Bár, fazekasság ott több ezer éve, volt idő, amikor ez a viselet volt túl nehéz megtalálni a boltokban. Sok évszázaddal ezelőtt, az emberek elkezdtek észre, hogy még ha főtt ételt készített kerámia cserép, megőrzi a természetes ízét. Annak ellenére, hogy ezek a hajók találták használatra kőkemencés, hogy lépést tart a innovációja és jól alkalmazkodik ehhez a technikát, mikrohullámú sütő és sütő. Ebben a cikkben fogunk beszélni nem csak arról, hogyan kell vigyázni a fazekasság, valamint étel készítésének ebben a tartályban.
Milyen paramétereknek agyagedények
használatuk a kulináris művészetek, hogy nem emel rájuk
növények? Ha egy kicsit eltér a téma, érdemes felidézni, hogy
szeszélyes magvak, mint Phalaenopsis inkább növekedni
pot agyagból. Kétféle agyag edények tervezett
Főzés: teljesen fedett máz (mázas), és általában
nincs fedél. Mindez oda vezetett, hogy néhány mítoszt
kár és haszon kerámia.
Előnyei és hátrányai
fazekasság
Hosszú ideig úgy véljük, hogy egy bevonat a fényesség
rossz a fazékban. Ez a mítosz alapja az a tény, ha egy részét
Máz mérgező anyag. De ez az információ már több mint fél évszázad
hiszen túlélte őt. Manapság a gyártók inkább máz
bővíthető új technológiát. Például, a jelenlegi orosz
kerámia gyártó használja ugyanazt az ételt máz, mind a hazai
és a külső, a termelés a zománcozott fém eszközöket.
Annak ellenére, hogy az alapos mosogatás után nehlazurirovannoy
főzés neki ételt, az élelmiszer-törmelék lesz így is alacsony
agyag pórusokat, ami végül romlik, és ennek alapján besorolják
mérgező anyagokat. Nem hiszem, hogy lefedő kerámia máz - a
gazdagság jele és a luxus. Csak gondoskodik a szükséges
egészségügyi ügyfelek. Hûvös felelős ebben az esetben a vékony
rétegű üveg, és mint tudjuk, üveg -
legmegbízhatóbb cucc.
Jellemzők főtt
ételek agyagedények
Nem feltétlenül kell superpovarom, hogy képes legyen főzni
Fantasztikus étkezés egy agyagedényt. A fő minősége készült ételeket
agyag -, hogy nagyon jól nem csak a hő megtartására, hanem alacsony
emissziós. Főtt étel megy a fazekas eredeti és egyedi,
eltérően az egyik, hogy van kitéve sütés vagy párolás. Ellenére
Termékek, mint senyved kerámia cserép, mindegyik hasznos
vitaminok és hatóanyagok.
Szerelmeseinek diétás étel főzést kerámia
edényben szereti. Például, azok számára, akik betartják az őszi diéta
amely nem teszi lehetővé a használatát zsírok élelmiszerekben, főzés ebben
étel megfelelő lenne, mint a fazekas nem lehet hozzáadni a zsír és
míg az élelmiszerek továbbra is ízletes. Ugyanez vonatkozik a húst.
Gyakori viták között fennálló szakácsok és foodies join
nekik a víz mennyiségét kell használni főzés
cserépben. Alaposan vizet nem kell hozzá, mint az előkészítés,
a zöldségek, hús lé kell előállítani, amelyekhez készültek. De
azok, akik még mindig félnek a főtt étel is adjunk hozzá egy kevés vizet,
de azt se felejtsük el - a víz nem haladhatja meg az egy harmadát egyéb termékek.
Másik előnye a főzés edények - nem kell
zavarja a főzés, sütés folyamata - az anyag nem étel
leégett.
Felhasználási feltételek
verda
Ez az anyag, mint a kerámia - meglehetősen kényes
használja. Hogy étkészletek készült ez az anyag szolgált sokáig
jó lesz vigyázni rá.
Ha a nehlazurirovannoy ételek, ő azonnal
szívja magába a szagokat. Ennek elkerülése érdekében javasoljuk, hogy néhány étel
egyes edények. Például, ha ebben az esetben ezt kell használnod
ugyanazon edények a főzéshez és a hal, csirke, az utolsó
keletkező élelmiszer válik a kéretlen és kellemetlen szag. Ez miért van szüksége
szakács mindent külön-külön.
Most vettem cserépben elsősorban
Tedd egy nagy tálba, és öntsük őket teljesen hideg vízzel. Óta
Ahogy múlik az idő, akkor távolítsa el és száraz. Mielőtt minden főzés
kerámia teljesen hideg vízzel, és hagyjuk 15 percig.
A sütés után nem tanácsos használni
Használja zsírtalanító alapok is, ha az ételek nagyon
olajos. Akkor cserélje ki ezeket az alapokat közönséges ecet, használja a
2-3 evőkanál minden edénybe, majd teljesen elárasztotta vízzel. Miután a cserépben elhelyezett hideg sütőbe, és
ra melegítjük, 150-170 fok, és itt tartjuk 30 percig. Miután lassú hűtés
edények, mossa le szappannal és szódabikarbóna.
Jellegzetessége a fazekasság, hogy
nagyon törékeny, és nem kívánatos a szélsőséges hőmérsékletek. Ezért agyag
ételek csak tedd hideg sütőbe, majd melegítéssel egy kis
hőmérséklet. De ha eljön az ideje, hogy távolítsa el a cserepeket azt tanácsolják, hogy igénybe
a fából készült hullámvasút, de minden esetben ne tegye a hideg
felület.