Az érkezés a nyár kezdődik villa-Shashlychnyj szezonban, amikor az egész család megy egy nehéz nap után az asztalnál a szabadban, és mellette sült finom húst szeletekre, pácolt hagymát citromlével, fűszerekkel mártást vagy ecetet. Hagyományosan nyárs pácolt hagymával, mivel ez "duett" tekinthető klasszikus keleten. Hagyma megpuhul a hús, áztatás, hogy az egyedi illata és íze fűszerek segítenek abban, hogy elegáns és kifinomult. Ezért barbecue füst anélkül, hagymával és ropogós héja - Nem barbecue. Meghajolni a barbecue tetszett minden A legegyszerűbb módja annak, hogy savanyú hagymát grill, törlődik élére vágott gyűrűk, és tegye őket egy serpenyőben, és adjunk hozzá sót is, így zárt fedéllel 15 percig. Onion juice gyors helyezi egyesíteni kíván rétegek és tedd a húst, hogy készen áll a pörkölés a tűzre. Ha szereted a fűszeres, felveheti a pác ecet, citromlé, vörösbor, gránátalma leve, és só ízlés szerint, öntsön egy kis fűszer fekete bors, kardamom, babérlevél aprított. A klasszikus változat pác szükséged lesz: - 2-3 közepes méretű fej; - Salt 1/2 c. L.; - Cukor - 3 evőkanál. L.; - Ecet vízzel hígítjuk arányban 1/1 - 75 gr.; - Víz - 5. l. A kisebb fej vöröshagyma gyűrűk, annál gyorsabban zamarynuyetsya. Kezdetben a pot kell önteni minden összetevő, kivéve ecetet. Dátum cukrot és sót oldjunk, hogy a megoldás, hogy a forraljuk. Miután eltávolították a tűzről, hozzáadjuk az ecetet és az apróra vágott dobja a gyűrűt. Ezután hagyjuk állni kihűlni, majd dobja ki a tésztaszűrő, hogy verem jól. Pác hagymát görög A pác használt édes hagyma szőlőfajta, vöröses szerkezete, puhább tapintású, gyorsan hőkezelésnek vetjük alá. Pácoljuk görög lilahagyma (1 g kebab általában 2-3 hagyma), akkor szükség van a keze 100 gramm. olívaolaj vagy vegyes (napraforgó, olíva), balzsamecettel (fél csésze) és oregánó. Hagymát, karikákra vágott közepes méretű, kell, hogy egy műanyag zacskóba, öntsük olaj, oregánó és ecet, és rázza erősen köti. Ezután hagyjuk, hogy átjárja, hűvös helyen. Ez nem feltétlenül hozzá hagymát, hogy a hús kebab, az étkezés után készen áll, elterjedt a hagymát köretként a szőlőlevél. Ha kis gyümölcsöt, a teljes fejet pácolt az ugyanazon, egyetlen alkalom infúzió nőtt (pl 2-3 óra helyett 30 perc.) A csomag tudunk fűszereket ízlés szerint, bors, reszelt paprika öbölben , francia mustár, szegfűszeg, hogy adjunk fűszer ízlés szerint. Pác görög nem feltétlenül egyesül, akkor tedd hagymát bankok, öntsünk, hogy minden egyes növényi maradványok, a folyadékot és tegyük hűtőbe néhány napig. Onion "sietve" Ha gyorsan megy a természethez, hagymát is pácoljuk perc. Ehhez szükséged lesz: - Hagyma - 4 nagy fej; - Só - 1 tk. L.; - 9% -os ecet - 3 óra. L. Pot. Hagymát, karikákra vágott vagy fél gyűrű, meg kell adni a sót és a cefre is, így hagyta, hogy a lé, majd hozzáadjuk az ecetet, majd vissza a cefre. Tartalom fel egy edényt fedővel, és rázza 3-4 alkalommal, akkor hagyja a hagymát szivárog. Amíg el nem éri az a hely, akkor adjuk hozzá a hagymát a hús vagy használt friss köretként. Pác hagyma, citrom Pácolt hagymát barbecue lehet nem csak ecetben, hogy adjunk fűszer gyakran használják a citromlevet. Elkészítéséhez a pác szükség: hagyma - 3 közepes méretű fej, 1 citrom leve, növényi olaj - 2 evőkanál. l., sót és az apróra vágott petrezselymet. Eredetileg vágott hagymát kevert só és fűszerek, aki elengedte gyümölcslé, olaj és öntötte kevert citromlével. Az ágazat elhagyására kényszerülnek ropogós kell 4-5 órával a kezelés.
Belépve az öt legrégebbi gabonafélék, a rizs széles körben használják a főzés főzés különböző gabonafélék. Az egyik legnépszerűbb és ízletes tekinthető rizs zabkása tejjel. Az a képesség, hogy tiszta az ízületek a só és az alacsony alerhiynist készült tejberizs kása rendkívül hasznos edényt használnak étkezési és bébiétel. Zabkása volt igazán gyógyító főzés során be kell tartaniuk a recept. Nézzük meg, hogyan kell főzni rizs zabkása tejjel? Recept № 1 Classic Ez a recept egyszerű és ismerős, a legtöbben emlékeznek vissza a korai gyermekkorban. Ez az a kása táplált gyermekek óvodai ma tíz, vagy húsz évvel ezelőtt. Hozzávalók: - Gabonafélék rizs - 1 csésze része; - A tej és a forralt vizet - fél liter; - Cukor - 2 evőkanál keserű; - Só - beam; - Oil paraszti - 1 szelet egy tányérra. Az első dolog, főzés előtt kukoricadara öblítse ki a vízcsapot. Szóval nem csak eltávolítja a teljes ártéri törmeléket, hanem elmossa a legkisebb por por, hogy ad Risu mivoltának. Forraljuk fel, hideg vízzel töltött jellemzői. Időszakosan zavaró kása kanál, várjon teljes a folyadék elpárolgása, majd öntsük a tejet egy edénybe. Látva, hogy a folyadék ismét forrni, évszak kása fűszerek és az olaj. Most már csak kapcsolja ki és hagyja az edényt. Recept № 2 szarvast Ezzel az egyszerű módszerrel főzés célja a személy, aki ezt tette, nem rajongok a képzés. Annak ellenére, hogy a legnagyobb egyszerűséget, kása jön csak csodálatos - édes és teljes. Hozzávalók: - Klasszikus kerek rizs - kevesebb, üveg; - Víz - 900 gramm; - Tej nélkül krém - 170 gramm; - Cukor - 2-3 evőkanál; - Só - ízlés szerint; - Vaj - 1 kanál részeket. Forraljuk a rizst egy nagy mennyiségű folyadékot 20-25 perc forralás után. Dobja árpa egy tésztaszűrő, és hagyjuk lefolyni lassan. Kapcsolja be a rizst egy tálba, és öntsük a tejet. Forralás után adja meg a fűszereket, és keverjük. Recept № 3. Kasha-Slastyon A speciális módja a gőzölgő rizs és hozzá a mézet szárított szemes gabona kíméletesen és pikáns ízt, amitől úgy néz ki mint egy finom desszert levegő. Hozzávalók: - A sós víz - 3 csésze; - Ábra bármilyen formában - 2 törött üveg; - Tej - 2 csésze; - Brown por vagy badyanovыy; - Cukor - 3-4 evőkanál keserű; - Szárított gyümölcs (mazsola, aszalt szilva, kajszibarack) - egy marék; - Vaj részeket. Miután a víz elárasztotta a rizs, felforraljuk alaposan ajánlott jól lezárt konténer fedelét, és minimálisra csökkenti a tűz. A sűrű párnát gőz keletkezett a tartály, külön-külön elkészíti a gabonát, így szűk a külső és belső a cukor-édes. Miután egy negyed óra forralás után vegye ki az edényt és az író szorosan csomagolt nehéz ruhát, ami a hatását az orosz kályha. Fél óra után felmelegedés öntsük a rizs tejet, hozzáadjuk a szárított gyümölcsök és fűszerek. A legjobb, ha hagyja, hogy a tej áztassuk meleg kása és sietség nélkül. Csavarja be egy ruhát újra és várjon újabb 10 percet. Recept № 4. Pumpkin sap Egy ősi recept sütőtök zabpehely rendelkezik kötelező jelenlétét a rizs. Rice, édes sütőtök levét szivárgott szerez jellegzetes sárga színű, finom, felismerhető íz. Hozzávalók: - Szelet sütőtök - 1000 g; - Tej - 4-45 pohár; - Rice - mintegy 180 gramm; - Cukor, só, vaj - az ízlése. Tök cellulóz, kockára vágott, puhítja és fél csésze tejet és finomra őröljük. Ábra tantalized egy kevés vízzel puhára, majd felöntjük 3 csésze tej, és hagyja a sütőben megközelíthető. Főtt sütőtök kása keverve SAP és alaposan keverjük össze. Masson tele van magas hőmérsékletű formában, öntsük tejszínt, és tegye a sütőben pidrum'yanennya. Recept № 5. Rice citromos öntettel Ez az eredeti desszert, ellentétben más fajta rizs kása készült tálaljuk hideg. Azonban ez nem rontja az íze, így az étel, mint egy klasszikus angol puding rizsliszt. Hozzávalók: - Rice - 230 g; - Egy pohár víz és a tej; - Finom porcukor - 180 gramm; - Lemon megszokott - 1-15 darab; - A jamaikai rum - mintegy 50 gramm; - Jam, finom, enyhén savanykás ízű (ideális egres, vagy ribizli). Miután hozta rizst a forró folyadék elvezetését és folytatni az edzéseket tomya gabona tej közegben. Főtt gabona tanított nagy kapacitású és hűvös póz. Keverjük a tömeg a porcukorral, a citrom tsedrovoy chips, gyümölcslé és rum. Hűvös helyen teljes körű impregnáló rizsszemek rum-gyümölcs mártással tálaljuk lekvárral. Legalább száz receptek, hogyan kell főzni a tej rizs kása. Azok, akik ápolják az idejüket, és egy rajongó a hagyományos konyha, a klasszikus változat tart a főzés. Ha szereted a kulináris élvezetek - akkor rendben van, egy egzotikus főzési módokat. Mindenesetre, megfelelő főtt rizs kása telíti és értékelni fogja a csodálatos édes íze.
Amazing rukkola saláta, a szakértők szerint, tartják fűszer. Úgy tűnt, a mi táblák viszonylag új keletű. De Európában, különösen Olaszországban, fűszer hosszú és megszilárdult a sok hagyományos receptek. Iránt érzett szerelme szokatlan fűszeres íz, és mit tud vértezze fel minden, még a legunalmasabb étel. A legtöbb olasz nem jelentenek a termék nem marha carpaccio, vagy egy egyszerű salátát. By the way, elkezdték a történelem, a felhasznált fűszerek, úgyhogy beszéljünk róluk.
Saláta rukkolával, tonhal, paradicsom és sajt "Mozzarella" Ez a recept nagyon egyszerű készíteni. Alkalmas a főétel, akik figyelik a számokat, mert tartalmaz nagy mennyiségű rost és ásványi nyomelemek, szükség hudeyuschemu szervezetben. Szükséges összetevők:
Egy korsó konzerv tonhal
több közepes paradicsom
Száz gramm mozzarella
salátával
lilahagyma
kis olajbogyó
rukkolával
só és bors ízlés szerint Előkészítés Salátával és paradicsommal alaposan öblítse le folyó víz alatt, és durvára vágjuk. Saláta sem lehetett vágni, csak törni a kezét. Miután hozzá durvára vágott kockára vágott sajtot "Mozzarella", és egy kis vörös hagyma, szeletelve gyűrűk. Majd egyesíteni olaj konzerv tonhal, szúrjon bele egy villával több helyen és add, hogy az étel. Most ez könnyű - hozzá Ezüstfafélék célokat, és tedd a tetején rukkola levelek. Mielőtt a bandázs, sózzuk, fűszerekkel és olívaolajjal. By the way, nem igyekeznek finomkodik a paradicsomot, vágjuk nagyobb darabokra. Így jobb lesz "hang", mind vizuálisan, mind a szájban.
Egy érdekes recept saláta rukkolával Egy másik érdekes mediterrán halétel irányban - a saláta rukkolával, polip, zeller. Hozzávalók a salátához:
Egy polip
vagy surimi rák hús
zeller
gally paradicsom "Cherry"
rukkolával
citromlé, só, bors. Előkészítés Kezdeni, meg kell tisztítani a polip a sötét bőr, távolítsa el a fogat, és forraljuk 20-30 percig. Ha a vásárolt fagyasztott polipot, akkor már tisztítani, és készen áll a további főzés. Ready polip vizsgálat során egy villával. Ha ez jól protykayetsya - ezzel kész. Bár a főtt, darabokra vágva egy hüvelyk surimi és valamivel kisebb zeller. A paradicsom ép, így nem kell vágni. Amikor a polip felforralt és lehűtött kicsit, vágd mint surimi, de a csápok lehet vágni, és valamivel nagyobb. Amikor minden komponens csatlakoztatva, gazdagon megszórjuk rukkola saláta, öntse olívaolaj és adjunk hozzá egy kevés sót.
Néhány tipp főzés rukkolával Végül adjunk hozzá néhány fontos szabályt az a fűszer. Minden esetben tartalmazzák rukkola saláta tálalás előtt. Ez a finom fűszer nem tűri hosszú nyitott tároló a hűtőszekrény és a vesztes "kereskedelem" megjelenése és egyedi ízét. Kívánatos, hogy kombinálni zöldségek magas vízben: paradicsom, uborka, arugula mint enyhén fanyar ízű, és ezért a paprika és sárgarépa saláta is száraz. Elkészítésekor saláta rukkolával Igyekszem nem túlzásba vinni azzal a kiegészítéssel, egyéb fűszerek, amely önmagában is elég fűszeres ízű. Annak ellenére, hogy rengeteg jótékony vitaminok és ásványi anyagok, emberek urolithiasisról legyen nagyon óvatos a készítmény alkalmazásával kapcsolatban, és ha lehetséges, megszünteti az étrendből. Variációk a témája a rukkola ételeket lehet túl sok, mint a fűszer keveréket jól semmilyen ételt. Ezért, ha nem tudod, milyen gyorsan kezelni és meglepetés vendég, akkor készítsünk standard saláta rukkolával rákkal vagy csirke. Mindenesetre, ma még egy kezdő a konyhában mindig megtalálhatók az interneten eredeti recept fotókkal saláta rukkolával.
| 