Leveles tészta - egy remek találmány a főzés, mert lehetséges, hogy felkészítse a sok finom ételek, amelyek megbirkózni még a kezdő szeretője.
Mit lehet csinálni egy leveles tészta: tradytsyonыe receptek és eredeti ötletek


 Cukrozatlan sütés


 Az egyik legfinomabb, kiadós és egyszerű főzés - ez  pizza leveles tészta Hogy jön ki a vékony és ropogós.
 Meg kell roll torta mérete egy kicsit alakja a sütéshez zsír szósz, ketchup vagy paradicsompüré, és többet lehet tenni, például a következő feltétek: főtt hús, pácolt ecetes hagyma (ázni 10 percig, apróra vágott hagymával egy pohár forró vízbe azzal a kiegészítéssel, 1 ch. l. ecet), gombát, olajbogyót és sajtot. A tésztát köré van göngyölve, a szélén egy kis alak. Süssük a sütőben 180-200 0 20-30 percig. Általában a töltelék lehet használni olyan összetevőket, hogy megtalálja otthon.
 Ha van elég ideje, vagy termékeket, és akkor törni a fejed, mit lehet tenni a leveles tészta, majd  piték siet  - Ideális. A töltelékhez van szüksége kolbász (virsli) vagy sajt burkoljam tészta boríték vagy zaschipnut téglalapok. Pogácsákat sült forró serpenyőben 3-4 percig (vagy amíg aranybarna) mindkét oldalon. Kész torták első forgalomba a szalvétát ázni a felesleges olajat.

 Édes tészta


 Ha azt szeretnénk, hogy kényeztesse magát és szeretteit édes, a leveles tésztából is készítsen csodálatos pitét.
 1.  Pite alma.
 Ahhoz, hogy ez, meg kell néhány savanyú alma, a szilva, a fahéj és a porcukorral. Osszuk a tésztát 2 részből áll, amelyek közül az egyik nyújtanak tetszőleges alakú (gyémánt, négyzet, kör), tedd a tölteléket a szeletelt almát és szilvát kevert porcukorral (a hozamok kevesebb levet, mint a cukrot), és 1-2 óra. L. fahéj. Fedjük le a töltelék csíkokra vágva tésztát marad, azokat kivető formájában zsinórra, kosárszövésre vagy keresztben. Süssük a sütőben 200 0 C-on nem több, mint egy óra.
 2.  Pite sóska
 Tavasszal egy jó étel az asztalon lesz pite leveles tészta sóska. Rozkachuyemo két kör alakú süteményeket, tedd a tölteléket az alsó és egy kis apróra vágott sóska tükröződik kevert cukor, fedjük második sütemény tetejére, mindig így egy kis lyuk a közepén. Süt a kemencében 200 0 C 30-40 percig.
 Ez nem semmi, hogy lehet főzni leveles tészta otthon a konyhában. Itt van néhány nagyszerű receptek sütés finom édes és nem túl sok.
  •  A cookie-k ananásszal - a gyors és finom étel.

  •  A legfinomabb tekercsek tejszínes - egy élvezet gyermekkor.

  •  Téli desszert: körte tésztában sült.

  •  Rolls leveles tészta készített gyorsan és egyszerűen, és ami a legfontosabb - az, ami kéznél van.

  •  Rántottát a leveles tészta: egyszerű, de finom.

  •  Khachapuri leveles tészta - grúz étel a konyhában.

  •  És azok, akik hajlandóak egzotikus, felajánlotta, hogy főzni valós baklavát.

  •  És végül, egy nagy és nagyon könnyen vydeortsept torta "Napoleon": kezelni még egy gyermeket.




     Szerző: Laune
     Készítsünk csokoládé muffin és meglepetés vendég ezt a desszertet is még tapasztalatlan szakács. Add muffin lehet őrölt kávé, dió, fűszerek, keserű, fehér vagy tejcsokoládé. Főzés nem tart sokáig, és hihetetlenül finom desszert, és laza.

    Hogyan lehet a csokoládé muffin


     Hozzávalók:
     fekete vagy csokoládés tej - 100 g;
     fehércsokoládé - ​​50-100 g;
     vaj - 100 g;
     tojás - 3 db;
     cukor - 40 g;
     liszt - 50 g;
     sütőpor - 5 g;
     őrölt kávé.
     Elkészítés:
     1. Egy serpenyőben olvasszuk fel a vajat és csokit alatt alacsony lángon.
     2. Ebben az időben, beat tojást a cukorral, amíg minden a cukor kristályok feloldódnak nem. Ha egy recept tej csokoládé, cukor felesleges lenne. Adjunk hozzá 2 evőkanál liszt, egy teáskanál sütőport és keverjük újra minden. Ezen a ponton, tedd a tésztát, hogy meg kell kóstolni, őrölt dió, fahéj, sőt mono őrölt kávé.
     3. A keveréket öntsük az olvasztott csokoládét és a vajat, és keverjük gyorsan. Ne tévesszen meg, hogy a recept olyan kevés lisztet, mint a kevesebb több pályázati muffin jön ki, és sűrítő támogatja a csokoládét.
     4. A kész tésztát öntünk papír vagy szilikon formák, a fehér csokoládét darabokra törni, és mártsa be azokat a tésztát. Tedd sült 190 fokos 15-20 percig.
     5. keresztül tegye időt vesszük ki a sütőből muffin. Forrón tálaljuk, akkor szórjuk meg porcukorral. Ha minőségi csokoládé, fehér csokoládé darabokat, majd rozplavlyatsya puha marad. Ezek a muffin is senki sem maradt közömbös, mert raduyte barátok és főzzük ezt a csodálatos desszert helyezi őket forró kávé vagy fekete tea.
     Jó étvágyat!  
     Creme brulée - ez a szokatlan desszert francia sütemény, és úgy tűnhet, hogy ez csak a francia vásárlók és a drága francia étterem. De szerencsére ez nem igaz, isteni íze ennek a desszert nagyon is lehetséges, hogy kérem a családja, creme brulée lehet otthon - saját konyha szláv kezeli, mert néha azt szeretné, hogy kényeztesse magát és szeretteit ez a francia stílusban .
    Hogyan készítsünk creme brulée otthon

     Hozzávalók:
     33-35% krém - 500 ml
     sárgája - 5 db
     cukor - 70 gramm
     Vanilla - 1 pod
     barna cukor
     Elkészítés:
     1. dörzsöljük a tojások sárgáját és a cukrot, távolítsuk el a magokat a vanília és hozzáadjuk a tojások sárgáját. Vaníliababból lehetőség van helyettesíteni a szokásos vanília és cukor.
     2. Cream felforraljuk, hagyjuk 10-12 percig ostudzhuvatysya. Lassan öntsük a tejszínt a tojás sárgáját, folyamatos keverés közben. Lődd le a sok nem kell kerülni a látszatát buborékok, és ha hirtelen jelennek meg, szúrja őket egy tűvel.
     3. A tömeges felöntjük penészgombák. Ha hiányzik a gazdaságban ramekynы (speciális formák, amelyek készek creme brulée), akkor cseréld ki az egyéb hőálló edények hasonló forma, csak az fontos, hogy azt kerámiából készült. A mennyiségű étel jön pontosan négy személyre. Ha csak két formája, az egyszerű összetevők, a felére csökkenti. Ramekynы formában vagy betesz egy serpenyőben töltött, csak vizet forralni, hogy a víz szintje elérte fele magassága formák.
     4. Helyezze a sült 190 fokon 45 percig. Readiness határozza textúra: a finomságok kell hasonlítania kocsonya. Egy idő után, távolítsa el és tegye ostudzhuvatysya desszert. Ha kihűlt, megszórjuk egy kis barna cukrot. A szabályok zakaramelyzovat creme brulée-gun flambírozott, hanem azért, mert annak hiánya csak fel egy élvezet a grill alatt néhány percig. A cukor kéreg teszi az étel sokkal érdekesebb, de annak hiánya nem rontja el a desszertet, így meg tudod csinálni nélküle.
     5. Cool desszert és tálaljuk, díszítsük egy szál menta vagy gyümölcs.
     Jó étvágyat!
     Szerző: Tatyana-23  
     Finom túrótorta desszert készül nagyon könnyen, és ő is jó ízű! És a szükséges termékeket az előkészítés, ott valószínűleg minden hűtő:

  •  Egyszerű Sütötkekszek - mintegy 200 m

  •  Narancs vagy bármely más savanyú lé - 100-150 ml

  •  Sajt (túró) - 200-250 g

  •  Eper (helyettesítheti cseresznye, meggy, szilva, körte vagy banán) - 100-150 g

  •  Cream 30%, vagy tejföllel - 3-4 evőkanál

  • Sajt desszert sütiket



     Ez a desszert tökéletes mind a felnőtt és gyermek menü is elő két összetevőből áll:
     1. Mix egy turmixgép sajt, tejföl vagy tejszín, tört bogyók cukorral, hogy egy állam nagyon sűrű krém.
     2. A cookie-k morzsolódik darabokra, adjuk hozzá a levet, és lehetővé teszi, hogy tompítsa a következetesség pépet. Ha szükséges, hogy elérjék a megfelelő típusú egy kanál vagy villa, úgy, hogy egy homogén tömeg.
     Miután az előzetes felkészülés lehet kezdeni gyűjteni maga desszert. Ehhez kremanki magas vagy mély csésze (tálak) Vegyen fel rétegek 15-2 cm keksz és sajt tömege úgy, hogy az első réteg mindig a cookie-kat, és az utolsó - sajttal. A tetején sajttorta desszert sütiket lehet díszített szelet gyümölcs és dió, majd tegyük a hűtőbe harminc percig.
     Jó étvágyat!  
     Leaf tekercsek tejszínes, finom nyalánkság a gyermekkortól - igazi ünnep a lélek és a szív születésnapját. Alig hiszem el, de nagyon könnyen elkészíthető. És nem hiszem, csak próbáld meg. Majd hagyja, hogy bárki megmondja, hogy nem nagyon tapasztalt szakács, ez az étel meggyőzi az összes tehetségét.
    Leaf tekercsek tejszínes


     Szóval mit kell meg cukrászati ​​remekmű:
     Leveles tészta - 500g
     Főzött sűrített tej - 1 doboz
     Vaj - 200g
     Porcukor
     Kezdődik! A tészta felengedett, óvatosan forgassa majd vágjuk vékony csíkokra (kb 2 cm széles).
     Alkotnak egy cső, szükségünk van a kúpok (mint a táskák) - karton vagy vastag papírra. Meg kell csomagolja fóliába, majd rögzítse azokat a csíkokat a tészta. Az így kapott cső megy a sütőbe (szó szerint öt perc). Sütési hőmérséklet - 180 fok.
     Mostantól a krémet. Ez elég egyszerű: üt sűrített tej lágy vajat. Kész!
     Most meg kell várnunk, amíg a tekercs kihűlni, és öntsd őket krémet. A szépség meghintjük porcukorral - és gyönyörködhet a szeretteit.
     Jó étvágyat!  




    Яндекс.Метрика