kávézók. Jó étvágyat!  

 Szárítás gomba kedvezően más típusú üres az egyszerűség, a hozzáférhetőség és a könnyű tárolás a végtermék: 10 kg friss gomba eggyé válik, így kis helyen elfér a polcokon szekrények helyi konyha. By tápláló tulajdonságainak jobb szárított gomba, ecetes uborka. Szárítás csak tovább fokozza az ízét, miért levesek és főételek a szárított gombát ki finom és erősebb, mint a friss. Ők is könnyebben emészthető és felszívódik anélkül, hogy nehéznek a gyomorban, mint ez történik a ételeit rántott és konzerv gombát; lehet enni biztonságosan kockázata nélkül szerződő botulizmus.
Mivel a romlandó élelmiszerek, friss gombát igényel azonnali kezelést. Ha az úgynevezett csendes vadászat sikeres volt és gombák gyűjtött sok szárítási ebben az esetben a mentő tulajdonosa. Amikor az időjárás meleg, napos és száraz, és lehetővé teszi feltételeket, gombák kényelmesen száraz az utcán, felfűzve egy szál. Amikor rossz idő vagy hely hiánya az egyik legmegbízhatóbb módja, hogy száradó gomba sárgaréz kabinet gáz és elektromos tűzhelyek. Azok szerelve hőmérséklet szabályozók és konvekciós mód, beépített ventillátorok, egyszerűsítse és gyorsítsa a folyamatot az idő, biztosítja a magas színvonalú szárítás.
 Mit zöldségek lehet szárítani a sütőben?
Minden elemei alkalmasak száradó gomba, de a legjobb közülük - fehér (gomba). Tinóru, nyár, tinóru gombák és egyéb elemek (akinek sapka alulról, mint egy szivacs) szárítási sötétíteni miért kevésbé alkalmas főzés húsleves, de lehet használni más ételeket. Plate zöldségek (kivéve gomba) nem tartoznak a szárítás. Ascomycetes (ráncok, smorzhi és szarvasgomba) lehet szárítani.
Mindegyik gombafaj kell szárítani elkülönítve a többitől.
 Gombafeldolgozás szárítás előtt
Szárításra kerülnek kiválasztásra csak a fiatal, friss, erős, ép példányok és féreglyukak.
Mossa gombát szánt szárítás, nem tudsz! A túlzott nedvesség bonyolítja a folyamatot, és lehetővé teszi a gyors romlás gombák tárolás során. Dirt, tűlevelek és levelek ragadt a gombák eltávolítása csak mechanikus úton, gombák letörölni egy puha ruhával vagy zskribayuchy szemetet kést. Ebben az esetben:
gomba egészben vagy részben vágott gyökereket, így a lábak nem több, mint a fele; Cut részeket megszárítjuk külön;
a vargánya és Krasnoholovets semmi vágott és félbevágjuk függőlegesen egész gomba vagy négy részből;
a varratok és vágja strochkov csak az alsó részét a lábak;
szarvasgomba szeletekre vágva;
kis gomba száradt meg teljesen;
nagy lábak és kalapok vágva több részből áll: db 3-4 cm lemezek vagy 4-5 mm vastag.
Az egyenletes száradás nagy és kis szárított gombát külön-külön.
 Hogyan tegye gombát a sütőben száradni?
Számos különböző módszerek optimális elhelyezését. Gomba:
megköti a sorozat némi távolságra egymástól sapka le egy tepsibe, fedett pergamenre vagy fóliával;
szétbontva rács vagy háló nagy lyuk, így használja őket, hanem a fedélzetet; rácsokkal és rácsok lehet több;
felfűzve hosszú, fából készült kötőtű vagy rövid chip, és gondoskodik azok hogyan kell köpni, sütő vissza a széleit az oldalfalak vagy tedd, ragasztás kihagyja a tartályt a homok;
felfűzve egy szigorú szál kifeszített több sorban a keret körmök (a kerületét a sütő);
elterjedt a fém csapok vagy fa küllők, meghalt egy pepita mintát a parttól 6-10 cm-re vannak a fém panelek vagy fa táblák.
Szárítására sütő használni ezeket a lehetőségeket, egészen addig, amíg Izolációt gombák egymástól és ingyenes hozzáférést a levegő minden oldalról, hogy mindegyikre, különösen az első szakaszban a szárítás, amíg a gomba még mindig friss. Bizonytalanságban gombát száradni egyenletesen és megtartani a legjobb tulajdonságait.
 Az első szakasz száradó gomba - podvyalyvanye
Által kötött, a fenti módszerek gombákat szárítószekrénybe helyeztük melegítjük 40-50 ° C-on pidv'yalyuvannya. Magasabb hőmérsékleten alkottak cseppek szekretált fehérje. Ez nehezíti, és rontja a szárítási minőség a végtermék; Ezeket a gombákat sötétíteni, elvesztik illatú és ízű, és lehet elég alkalmatlan élelmiszerek.
Konvekciós mód, ha van ilyen, bele kell foglalni azonnal. Ez teljesen biztosítja a sikeres, fúj ysparyayuschuyusya gombák nedvességet. De minden esetben, vagy anélkül egy rajongó, a sütő ajtaját mindig nyitva a szárítási folyamat alatt biztosítja a folyamatos légáramlás a sütőben. Zárt sütő PRITY gombát és süssük, de nem száraz.
 A nagyszínpadon száradó gomba a sütőben
Miután a felület szárad a gomba és a megálló bottal a kezében, a hőmérséklet a sütőben emelkedett 60-75 ° C De nem többet! Ellenkező szenvednek színe, íze és aromája gombát.
Pontos szárítás nem lehet meghatározni azonnal. Még illeszkedik egymáshoz méretű és vastagságú példányok száradni eltérő mértékben. Így időről időre ellenőrizni a gombát tapintású, flip, és távolítsa el száraz, így felkészületlenül végső szárítás.
A régi lemezeket gázsütő primitív folyamat rendszeres provetryvanyyamy, nahrevanyyamy és ostыvanyyamy eltarthat két nap, de megtartja jó szín gomba húsa és biztosítani a terméket az égés és szárazság és.
Gombát lehet felfűzve egy szál, és prov'yalyty első nap, és dosushyty már a sütőben. Vagy fordítva - első podvyalit a sütőbe, majd dosushyty a napot.
Ha szükséges, a gombát a sütő dosushyty, és a levegő a szobában.
 Hogyan kell meghatározni a készségét a szárított gomba?
Kész gombák által meghatározott touch és leselejtezték. Száradt, akkor legyen könnyű, könnyen hajlik, nem törik, de nem morzsolódik.
 Hogyan kell tárolni szárított gomba a sütőben?
Ready Szárított gomba teljesen kihűlni, majd lefektetett, a tartályt fém vagy üveg edényben. Ételek tárolására legyenek tökéletesen szárazak, jól lezárva fedelek. Ez nem lesz nedves a levegő. Csak ebben az esetben, a gombát fogják tárolni hosszú ideig anélkül, hogy elveszítené az íze és aromája.
Ha a helyiségben, ahol lesz gombát, teljesen száraz és jól szellőző, akkor lehet felfűzve egy szál, pakolás egy tiszta géz és tarts. Ebben az állapotban, szárított gomba tárolható év; de idővel továbbra is veszít az ízét.
Ha a tároló gombák miért hirtelen nedves lett, akkor azonnal vegye át és száraz.