A burgonya a termék, szeretett ember a jó ízlés, tápérték, a sokoldalúság. Lehetőségek, hogyan kell főzni burgonya hússal sok. És az egyik legnépszerűbb recept a "hús és a burgonya a sütőben." Ez az étel különbözik igazán ünnepi ízt, és még mindig úgy néz nagyon gusztusos.
Burgonya hússal a sütőben
Hozzávalók:
250g marha
Öt burgonya
100 gramm sajt
majonéz
különböző fűszerek
zöldek.
Előkészítés Marha tükröződik, meghintjük sóval és borssal. Burgonya tiszta és vágjuk apró szeletekre. Aztán marha fektetnek a sütőlapra, és borított egy réteg majonéz. Ezután egyenletesen borítja a meghámozott burgonyát. Hús és a burgonya tartotta a kemencében 200 fok fél órán. A negyed óra főzés előtt pan eltávolítják megszórjuk burgonya sajttal, reszelt előre. Most meg kell dopikaty amíg aranybarna körülbelül ugyanannyi idő alatt. Miután a burgonyát a sütőbe a húst kivesszük a sütőből, étel meghintjük fűszernövények.
Néhány tipp előkészítése
Amellett, hogy az alapvető recept burgonya hússal fontos lesz tipp, hogy a legfinomabb ételeket. Sok minden függ, az a tény, hogy a húst részesíti előnyben. Az a tény, hogy a marhahús tartani hosszabb, mint a sertéshús. Ezen túlmenően, ez hosszabb feldolgozásra. Bármelyik lehetőséget választjuk, meg kell alábbiak szerint járjon el. Ha a hús hűtve, akkor csak el kell távolítani minden szilárd filmek és ossza el a szükséges alkatrészek számát. A vastagsága a darab - körülbelül egy cm. Egy fontos pont: húskészítmények hullanak, az egész gabona. Az így kapott darabokat feldolgozása egy speciális kalapáccsal. Leolvasztó fagyasztott ételt kell készítenie ugyanúgy. Majd küldje páclében.
Mariníroz Az egész eljárás kevesebb, mint harminc-negyven perc. A pác szüksége egy evőkanál almaecet, szójaszósz, amennyire két évszázadban. l. növényi olaj, só, bors -, hogy illeszkedjen. Tanácsos használni, mint a kis zöld. Minden alkatrész keverjük össze, majd a képződött tömeg alkalmazni a húst darabokra. Raktak ételeket, hogy fedővel. Miután 25-30 perc a terméket, azaz, gyere és kész főzni a sütőbe. Készítsünk burgonya Főzni sült krumpli hús alkalmas közepes burgonya. Számú burgonya, mint a hús többször is. A gumókat mosni, a bőr van vágva, majd vágja el őket. Ha hostess tervezett sült burgonyát réteget, majd a vágott darabokat kell egy kör alakú. A vastagsága egyes darab nem haladja meg a két-három milliméter. Ha azt tervezi, hogy főzni sült burgonya hússal, minden egyes gumó van osztva hat részre, hogy vágják függőlegesen és átlósan. Összegezve elmondható, hogy a főzés sült krumpli hús a sütőben abban különbözik, hogy könnyen és gyorsan.
Csirke - egy nagyon sokoldalú étel. Ez lehet főzni, mint egy nyaralás, és tartalmazza a napi menüt. Csirkehús nagyon finom, hasznos és diéta. Nem csoda, hogy gyakran használják a különböző diéták. Nagyon sok módja van, hogy felkészüljenek a madarat. Ma meg fogja tanulni a nagyszerű recept a sült brisket.
Recept csirkemell kemencében
Ismeretes, hogy számos különböző CSIRKELEVES meglehetősen száraz. Ma megmutatjuk, hogyan lehet, hogy több szaftos. Készülj velünk ebben illatos és ízletes étel az egész családnak!
Először készítse elő a szósz obmazuvannya mell. Keverjük össze a mustárt, tejfölt, a citromlevet és az átjutást fokhagyma sajtó. Tejföl helyettesítheti a majonézt.
Alaposan mossa meg a mellét. Peel vágja le, vagy hagyja - Öntől függ. Szúrjon bele egy késsel több helyen, só, bors. Obmazhte mártással, megszórjuk gyógynövények pácolja egy darabig. Ehelyett hop-suneli vehet szárított olasz fűszerek.
Vágjuk a paradicsomot szeletekre, és a hagymát a fele gyűrűk. Sajtreszelő lereszeljük jelentős.
Fólia Sütés fel két rétegben, tegyük egy tepsibe. A tetején, tegyen egy labdát, majd fedjük le egy réteg hagymát és paradicsomot. Gondosan zárja le a fóliát. Helyezzük előmelegített sütőben 200 fokon körülbelül egy órát. Ezt követően, bővítse a ravaszt, és tesztelje a készsége villával vagy késsel. Ha a hús kész, majd megszórjuk sajttal, és zárja le a fóliát 5 percig olvasztani.
Tálaljuk minden köret. Különösen jó csirke együtt rizs, burgonya és a tészta. Csirkemell kemencében sült zöldségekkel egy nagyon lédús, és akkor enni is anélkül, szószok.
Tanács
Több kulináris ötleteket, hogyan kell főzni csirkemell sütőben:
nagyon fűszeres íze megy, ha mézet pác. Keverjük össze néhány teáskanál mézet, egy kevés tejföllel és a citromlevet. Obmazhte húst, és süssük;
Csirkés tökéletesen egyesíti a diót. Ezek a töltött csirke vagy hozzá szószok;
Próbáld ki, hogy paradicsomszósz befejezte étel. Vegye enyhe ketchup, vagy egy kanál paradicsompüré, és keverjük össze 4 evőkanál tejföllel. Acidulate kevés ecetet, sót és borsot ízlés szerint.
zöldségként lehet használni vagy, de különösen jól csirke cukkini és paradicsom;
Adja meg az élelmiszer egy kicsit különleges és egzotikus. Kínálunk sült csirkemell banánt. Vágja húsdarabok középső és tedd be a formában, add banán szeleteket és öntsük a tejföllel. Ízlés szerint curryt por és só ízlés szerint. Süssük fedő nélkül;
Ha a szakács a csirkemellet a hüvely, a hüvely kell tenni néhány helyen, hogy a folyamat a hőkezelés nem volt egy robbanás.
Most már tudod, hogyan kell meglepni a vendégeket a kulináris élvezetek! Ne félj megmutatni képzelet és kombinálni a különböző összetevőket. Taste of csirke nyereséges stresszt, mint a zöldségek és gyümölcsök.
Sour Cream Cream hihetetlenül finom, de fő előnye, hogy ajánlatát textúra és vozdushneyshaya ideális szinte mindenféle sütemények és torták. Sőt, akkor tudja használni, mint impregnáló, és mindenféle ékszerek. Először gondolkodni, hogyan lehet tejföllel kell figyelni, először a klasszikusokat, majd szabadjára engedni a képzeletét és használja sok más variációk.
Klasszikus főzési eljárás tejföllel
Nehéz elhinni, de nagyon ízletes étel áll csak két összetevők: krém közvetlenül (helyettesítheti krémet, de amelynek zsírtartalma legalább 35%) és a porcukorral. Kövesse a lépésről lépésre akció:
Egy pohár porcukor kell ütni hűtött tejföl vagy tejszín arányában 500ml.
Miután korbácsolás kéne "cool", és nem zhydkovataya habot.
All! Ebben a szakaszban a kérdést, hogyan lehet a tejföllel sikeresen megoldódott. Aztán, hogy a saját, enni, íze más ételek, vagy díszítjük.
További receptek a tejszín és vaj tejszín
Mint már említettük, tejföl lehet sok variáció. Hogy javítsa a klasszikus recept, sok esetben akkor csak adj egy vagy több további összetevők, amelyek hozzá, már szép krém fajta "ízét" ízét.
Recept sűrűbb - olaj tejföl
Ez a krém megköveteli termékek, mint például:
vaj,
tej
és tejföllel összege 150 gramm. mindenki
és 3/4 csésze porcukor, vagy zúzott cukor.
Ezt fel kell melegíteni szobahőmérsékletre és verte.
Recept tejföllel rarefied következetesség
Ebben a krémet ajánlott hozzá a sűrített tej és a citromlevet. Tejföl vagy tejszín egy vastag hab, fokozatosan hozzáadjuk a citromlevet, majd sűrített tej. Összefoglalva, kipróbálni, de az idő amíg le nem evett minden étel.
A legsűrűbb tejföllel
Krém a sűrű textúra nyerhetők a recept krémsajttal és végrehajtása. A postyhla 1/4 csésze forrásban lévő vízben 15 percig. Oldjuk zselatin (10 g.). Whisk zsírtartalmú tejföl (legalább 20% zsír), előre összekeverünk egy fél csésze cukor és a sajt (kevesebb, mint 250 gr.). Sajt jobb választani nem szemek. Feloldott zselatint legyen meleg, de nem forró. Miután, ez keverve tejszínt és várja meg, amíg a kapott masszát sűrű lesz. Utolsó tejföllel, és a csokoládé volt! Hajtókar ki fordított kellő figyelmet a főzés során tejfölt adunk a kapott tömegének néhány teáskanál kakaópor. Nem túl édes tejföllel. A szint édes a krém könnyen állítható be igénye szerint. Például, az átlagos édesség érjék 500g részeket. tejföl 1 evőkanál. cukor.