Párolt rizs a leggyakoribb étel a bolygónkon. Sok fiatal hölgy nem tudta, hogyan kell főzni rizst, így nem jött ki slypshymsya, podhorevshym vagy nem kellőképpen hőkezelt. Nyílt titok, hogyan kell főzni rizst, hogy úgy tűnjön szép és tiszta. Fő árnyalatok A rizs és a víz, hogy egy aránya 2: 3 (2 rész rizs és 3 - víz). Először is, ne felejtse el leöblíteni a rizst hideg vízben és a futás. Cook rizst egy serpenyőben jobb átlátszó fedéllel, akkor is ellenőrzik az egész folyamat a főzés. Kérjük vizet forrni, hozzáadjuk a rizst, és fedjük le fedővel szorosan. Mennyi ideig kell főzni rizst? Főzünk, szó szerint az óra, 3 percig magas, 7 perc átlagosan 2 perc alatt alacsony lángon. Kikapcsolja a tüzet, hagyja, hogy a rizs állni fedő alatt további 12 percig. Steam - a legértékesebb dolog a főzés, ha a megadott idő alatt, távolítsa el a fedelet, és mi van a fehér, szép és tiszta rizst. Most, ha szükséges, adjunk hozzá rizs és a só ízét a fűszerek, de hidd el, a szokásos rizs önmagában is finom. Rizsfajtákat "fénypontja" Sok fajta rizs és némelyik elég nehéz főzni porhanyós, és nem alkalmas a készítmény a körettel. Barna rizs. A feldolgozás tisztítani csak a felső rétege a héj, és egy csipet barna bőr árnyékban. Ő és ő köszönheti a nevét. Ínyencek értékelik ezt a kép a hihetetlen íz és aroma. Kell főzni a rizsfajta éles, meg kell tenniük 2 rész rizst és 6 rész víz. A főzési idő lesz, körülbelül 40 perc. Jázmin rizs nagyon érzékeny, egy sajátos íz. Amikor a főzés úgy jön ki, nagyon ragadós, és a levegő. A basmati rizs puha állagú, jellegzetes ízű dió. Ezt alkalmazzák előállítására nemzeti igénylő ételek erős tapadás.
Arboriós Rice, rizottó. A fő célja ennek az osztálynak már egyértelmű a cím - a rizottó, olasz étel, amely a vastag rizs kása. Seed Arborio képes elnyelni az levő folyadék mennyisége ötször akkora tömegű. Az olasz séf szakács ez nem fog omlós rizzsel. Rice paella, Valencia. Ezzel a kíméletes fokozat csak előkészíti paella. Fekete rizs meglehetősen ritka, hogy a polcokon az üzleteinkben, és akkor drágább a hagyományos többször is. Ez a szám, amelynek különleges gyógynövény ízű, főzésre használt keleti konyha és ne legyen porhanyós. Red Risu rejlő külön mogyorós íze. Ez elég sok főtt lágy és megy az ázsiai konyha saláták. Főzzük a rizst a mikróban Akkor főzni ropogós rizs a mikrohullámú? Ez a kérdés gyakran feltett modern háziasszony. Ezt meg lehet tenni, de előfeltétele - a jelenléte hőálló edényeket. Az elv a főzés rizs ugyanaz: az első, mossa meg jól. Ezután vizet forralni, majd elalszik egy tálba, és tedd a rizst egy mikrohullámú sütő. Válasszon egy közepes energiaigényű üzemmódban és várjon 12 percet. Miután megkapta a rizs, mikrohullámú sütő, ügyeljen arra, hogy járjon. Most már hozzá fűszereket és hogy az asztalra. Cook rizst egy dupla kazán Egy dupla kazán is lehet főzni finom és ropogós rizs. A tartályban gőzhajók kell önteni a szükséges mennyiségű vizet a használati utasításban, és tegye a pároló kosárba. Ábra gondosan megmosott és szabályozni egy kijelölt tálba. Add hozzá az olajat, így nem lesz túl száraz, és felöntjük vízzel éppen meghaladja a szintet. Adjunk hozzá vizet, győződjön meg róla, mert csak elég egy pár puha rizs. Ezt tedd a kosárba, felső fedelet, és főzzük 20 percig.
Több változata van, a neve ennek a tortát. Az egyik ezek közül 1912-ben századik évfordulóját a Battle of Borodino, leveles tészta szakácsok készített egy háromszög alakú, hogy hasonlít egy kalap császár.
Szóval, hogyan kell főzni a tortán "Napoleon"? Számos receptek. Nézzük összpontosít a bázis.
Vegyünk 200 g liszt és a margarin és kiáll a kést finom morzsákat. A 200 grammos üveg öntsön kb fele vodka (ez törékenysége jövőben tortilla), és adjunk hozzá színültig vízzel. Keverjük össze a lisztet és összegyúrjuk a tésztát nekrute. Lehet, hogy adjunk egy kis lisztet nézni, mint teszt. Osszuk 5-6 golyókat, és tegye a hideg 2 óra.
Közben mi kell készíteni egy krémes. Ehhez fél csésze liszt megpirítjuk egy serpenyőben 1 evőkanál. kanál vajat. Melyik szín sütjük, és kap egy krémet - a könnyű krém a bézs. Forraljuk 25 csésze tejet, adjunk hozzá 1 csésze cukor és vanília pod. A néhány evőkanál folyadékot öntsük bele a lisztet, és dörzsölje alaposan. Csak akkor ez dübörgött a kása, hozzáadjuk a maradék tejet. Hagyjuk lehűlni. Most üsd puding torta mix 300g lágy vajat.
Margarin részeként teszt során hűtött, fagyasztott, amely lehetővé teszi számunkra, hogy pontosan a folyamat sütés sütemény puff. Kiépítése az egyes labdát egy vékony réteg. Jobb csinálni papíron sütéshez. Szúrja meg több helyen egy villával, és süssük aranybarnára sütjük. Nem perederzhyte süteményt a sütőben, különben nem lesz nagyon törékeny.
Minden sütemény kész a szükséges növényvédelem kívánt formát. Ezt megteheti egy nagy lapos edénybe. Crop, és gyűjtsük össze néhány perccel ismét tegye a sütőbe, hogy pidrum'yanylysya a törékeny. Ezután áttörjük, sodrófa papír a sütéshez kis morzsákat.
Állítsuk össze a tortát. Hűtött sütemény szüksége bőséges kenetet krémmel és hajtsa egymást. Terjedt tejszín oldalán a tortán. Vegye fel mindkét kezét a tetején és alján a termék és hengerelt, mint egy kerék, apránként. A krém oldalán fogják fedezni egyenletes rétegben morzsákat, kenje meg a felső és megszórjuk morzsákat.
Tedd a torta a hűtőszekrényben néhány órán át, előnyösen egy éjszakán át, a kezelés.
Ez, mint már említettem, az recept sütemény "Napoleon". Vannak mások. Például a teszt lehet apróra vágott 2 csésze liszt és 200 gramm margarin, adjunk hozzá 200 gramm krém, amely fel egy csipet sóval és egy csipet szódabikarbónát. Csak ossza labdákat, és tartsa a hideg 2 óra. Roll out sütjük.
Néhány, mint a sör tészta. Ebből a célból, 200 gramm margarin kisütéshez vágva morzsákat 3 csésze lisztet, és adjunk hozzá 200 gramm sör. Természetesen, sütés sör ellenáll szellem, de a tésztát egy nagyon szelíd és puha.
Ugyanígy, a különböző lehet krém. Can 3. kanál tejjel kevert, 4 tojássárgája, 2 csésze cukor és 4 evőkanál. evőkanál liszt. Cook, folyamatos keverés közben, amíg a sűrűsége. Cool. Beat 200 gramm olvasztott vajat.
Vagy, ha nincs ideje, hogy lő le egy üveg sűrített tej (rendszeres vagy főtt) a 250-300 gramm vaj.
Most, hogy tudod, hogyan kell főzni "Napoleon" helyesen. Élvezze a tea party!
Elkészítéséhez igazán ízletes és almaecet, akkor érdemes használni a nagyon magas minőségű termékek. Ezen kívül, meg kell megközelíteni a főzés, sütés folyamata a legsúlyosabb és a felelős - csak egy ilyen otthon ecet messze meghaladja majd a vásárlást alapvető tulajdonságait és jellemzőit. Írja le, hogyan lehet almaecet otthon, hivatkozva több egyszerű és világos receptek.
Classic Recept A ecetgyártásban szerint ez a recept, akkor kell gyűjteni érett alma (alkalmas akár a túlérett gyümölcs vagy váratlan). Mossa alma, majd szeleteljük fel nagyon apró (akkor is leverjék a gyümölcs vagy zúzott egy mozsárban egy turmixgépben), és tegyük a kapott keveréket egy kis serpenyőbe (zománc).
Hozzáadjuk a cukrot, számítva 50 g 1 kg édes fajták (ha használja a főzéshez ecet savanyú alma, növelheti a cukor mennyiségét 100 g). Most öntsünk sok víz hőmérséklete körülbelül 70 ° C (ne feledjük, hogy forrásban lévő vízbe erre a célra nem használható) - a víz fölé emelkedik az alma elegyet 4 cm.
Alapvető sütés befejezése most kell helyezni egy tepsi almás keveréket meleg helyen (csak kerüljük a közvetlen napfényt), és várni. Ne feledje, hogy az almaecet -, valójában, erjesztett gyümölcslé alma. És hogy erjedés indult szükség, és az Apple tömege nem pidsyhala fölött, meg kell rendszeresen keverjük - csináld naponta kétszer.
Hány otthoni készenléti ecetet? Ecetet kell állni két hétig, aztán óvatosan keresztül leszűrtük (viszont ez az anyag a 2-3 réteg), és öntsük üvegekbe, amely továbbra is az erjedési folyamat. És ne feledd, nem kell, hogy töltse ki a bankok "a szemgolyó" - hagyjon legalább 5-7 cm fentről szabad kapacitással folyadékot nőhet a fermentáció során. Ezek a bankok ecetet kell állni két hét, ami után ő teljesen készen áll a használatra.
Tárolás Legyen óvatos, ne rázza, az ecetet kell önteni egy speciálisan előkészített palackok (a maradékot kell maradnia alján a doboz). Palack, ecet parafa szorosan kell (használhatja paraffin), és aztán egy sötét helyen, és tárolja szobahőmérsékleten.
Van egy másik egyszerű recept almaecet, leírjuk az alábbiakban.
Recept Dr. Jarvis A híres orvos Amerikai J. - C. Jarvis felajánlotta saját verzióját a készítmény ecetet, amely, mint mondta, nem csak fenntartani, hanem növeli az összes tápanyagot érett alma. Ecet, készítette elő ezt a receptet változik legjobb minőségű - az igazság és ideje annak előkészítése, hogy kiad egy csomó.
Előkészítés A gondosan kiválasztott, érett vagy túlérett almára kell mosni folyó víz alatt, majd dörzsölje reszelt (a mag és bőr) segítségével vagy az daráló őrölni. A kapott masszát helyezünk egy üvegedénybe vagy egy serpenyőben bevont zománc, és öntsünk nagyon forró vízzel, miközben az arány 1: 1. Súlyt ad méz (1 liter keveréket kell kb 80 g méz), mintegy 20 gramm kenyér (száraz), és körülbelül 10 gramm élesztő. Minden ezek az anyagok helyreállításához szükséges kálium-hiány a mix, valamint hogy növelje az intenzitást a fermentáció.
Kitartás Tartályokkal jövőben ecetet kell főzni meleg helyen 10 napig. Meg kell terjednie a rendszeres törölköző és fa spatula keverjük a tartalmát - meg kell tenni, naponta háromszor. Majd a törzs a folyadékot, újabb 50-80 g literenként méz, öntsük egy edénybe, és csatlakoztatva skatannoy tekercs géz, elhelyezett hő újra. Ezután mintegy 50 nap, van egy erjedési folyamat és vegye almaecet lehet készíteni csak akkor, ha teljesen átlátszó.
